Лето на носу, а лишний вес мешает мечте быть красивой? Не нужно волноваться, для вас существует капустная диета. Это идеальное питание: оно легко переносится, дешевое в денежном отношении, а главное – дает обалденные результаты. Есть несколько вариантов такого питания, мы рассмотрим самый оптимальный.
Основные принципы
Капуста легко усваивается организмом человека, кушать ее можно в любое время, причем, неограниченными порциями. Этот продукт обладает высокой степенью сытности, а если вы хороший кулинар, то без труда можете приготовить кучу вкуснейших блюд: салаты, голубцы овощные, рагу, супы.
Ее можно квасить, а такое блюдо кушать чрезвычайно полезно. Сам по себе этот овощ обладает чудесным свойством предотвращать и помогать лечить ряд серьезных заболеваний почек, печени, полезен при сахарном диабете, тормозит развитие раковых клеток.
Что можно кушать
Капуста содержит высокий уровень клетчатки, витаминов, дает высокую насыщенность организма. При этом, она низкокалорийна – 25 ккал на 100 г. Использовать в капустной диете можно любую ее разновидность: белокочанную, брюссельскую, цветную, пекинскую, брокколи, можно совмещать их.
Овощи практически не содержат крахмала, сахара. Этот продукт, сохраняющий длительное время максимум витаминов.
Следует знать каждому, что капустка лучше всего усваивается ночью, не дает нагрузок на организм, в то же время, стимулирует работу пищеварительных органов. Это важно, если мечтаете иметь подтянутый живот.
- Допускаются любые овощи, кроме картофеля (можно маленькое количество), в отварном, запеченном или сыром виде.
- Фрукты, соки из свежевыжатых фруктов или овощей.
- Постное мясо: отварное, запеченное или приготовленное паром.
- Заправлять еду можно соевым соусом, натуральным растительным маслом, лимонным соком.
- Допускается молочная, кисломолочная продукция жирностью до 2,5%, яйца фермерские.
- Любые каши, кроме шлифованного риса, макаронных изделий.
- Поддерживайте водный баланс, выпивая за день до 2 л воды.
Старайтесь соблюдать режим питания. Диетологи рекомендуют сократить порции, при этом, увеличить количество приемов пищи до 4-5 раз.
Не позволяйте себе кушать после шести часов вечера. За несколько часов до сна пейте теплую воду или кефир, нельзя во время капустной диеты заниматься спортом.
Что нельзя кушать
- При капустной диете стоит отказаться от кондитерских изделий, мучных продуктов, белого хлеба, алкоголя.
- Исключаются жирные, сладкие, соленые блюда, жир животного происхождения.
- Откажитесь от солений, копченых, жареных продуктов.
- Жирные соусы, заправки, любая еда с консервантами, красителями.
- Шлифованный белый рис, сливочное масло, картофель, бананы, растворимый кофе, газированные напитки.
Достоинства и недостатки
- Многие врачи-диетологи считают капустную диету несбалансированной, и рекомендуют дополнительно принимать витамины.
- При очевидной полезности этого овоща он все же противопоказан людям имеющие следующие заболевания: инфаркт миокарда, диарею, энтериты, колиты.
- Основным преимуществом является ее эффективность.
Она очень поможет людям с заболеваниями почек, желудочно-кишечного тракта, особенно хорошо стимулирует функции кишечника. Помимо похудения, вы получите очищение организма от токсинов.
Недостатком капустной еды является появление головных болей. Может ухудшиться внимательность, наблюдается общий упадок сил.
Другой минус, как мы уже говорили, заключается в несбалансированности питания. Тогда помогает комплекс витаминов.
Меню капустной диеты на неделю
Рацион капустного питания считается жестким, но все же его можно выдержать, и получить высокий результат.
- При построении схемы питания обязательно завтракайте кашами, молочными, кисломолочными продуктами, допускается мед, ягоды, орехи.
