Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

Все желающие потерять вес грешат нетерпением: хочется скинуть побольше килограмм за несколько дней. У некоторых это получается, но после выхода из диеты, скинутые килограммы возвращаются так же быстро.

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

Диетологи утверждают, что полезней и эффективней тот вид специального питания, который рассчитан на несколько недель. Утверждают, что английская диета  как раз имеет такое преимущество.

Результативность английской диеты на 21 день

Три вида меню сбалансировано распределены на три недели. Этого достаточно для привыкания организма к новому режиму и для сжигания лишних жиров без вреда для здоровья. Главное – сгруппироваться и сформулировать идею, зачем в течение трёх недель нужно расставаться с «нажитым добром». Зафиксировать эту идею в виде коллажа или слогана и повесить перед глазами.

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

Соблюдение порядка питания в названые сроки позволяет потерять до 20 кг. Но необходимо каждый день строго следовать рекомендациям. При любом отклонении, при любой поблажке результат будет снижаться, и, может случиться так, что по истечении трёх недель уйдёт только 5 кг.

Достоинства безуглеводной диеты

Английскую диету называют безуглеводной. Принцип чередования овощных и белковых дней даёт такое преимущество, как постепенный переход на непривычный режим.

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

  • К тому же, используемые продукты просты и доступны, что делает её малозатратной.
  • За счет выведения токсичных веществ, в том числе жиров, лишние килограммы покидают тело, давление становится нормальным, уровень холестерина падает.
  • Поддерживать новый вес по окончании достаточно просто, потому как адаптация проходила постепенно.

Недостатки диеты

Отсутствие углеводов для тела – это жесткое и стрессовое испытание. Поэтому чаще, чем раз в год, садиться на такую диету не следует.

Овощные дни могут вызывать вздутие живота, особенно, если для желудка не привычна растительная пища. Этот недостаток легко компенсировать употреблением укропа, фенхеля и тмина.

Описание диеты на три недели

В английской диете предусмотрено целых три списка блюд на протяжении всего периода. Расписанная по дням, она выглядит так: первая пара дней – молочные, голодные или разгрузочные, следующие два – мясные, третья пара – фруктово-овощная. Затем мясные дни и вегетарианские необходимо чередовать.

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

То есть, схема получается такая:

  • два молочных дня,
  • два рыбных или мясных,
  • два дня на овощах и фруктах,
  • два рыбных или мясных,
  • снова два дня — фрукты, овощи и так до последнего.

Последний завершающий день – снова молочный. Это важное условие для сохранения веса в дальнейшем. Считается вполне допустимым чередование дней не парами, а тройками.

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

Если говорить более подробно, то первые разгрузочные дни обеспечивают уменьшение объёма желудка, подготовку и настройку организма на сжигание жиров, т. к. употребляемая пища низкокалорийная и легкая. Меню в разгрузочные дни должно состоять из:

  • молока пониженной жирности,
  • сока из томатов,
  • орехов (немного),
  • сухих хлебцов.

Следующая пара дней – белковая, насыщает протеинами, потерянными в предшествующие дни. По утрам можно выпить чашку забелённого кофе, днем позволить себе бульон, мясо или рыбу с овощами и на ужин – вареные яйца с твердым сыром.

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

Третья пара дней предназначена исключительно для фруктов и овощей. Кишечник очищается за счёт поступления клетчатки.

Есть нужно четыре раза в день. Завершить молочным, разгрузочным днем.

Рекомендации для диетпитания

Существуют указания, которые помогают улучшить результаты диетического питания:

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

  • в последний день не есть сладкое, конфеты, выпечку и сахар;
  • не пить спиртное и лимонад;
  • ничего не жарить;
  • ежедневно пить около 2-х литров воды;

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

  • по белковым дням молоко можно заменять на обезжиренный кефир;
  • каждый день начинать со стакана воды с соком лимона;
  • завершать одной ложкой масла из олив;
  • желательно принимать витаминный комплекс.

Есть строгие запреты на следующие продукты: белый хлеб, виноград, картофель, бананы. Ужинать после семи вечера нельзя.

Список продуктов в меню для жиросжигания

Рецепты не сложные, времени на их приготовление уходит минимум, всё необходимое можно купить в любом супермаркете или на рынке:

  • огурцы, помидоры, кабачки или цукини, все виды капусты, зелень, баклажаны, спаржа, любой зелёный салат, корнеплоды (кроме картофеля);
  • яблоки, лимоны, апельсины;
  • мясо предпочтительно белое от курицы или индюка;
  • морская рыба;
  • хлебцы или хлеб из цельнозерновой муки ржи или овса;
  • масло сливочное и оливковое;
  • кефир;
  • чай и молотый кофе;

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

  • мед;
  • молоко 2,5%;
  • вода без газа.

Меню на каждый день от похудевших англичанок

На каждый день предлагается следующий подбор.

Дни Приём пищи Разблюдовка
1, 2 и 21 «голодные» дни Завтрак молоко коровье или козье (не более одного стакана) и хрустящий хлебец
Обед молоко (тот же объём) пониженной жирности
Полдник повторить завтрак
Ужин томатный сок (стакан)
3, 4, 7, 8, 11, 12, 15, 16, 19, 20 дни «белковые» Завтрак Кофе-латте с ломтиком хлеба, на котором есть немного сливочного масла и чуток медом ( не больше, чем пол чайной ложки)
Обед рыбный или куриный бульон, рыба или белое мясо куры — 150 гр, немного овощей (около 100 гр).
Полдник Чай или чашка тёплого молока с небольшим количеством мёда
Ужин Вареные куриные (2 шт) или перепелиные (6 шт) яйца, кусочек твердого сыра (примерно 50 гр) с ломтиком хлеба. При желании можно заменить сыр стаканом кефира или же 50 гр белого мяса или рыбы)
5, 6, 9, 10, 13, 14, 17, 18 вегетарианский день Завтрак Фрукты 200-300 гр
Обед Любые тушеные или приготовленные на пару овощи (можно заменить винегретом), овощной суп с хлебом
Полдник Столько же фруктов, как утром
Ужин Салат из овощей, заправленный маслом и соком лимона, чашка травяного чая с медом, половиной чайной ложки

Но, для снижения веса важно помнить:

  • всё готовить без соли и сахара;
  • хлеб может быть из любой цельнозерновой муки, кроме пшеничной.

После окончания диеты: как правильно выйти

Основное правило при выходе из диеты – это постепенное увеличение количества жареных и жирных продуктов, соли и сахара. Всегда имеет смысл немного ограничивать себя в этом.

Хотя, вполне вероятно, что за эти три недели вкусы изменятся, и Вам не захочется есть их в больших количествах.

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

Отзывы и результаты

Самая эффективная позиция — минус пятнадцать килограмм. Гораздо чаще встречаются те, кто называет цифру 5 или 6 кг.

Опробовавшие этот вариант, отмечают, что самые сложные дни — первые и последний: их несоблюдение станет причиной возврата веса. Кого-то она привлекает разнообразием, кто-то относит её к разряду строгих диет.

Некоторые уверены, что употребление сыра и яиц на ужин не способствует похудению, а получается даже наоборот.

Напоследок: особое внимание обращают на правильное питание после выхода из диетического режима, т. к. это является гарантией стабильной массы тела. Самое главное — не есть после шести часов вечера по летнему и семи по зимнему времени.

Как стать стройной леди и похудеть по-английски

Почти все девушки мечтают о стройной фигуре, но не все себе могут позволить дорогостоящие косметологические процедуры и регулярные походы в спортзал. Но если хочется, чтобы отражение в зеркале радовало, попробуйте сесть на английскую диету. Она не является слишком жесткой, но при правильном подходе может принести хорошие результаты.

Английская философия диеты

Эта диета длится 21 день. В это время худеющий должен чередовать прием овощей и белков, при этом в день нужно съедать не более 1000 калорий. Меню английской диеты является достаточно жестким, поэтому ее разрешается проходить один раз в год – не чаще.

Во время английской диеты обязательно нужно принимать витамины и выпивать в день 2 литра воды. В процессе изменения пищевых привычек нашему организму особенно необходима жидкость, иначе может произойти обезвоживание.

Из меню английской диеты должны быть исключены:

  • сладости и выпечка,
  • жареные,
  • соленые продукты,
  • кофе,
  • чай,
  • алкогольные напитки,
  • газировка.

Если вы решили худеть с помощью английской диеты, возьмите себе за правило – вечером после 7 часов не есть.

Из диеты должны быть исключены сладости

Последним, что вы съедите в день, должно стать оливковое масло. Оно поможет очистить организм от шлаков и замедлит образование жира.

Достоинства и недостатки лондонской диеты

Эта диета противопоказана людям с заболеваниями сердца, желудка и кишечника, а также аллергией на белковые продукты. Но жесткое меню английской диеты на 21 день может стать серьезным стрессом для любого организма.

Во-первых, вы находитесь в подавленном состоянии потому, что вынуждены отказаться от вредных, но очень вкусных продуктов.

Во-вторых, нужно начать придерживаться режима питания – без этого желаемого эффекта не будет.

Английская диета имеет важные преимущества перед другими диетами. Начав питаться таким образом, вы замечаете, что вес уходит быстро и не возникает желания бросить начатое на полпути.

Благодаря разнообразному меню английской диеты, вы в течение дня практически не чувствуете голода.

Во время этой диеты можно снизить вес, не занимаясь спортом регулярно. Также вам не придется покупать специальные продукты – нужно начать просто готовить привычные блюда на пару.

Английский рацион на 21 день: худеем на 10 кг

Начинать диету нужно с полной разгрузки организма. В первый день меню английской диеты входит только молоко, ржаной или цельнозерновой хлеб и томатный сок. Второй день проходит таким же образом.

Читайте также:  Рецепты сыроедения: блюда на каждый день, самые вкусные рецепты для гурманов

Третий день будет белковым. Чтобы у организма появились силы, в течение дня можно съесть рыбный или бульон на птице, отварную курицу или рыбу, чай с молоком или медом, кефир или вареные яйца, ржаной хлеб.

В четвертый день вы едите только овощи и все фрукты, кроме бананов. Можно есть овощной салат, бульон и рагу из овощей, немного хлеба, чай с медом.

Во время диеты нужно чередовать овощные и белковые дни: один через один или два через два. Если проявить фантазию, то можно приготовить разнообразные блюда из перечисленных продуктов. Самое главное, учитывать их калорийность и не превышать установленную норму.

Это меню является примерным, и вы его можете менять его в зависимости от своих предпочтений. Самое главное, не употреблять в пищу запрещенные данной диетой продукты.

Старайтесь есть больше овощей и фруктов, мясо, приготовленное на пару, пить молоко или кефир. Считайте калории и периодически занимайтесь спортом, и тогда вы сможете избавиться от 10 кг.

Видео рекомендации экспертов

Источник: https://dietadvice.ru/anglijskaya-dieta-na-21-den/

Английская диета: подробное меню, рецепты

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

Диеты на месяц

08.08.2018

8 тыс.

5.3 тыс.

10 мин.

Английская диета существует в нескольких вариантах. Иногда под ней понимают классическую семидневную яичную систему, которой, как говорят, придерживалась британский премьер-министр Маргарет Тэтчер.

В некоторых случаях — 20-дневную (в других вариантах — 21 день) диету, которая помогает сбросить вес на 7 кг за этот период.

Есть и другие системы питания, представляющие собой адаптации этих двух разновидностей, но цель у них одна — похудение.

Английская яичная диета на 7 дней предполагает определенное меню. Завтрак каждый день будет одинаковым — 2 вареных яйца, к ним — половина среднего по размеру грейпфрута и чашка несладкого кофе или чая (заменители сахара также запрещены).

Остальное меню можно представить таким образом:

День недели Рацион
Понедельник
  • Обед: яблоко, груша и половинка апельсина.
  • Ужин: 400 г говядины, запеченной с ароматными травами
Вторник
  • Обед: куриная грудка, запеченная со специями (куркумой или паприкой), салат из свежих овощей, заправленных лимонным соком.
  • Ужин: два вареных яйца, салат из свежих огурцов, смешанных с мятой или петрушкой. На десерт — половинка грейпфрута
Среда
  • Обед: салат из помидоров и огурцов с мягким сыром и зеленью, тост из ржаного хлеба.
  • Ужин: запеченное мясо с горчицей, капустный салат с морковью, заправленный свежим лимонным соком
Четверг
  • Обед: фруктовый салат (апельсины, киви, яблоки), заправленный нежирным йогуртом.
  • Ужин: запеченная курица со специями (подойдут кориандр и куркума), овощной салат с зеленью
Пятница
  • Обед: два вареных яйца, салат из зеленого горошка, отваренного в чуть подсоленной воде, и моркови. Заправляют его соевым соусом, от соли рекомендуется воздержаться.
  • Ужин: нежирная рыба, запеченная на гриле, салат
Суббота
  • Обед: стакан овощного или фруктового смузи.
  • Ужин: кусок отварной телятины с огуречным салатом
Воскресенье
  • Обед: отварное куриное филе, салат из томатов и огурцов с добавлением базилика.
  • Ужин: печеные сладкие перцы. Можно съесть ржаной тост без масла

Благодаря такому рациону за неделю можно сбросить 4-5 кг. Главное — после окончания диеты придерживаться умеренности, в противном случае не удастся удержать достигнутые результаты. Если есть такая необходимость, этот рацион питания может быть продлен, получится та же схема на 14 дней. Максимальная продолжительность диеты — 2 недели.

Есть английская диета, рассчитанная на 21 день. Для удобства все ее дни разделяются на пары — два молочных, два белковых, два фруктово-овощных. Эти названия говорят о том, какие продукты нужно употреблять в тот или иной день. Важно, что при их приготовлении нельзя использовать добавки, в рацион не входят сахар и его заменители (исключение делается для меда и свежих фруктов).

Употребление соли сокращается до минимума. Майонез и кетчуп полностью запрещены. Нельзя пить лимонады, сладкую газировку, какие-либо виды алкоголя. Исключение — за месяц можно употребить один бокал сухого вина.

Следующая таблица представляет меню для этих дней (стоит обратить внимание на то, что питаться в это время нужно по часам):

Дни Меню
Молочные дни
  • Завтрак: стакан молока (при переносимости) или кефира, один тост.
  • В полдень: еще один стакан молока.
  • В 15:00: стакан кефира плюс еще один тост.
  • В 18:00: стакан молока.
  • За два часа до сна: стакан томатного сока
Белковые дни
  • Завтрак: чашка несладкого натурального кофе с молоком, тост с 1 ч. л. сливочного масла и таким же количеством меда.
  • В 12:00: чашка некрепкого куриного или рыбного бульона, порция отварной курицы или рыбы (до 200 г) с гарниром из зеленого горошка (2 ст. л.), еще один тост.
  • В 15:00: стакан молока или чашка чая с 1 ч. л. меда.
  • В 19:00: два вареных яйца, кусочек куриного филе или ветчины (100 г), сыр (50 г), стакан молока, тост
Фруктово-овощные дни
  • Завтрак: два яблока или два апельсина, ржаной тост.
  • В 12:00: тарелка вегетарианского супа без картофеля, овощной салат или рагу (тоже без крахмалистых корнеплодов).
  • В 15:00: стакан кефира.
  • В 19:00: овощной салат, ржаной тост, чашка чая с медом.

Если худеющий ведет активный образ жизни, то энергии, получаемой из этих продуктов, ему не хватит. В этом случае в середине дня можно съесть одну вареную картофелину в мундире или порцию макарон из твердых сортов пшеницы без масла

Все это время нужно принимать поливитаминные комплексы, чтобы организм получал достаточно полезных веществ. Но по этому вопросу необходимо проконсультироваться с врачом.

Английская диета на 21 день — это не просто низкокалорийное питание. Здесь важна очередность. Начинается она с двух молочных дней. Затем нужно тасовать между собой белковые и овощные дни.

Допускаются определенные вольности. Например, два белковых дня, а потом один овощной, или чередование по схеме «1:1», то есть на один протеиновый день — один фруктово-овощной. Это важно не только для похудения, но и состояния здоровья, чтобы не было большой нагрузки на почки.

В конце диеты остается один день, 21-й. Это опять молочный день. После окончания режима еще в течение как минимум недели или двух нужно будет каждый день включать в меню 200 г нежирного творога.

В медицинской литературе встречается английская диета, рассчитанная на 20 дней. Она, кроме продолжительности, мало чем отличается от той, что описана выше. В ней тоже предусмотрено два «голодных» дня, но только в начале системы питания.

Это белково-овощная диета, которая представляет собой разновидность БУЧ (белково-углеводного чередования).

Считается, что протеины, содержащиеся в мясе, и углеводы, которыми богаты фрукты и овощи, отличаются меньшей калорийностью по сравнению с жирами, это позволит снизить энергетическую ценность дневного рациона.

Но человек, который придерживается такой системы питания, не ощущает голода, поскольку белковая и углеводистая пища дает ему ощущение сытости.

Овощи обеспечивают всеми необходимыми витаминами, а также клетчаткой, которая стимулирует функцию кишечника. Что касается потребности в жирах, то ее организм будет удовлетворять, сжигая собственные жировые запасы.

«Голодные» дни в начале такой диеты необходимы для того, чтобы подготовиться к ней. В это время можно только пить молоко или кефир по описанной выше схеме. Разрешается употребление минеральной воды без газа и травяных чаев. В дальнейшем на все оставшиеся 18 дней диеты предусмотрено чередование белковых и овощных дней, только по схеме «2:2», то есть два протеиновых дня, затем два овощных.

В течение этого времени запрещены такие продукты, как сахар, любые сладости, макаронные изделия, картофель. Придется также обходиться без хлеба.

Основные приемы пищи и перекусы должны происходить в одно и то же время. Кроме того, следует помнить, что ужинать можно не позднее 19:00.

Если по каким-то причинам человек не успевает поесть до этого времени, то нужно выпить стакан томатного сока и уже дожидаться завтрака.

Преимущества этой диеты — это серьезные результаты (минус 7-10 кг за 20 дней). Она не требует особых материальных затрат, при этом такую систему питания легко наладить в домашних условиях. Есть у диеты недостатки. В овощные дни могут возникать метеоризм и вздутие живота.

В таких случаях стоит отказаться от капусты, которая чаще всего и вызывает подобные симптомы, в пользу более нейтральных огурцов. Английской диеты можно придерживаться в течение 20 дней, но после этого нужно сделать перерыв не менее чем на полгода.

Подробное меню на каждый день выглядит так:

День Рацион
Протеиновый
  • Завтрак: кофе с молоком, тост со сливочным маслом.
  • Обед: мясной суп с зеленью, 100 г отварной куриной грудки, чай.
  • Полдник: стакан молока с 1 ч. л. меда.
  • Ужин: творожный омлет с зеленью, стакан кефира, тост
Овощной
  • Завтрак: апельсиновый смузи.
  • Обед: овощное рагу без картофеля, которое можно готовить из тыквы, сладкого перца, баклажанов, сельдерея, стручковой фасоли.
  • Полдник: фруктовый салат (яблоко, киви, несколько колец свежего ананаса).
  • Ужин: тарелка овсянки со свежими ягодами или фруктами

Рецепты для английской диеты несложные. Главное — они должны соответствовать изложенным выше принципам, а продукты для них подойдут самые обычные, какие можно купить в любом супермаркете.

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

На 1 кг куриного филе нужны:

  • вода — 1 л;
  • луковица – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • яйца – 4 шт.;
  • специи и зелень — по вкусу.

Приготовление:

  1. 1. Из мяса варят бульон, снимают жир, процеживают.
  2. 2. Лук и морковь крупно режут и недолго запекают в духовке. В бульон их добавляют за полчаса до его готовности, а при процеживании вынимают.
  3. 3. Куриное филе режут на кусочки, которые слегка обжаривают без масла, и добавляют в процеженный бульон.
  4. 4. Яйца варят, разрезают на четвертинки и тоже кладут в суп.
  5. 5. Перед подачей к столу добавляют зелень.

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

Для него понадобятся:

  • яйца – 2 шт.;
  • творог — 150 г;
  • сливочное масло – 1 ч. л.;
  • соль – по вкусу.

Приготовление:

  1. 1. Творог перетирают через сито.
  2. 2. Добавляют яйца, масло и соль.
  3. 3. Взбивают блендером до однородной массы.
  4. 4. Выкладывают в предварительно разогретую сковородку, переворачивают и поджаривают с обратной стороны.

Подавать можно с измельченной свежей зеленью.

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

В меню английской диеты обязательно входят тосты — сегодня их готовят в специальном приборе, тостере. В белковый день их делают с яйцом на сковороде с антипригарным покрытием.

Необходимо:

  • хлеб — 2 ломтика;
  • сыр — по вкусу.

Приготовление:

  1. 1. Кладут сыр на хлеб.
  2. 2. Запекают до готовности либо обжаривают.

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

Для него понадобятся:

  • мякоть тыквы — 400 г;
  • морковь средних размеров – 2 шт.;
  • вода — 1 л;
  • соль и специи — по вкусу.

Приготовление:

  1. 1. Овощи нарезают кубиками.
  2. 2. Варят в течение 7-10 минут.
  3. 3. Измельчают блендером.
  4. 4. Добавляют соль и специи.

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

Для этого блюда понадобятся:

  • кабачок – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • шампиньоны – 5 шт.;
  • сладкий перец – 2 шт.;
  • чеснок – небольшой зубчик;
  • соевый соус — 40 мл.

Приготовление:

  1. 1. Овощи нарезают (кабачок предварительно чистят).
  2. 2. Заливают соевым соусом и перемешивают с измельченным чесноком.
  3. 3. Складывают на фольгу и запечатывают наподобие конверта.
  4. 4. Запекают 20-30 минут.

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

Необходимо:

  • кабачок — 0,5 кг;
  • капуста — 100 г;
  • вода — полстакана;
  • лук — 70 г;
  • морковь — 40 г;
  • масло подсолнечное — по вкусу;
  • чеснок — зубчик;
  • укроп — по вкусу;
  • перец черный молотый — 2 г;
  • соль — по вкусу;
  • петрушка — по вкусу.

Приготовление:

  1. 1. Овощи шинкуют.
  2. 2. Тушат в масле с добавлением воды до полуготовности.
  3. 3. Добавляют специи.
  4. 4. Тушат до готовности.
  5. 5. В конце добавляют соль и зелень.

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

Для этого понадобятся:

  • филе любой нежирной рыбы, лучше морской — 0,5 кг;
  • столовая горчица — 2 ч. л.;
  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • специи и смесь сушеных пряных трав (рекомендуется брать петрушку и прованские травы — базилик, майоран, тимьян) — по вкусу.

Приготовление:

  1. 1. Рыбу посыпают солью и измельченными травами.
  2. 2. Обмакивают в оливковое масло.
  3. 3. Укладывают в подготовленную форму.
  4. 4. Смазывают горчицей.
  5. 4. Запекают 20-30 минут.
  6. 6. Сверху посыпают свежей зеленью.

Из английской диеты нельзя выходить сразу, в противном случае организм захочет наверстать упущенное. Если питаться точно так же, как и до нее, то все достигнутые результаты (а это как минимум 10 кг) будут потеряны.

Стоит брать пример с самих англичан, которые во всем приветствуют умеренность и стараются ограничивать не только порции, но и максимально уменьшать потребление уксуса, соли и сахара.

При выходе из диеты рекомендуется сохранять режим, придерживаться принципов дробного питания, желательно — на протяжении всей жизни. Ни в коем случае нельзя объедаться. Даже если после приема пищи ощущается голод, лучше подождать 15-20 минут — за это время появится чувство насыщения.

Продукты, не входившие в состав диеты, вводят постепенно, по одному в неделю. Желательно от жирной пищи и сладостей воздерживаться и в дальнейшем. Но можно понемногу добавлять картофель, виноград, бананы.

При беременности и лактации по поводу использования диеты необходимо проконсультироваться с врачом, поскольку недостаток витаминов и других полезных компонентов негативно сказывается не только на состоянии здоровья женщины, но и ребенка (например, недоношенность).

Источник: https://tonustela.net/diet/month-diet/angliyskaya.html

Английская диета 21 день: меню на каждый день (таблица)

Вести здоровый образ жизни в современное время не только полезно, но и модно. Люди, которые осознали актуальность этого правила, ведут активный образ жизни, регулярно занимаются спортом и, разумеется, следят за своим весом. Поддерживать себя в тонусе им помогает не только чрезмерная активность, но и правильное питание.

А вот особы, которые об этом правиле хотя бы периодически забывают, сталкиваются с рядом проблем, причем не только эстетических, но и физических. Спасти не особо волевых людей способны лишь систематические разгрузочные дни, которые помогают человеку перестроиться на более правильный режим питания.

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

Диета, которая поможет вам навсегда распрощаться с вредными пищевыми привычками, называется «английская». В чем же ее уникальность и почему данная методика считается одной из самых дисциплинирующих и эффективных, несмотря на невероятное изобилие других диет?

Основные принципы английского рациона

В результате такого слаженного действия полезных продуктов организм избавляется от токсинов, шлаков и лишних жиров и скоропостижно начинает уменьшаться в объемах. Вдобавок, у человека стабилизируется давление и степень холестерина, а самочувствие начинает улучшаться буквально на глазах.

Но стоит учесть, что английская методика при всех ее позитивных сторонах не так уж проста, как кажется. Диетический курс длится 21 день, и разбит на три чередующихся между собой этапа:

  • Первый этап носит название разгрузочного, и является одним из самых сложных. Так как в это время, согласно методике, разрешается принимать минимальное количество низкокалорийных продуктов, человек начинает испытывать жуткое чувство голода, но организм в этот период максимально разгружается от накопившихся лишних веществ.
  • Второй этап принято называть белковым, проходит он для худеющего гораздо легче, чем первый. Продукты, которые разрешается принимать в этот период, восполняют запасы тех полезных веществ в организме, что были потеряны во время дней разгрузочных.
  • Третий этап называют фруктово-овощным, именно он направлен на стабилизацию работы желудочно-кишечного тракта, за счет максимального насыщения организмом полезнейшим для него элементом – клетчаткой.
    Важно помнить, что такая диета становится невероятным стрессом для организма, особенно в разгрузочные дни, когда из него выводятся не только вредные, но и полезные вещества. Именно поэтому, перед соблюдением методики следует проконсультироваться с врачом и принимать поливитамины, согласно его назначениям.

Примерное меню английской диеты на 21 день

Психологи утверждают, что для того, чтобы какое – то действие вошло в привычку, его необходимо ежедневно повторять в течение 21 дня. Приучить свой организм к полезному режиму питания вы сможете, если будете четко следовать предписаниям английского диетического меню.

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

Для удобства восприятия оно занесено в таблицу. Чтобы не сбиться с графика лучше заранее обзавестись календарем.

Дни Название
рациона
Время приема
пищи
Продукты для потребления
1, 2, 21 Разгрузочно- молочный 8.00 200 мл. молока или диетического кефира и ломтик цельнозернового хлеба
13.00 200 мл молока без ничего
16.00 200 мл. молока или диетического кефира и ломтик цельнозернового хлеба
19.00 200 мл молока без ничего
За 15-20 мин. до сна 200 мл натурального томатного сока
3, 4, 7, 8, 11, 12, 15, 16, 19, 20 Белково-мясной 8.00 Чашка черного кофе без подсластителей с добавлением 50 мл молока, ломтик цельнозерного хлеба, покрытого тоненьким слоем сливочного масла и 0,5 ч. л. жидкого меда.
13.00 Диетическое мясо или рыбка, смешанные с бульоном в количестве 150 – 200 г, зеленый горошек в количестве 30 г и ломтик подсушенного цельнозернового хлеба
16.00 200 мг молока, кефира или зеленого чая и 0,5 ч. л. жидкого меда
19.00 Парочка яичек, отваренных вкрутую, кусочек сыра в количестве 50 г (можно заменить на диетическое мясо в таком же количестве или 200 мг кефира), ломтик подсушенного цельнозернового хлеба
5, 6, 9, 10, 13, 14, 17, 18 Овощно-фруктовый 8.00 Парочка зеленых яблочек среднего размера и такое же количество апельсинов
13.00 Порция рагу из овощей, приготовленного на пару без картошки или такое же количество винегрета, перемазанного маслом оливковым, тарелочка овощного супчика также без картошки и ломтик подсушенного цельнозернового хлеба
16.00 Любые фрукты в любом количестве (не едим бананы, виноград и инжир)
19.00 Зеленый овощной салатик и 200 мл чая с добавлением 0,5 ч. л. жидкого меда

В качестве приправы для вышеупомянутых блюд можно использовать любые виды специй кроме соли. Сахар – категорическое табу для английского диетического рациона, так же, как и жаренная в масле жирная пища, алкоголь, макароны и другие мучные изделия, газированные напитки и сухофрукты. Чтобы улучшить обмен веществ приучите себя пить с утра натощак стакан воды с соком лимона.

Правило оптимального питья в 2 – 2,5 л. чистой воды в сутки действует на обновление клеток организма безотказно, поэтому не стоит о нем забывать. Придерживаться времени приема пищи следует не только в период соблюдения диеты, но и на протяжении всей жизни, ведь таким образом вы приучаете свой организм работать, как часы.

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

Рецепты для английской диеты на 21 день

Диетическое меню кажется вам скудным? Проявите фантазию, ведь из продуктов, которые в нем имеются, можно приготовить вкуснейшие блюда и особенно в овощно-фруктовые дни. Для ориентировки можете посмотреть несколько оригинальных рецептов:

  • Коктейль для овощного дня – возьмите два яблока, четыре апельсина, два грейпфрута, пару лимончиков и смешайте их сок с двумя литрами чистой воды. Пейте этот напиток в течение целого дня, и вы поспособствуете скорейшему выведению токсинов и шлаков из организма, а результат позитивно отразится на весах.
  • Супчик овощной легкий – возьмите белокочанную или цветную капусту, лук, томаты, стручки сельдерея, сладкий перец, нарежьте кубиками и залейте водой, чтобы все овощи были покрыты. Варите, пока овощи не будут готовы. Приправить супчик можно черным перцем, тимьяном, петрушкой, базиликом, кардамоном или оливковым маслом.
  • Пекинские голубцы – капусту пекинскую разделяем на листочки и провариваем до полуготовности в кипящей воде. Трем на крупной терке две морковки среднего размера, нарезаем кубиками репчатый лук, отвариваем до готовности 200 г спаржевой фасоли и также нарезаем ее. Смешиваем все овощи и тушим их на сковородке без масла после чего, заворачиваем получившуюся овощную массу в листья салата и провариваем голубцы в томатном соке, пока листья не станут мягкими.
  • Овощи из духовки – нарезаем мелкими кубиками кабачок, лук, два сладкий перчика и шампиньоны и перемешиваем. В полученную овощную массу добавляем измельченный чеснок, зелень и приправляем все соевым соусом или оливковым маслом. Кладем овощи на фольгу и сворачиваем ее в мешочек, после чего помещаем в духовку на полчаса.
  • Курочка в кефирном соусе – 150 г куриной мякоти нарезаем кубиками, перчим, приправляем зеленью и специями и заливаем 50 мл кефира, разведенными в таком же количестве минеральной воды. Отправляем смесь в холодильник на несколько часов, после чего тушим его на разогретой сковороде в течение 10 минут.
  • Творожный омлет – 100 г диетического творога смешиваются с двумя яичными белками и 3 ст. л воды. Полученная масса приправляется зеленью и специями, взбивается миксером, выкладывается на сковороду и до готовности запекается в духовке.

Если вышеупомянутые блюда вы захотите приготовить в период выхода из диеты, смело приправляйте их небольшим количеством соли и другими любимыми специями – так они будут вкуснее.

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

Правила питания после диеты

Для того, чтобы трехнедельный диетический марафон не пошел насмарку, следует приучать себя к более обыденным порциям и рациону постепенно.

Для закрепления результата в течение еще 10 дней после диеты следует в обязательном порядке употреблять по 200 г творога.

Также следует увеличивать калорийность потребляемых продуктов на 5 -10 единиц ежедневно, пока вы не добьетесь оптимального их количества.

Особенно аккуратно следует относиться к количеству потребляемой соли и сахара. Вполне возможно, вы несколько отвыкните от них за 21 день, и это не станет для вас таким испытанием. Повторять подобный рацион рекомендовано не чаще одного раза в год, ведь он является довольно жестким.

Отзывы и результаты 21-дневной английской диеты

Полученного от трехнедельной диеты результата вполне хватит на год и даже больше, если вы будете четко следовать предписанному рациону и другим указаниям.

Согласно мнению диетологов, подобный рацион является вполне полезным для абсолютно всех людей за исключением тех, у которых наблюдаются серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом, а также детей, беременных и кормящих женщин.

Согласно отзывам на форумах, подобная диета является вполне сносной, особенно когда используешь данную методику не первый год и уже знаешь о результатах.

Люди, которые уже давно пытались избавиться от лишнего веса, называют эту диету не иначе, как волшебной, ведь как они утверждают, именно на ней им удалось распрощаться с 10 – 12 кг за такой рекордный срок. И абсолютно все настоятельно рекомендуют не забывать о поливитаминах, иначе начнут выпадать волосы, и ломаться ногти.

Источник: http://kkal.ru/anglijskaya-dieta-21-den-menyu-na-kazhdyj-den-tablitsa/

Английская диета на 21 день с подробным меню и рецептами

Английская диета: преимущества, меню на 21 день, лучшие рецепты

Обычные диеты не помогают? Изучите странные, но интересные методы похудения знаменитостей? Читайте тут …

Перепробовав всевозможные диеты для похудения и не добившись желаемых результатов, многие отчаиваются и опускают руки. Специально для них и для тех, кто хочет подкорректировать свою фигуру с помощью необычной методики, представляем на ознакомление следующую информацию.

В данном материале речь пойдет об английской диете, рассчитанной на 21 день. Подробнее о принципах питания по данной методике, расскажем далее. А также предоставим вам свой вариант эффективного меню с разнообразием вкусных и полезных рецептов блюд.

Английская диета на 21 день

Английская диета на 21 день считается наиболее щадящей, нежели другие методики похудения. Так как она подразумевает собой чередование овощных и белковых дней, у вас есть прекрасная возможность не отказываться от любимых продуктов.

Дабы убедиться, что меню английской диеты вам подойдет, предлагаем ознакомиться с основными правилами соблюдения:

  • завтрак должен быть максимально легким, ужин — максимально калорийным;
  • последний прием пищи — 18:00;
  • большую часть меню составляют именно белковые продукты;
  • повторение данной диеты рекомендуется только спустя год по завершению текущей;
  • английская диета подразумевает полное отсутствие соли;
  • полностью исключите из меню рецепты жареных и жирных блюд;
  • употреблять продукты рекомендуется исключительно в паровом, тушеном и запеченном виде;
  • необходимо выпивать по два литра очищенной негазированной воды в день;
  • во избежание авитаминоза, рекомендуется сочетать методику похудения с приемом медикаментозных витаминов.

Следует помнить, что английская система питания для похудения категорически противопоказана при наличии проблем с желудком и желчным пузырем.

Разрешенные продукты

Английская диета на 21 день разрешает использовать в рецептах следующие продукты:

  • гречневая, овсяная и пшенная крупы;
  • овощи: болгарский перец, баклажаны, морковка, тыква, лук, чеснок и спаржа;
  • фрукты: киви, апельсины, лимоны, ананасы, яблоки;
  • зелень: сельдерей, петрушка, укроп, тимьян, базилик, лук, кинза;
  • пряности: черный молотый перец, корица, кардамон;
  • грецкие и кедровые орешки, фундук.

Также полезно будет узнать, какие продукты категорически следует исключить из меню английской диеты:

  • картофель;
  • бананы, виноград;
  • сладкое;
  • алкогольные и газированные напитки;
  • хлебобулочные изделия.

Меню на каждый день

  • Ознакомившись с вышеуказанными списками продуктов и определившись, какие из них лучше поспособствуют похудению, можно смело приниматься за составление меню английской диеты на 21 день.
  • Дневной рацион разделите на 3 приема пищи: завтрак, обед, ужин.
  • Первые два дня считаются разгрузочными и их меню включают следующие продукты:
  • стакан обезжиренного молока;
  • литр томатного сока;
  • 2-3 ломтика черного хлеба.

С третьего по шестой необходимо питаться следующим образом:

  • кофе и тост;
  • куриный бульон;
  • 200 грамм запеченной рыбы с лимонным соком.

Меню с седьмого по двенадцатый день содержит исключительно фрукты и овощи:

  • морковно-яблочное пюре, апельсиновый сок;
  • тушеные перцы с томатами;
  • салат из цитрусовых.

Затем, с тринадцатого по шестнадцатый день едим только мясо и рыбу:

  • бутерброд с ветчиной;
  • куриный суп;
  • рыбные котлеты из трески.

С семнадцатого по двадцатый вновь переходим на фрукты и овощи:

  • фруктовый смузи;
  • салат из огурцов и помидоров;
  • тушеные кабачки, яблочный компот.

Заключительный, двадцать первый день, считается молочным:

  • стакан кефира;
  • манная каша с медом;
  • 250 мл обезжиренного йогурта.

Правильный выход

Как и любое ограничение в питании с целью похудения, для закрепления полученных результатов, английская диета на 21 день требует правильного выхода из нее.

Разумеется, сразу же по завершению английской методики похудения, не следует «возвращаться» к привычному питанию. Постепенно вводите в меню по 2-3 продукта.

По завершению английской диеты, рецепты ежедневного меню не должны быть высококалорийными. Предполагаемое количество приемов пищи в день — 3-4, маленькими порциями.

Рецепты

Перейдем, пожалуй, к самой приятной части каждой диеты — рецептам. Предлагаем вам несколько вариантов вкусных блюд для того, чтобы разнообразить меню. Итак, рецепты для английской диеты:

Суп-пюре из тыквы и морковки

Суп-пюре из тыквы и морковки

Ингредиенты: полкилограмма тыквы, три средних морковки, щепотка соли.

  • почистить овощи;
  • тыкву нарезать кубиками, морковку — тоненькими кружочками;
  • бросить овощи в кипящую воду и варить на протяжении 5 минут;
  • затем необходимо слить 90% воды;
  • оставшуюся воду, тыкву и морковку взбить с помощью блендера;
  • затем получившийся суп поставить на медленный огонь и довести до кипения;
  • посолить получившееся блюдо.

Куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты в духовке

Ингредиенты: полкилограмма куриного мяса, яйцо, щепотка зелени, долька чеснока и специи по вкусу.

  • куриное мясо порезать кубиками;
  • затем добавить к нему яйцо, измельченный чеснок и специи;
  • смешать ингредиенты и, сформировав из них котлеты, отправить в духовую печь, предварительно нагретую до 200 градусов;
  • готовить на протяжении 25 минут.

Зеленый суп с мясом

Зеленый суп с мясом

Ингредиенты: 200 грамм курятины, 300 г цветной капусты, две морковки, луковица, 1,5 л очищенной воды, специи по вкусу.

  • помыть и порезать капусту;
  • куриное филе также тщательно промыть и тонко нарезать;
  • очистить морковь и порезать кружочками;
  • лук нарезать кубиками;
  • добавить овощи в воду и поставить на огонь;
  • как только вода закипит, добавьте немного любимых специй.

Вышеуказанные рецепты английской диеты не только насытят ваш организм, но и обеспечат эффективное похудение.

(11

Источник: https://diet-diet.ru/diety/anglijskaya-dieta-na-21-den-s-podrobnym-menyu-i-receptami.html

Ссылка на основную публикацию