- Обедайте блюдами из нежирных сортов мяса, грибов, рыбы с овощами, яйцами. Ужинайте белокочанной или любой другой капустой.
- Особенно рекомендуется кушать такое растение сырым. Объем одной порций составляет 300-350 г.
- Соль употреблять нужно минимально или заменить небольшой добавкой соевого соуса.
- На капустной диете для похудения можно сидеть 7, 10, 14 дней, даже месяц.
Семидневное питание можно выдержать легко, а вот двухнедельное и больше выдержать сложно.
- Самым распространенным считается семидневный курс. За этот период можно реально сбросить 6-10 кг веса, но пользоваться таким рационом допустимо не более пяти раз за год.
Ниже предоставляем разработанное примерное меню на 7 дней.
Понедельник
- Первый завтрак: салат из белокочанной капусты из моркови, горошка, оливкового масла.
- Второй завтрак: отварная рыба, заварной кофе без сахара.
- Обед: овощной суп, капуста цветная на пару, травяной чай.
- Полдник: два зеленых яблока.
- Ужин: вареная курица, запеченные овощи, сок яблочный.
Вторник
- Первый завтрак: капустный салат с укропом, петрушкой.
- Второй завтрак: запеченная тыква с яблоками.
- Обед: мясо говяжье отварное, пекинская капуста с огурцами, чай зеленый.
- Полдник: горсть арахиса.
- Ужин: овощной суп с мясом кролика, нежирный кефир.
Среда
- Первый завтрак: обезжиренный творог, кофе без сахара.
- Второй завтрак: отварная капуста брокколи с соевым соусом.
- Обед: куриный суп, салат из капусты, помидоров, огурцов, заправленный оливковым маслом, несладкий напиток.
- Полдник: нежирный кефир, два сухарика.
- Ужин: каша гречневая с тушеной капустой из мультиварки, свежевыжатый сок из зеленого яблока.
Четверг
- Завтрак: две небольшие картофелины, квашеная капуста.
- Второй завтрак: перец болгарский, фаршированный капустой, чай травяной.
- Обед: отварная говядина с овощами, сок морковно-яблочный.
- Полдник: нежирный творог.
- Ужин: салат из свеклы, моркови, капусты, зеленого лука, кусочек отварной рыбы, несладкий чай.
Пятница
- Первый завтрак: свежая капуста с натертой морковью, чай.
- Второй завтрак: два вареных яйца, свежие помидоры.
- Обед: отварное кроличье мясо с тушеной капустой, сок из зеленого яблока.
- Полдник: салат: редис, огурцы, пекинская капуста, зелень.
- Ужин: запеченные баклажаны, фаршированные капустой, нежирный кефир.
Суббота
- Первый завтрак: чашка заварного кофе, салат из помидоров и капусты, заправленный растительным маслом.
- Второй завтрак: два яйца отварных, травяной чай.
- Обед: отварная рыба, тушеная капуста, сок морковно-яблочный.
- Полдник: нежирный кефир.
- Ужин: капустные котлеты с добавлением моркови, картофеля, приготовленные в мультиварке, отвар шиповника.
Воскресенье
- Первый завтрак: два фаршированных капусткой картофеля, чай несладкий.
- Второй завтрак: два зеленых яблока.
- Обед: рагу из капусты, кабачков, моркови, помидоров, кусочек отварной говядины.
- Полдник: свежий апельсиновый сок.
- Ужин: смесь горошка, капусты, моркови, оливкового масла, рыба запеченная, чай зеленый.
По окончанию семи дней прислушайтесь к себе. Если вы не испытали за этот срок большого дискомфорта, вас не посещало чувства голода, налицо видны изменения в вашем организме, а вы желаете больше похудеть, можете продолжить диету до двух недель или до месяца.
Правило выхода с диеты
Выходите из капустного питания медленно, на протяжении 7-10 дней. Постепенно включайте в рацион любимые продукты, ранее недозволенные ввиду диетического режима. Для человека это будет легко, так как вышеописанное меню предусматривает белковую пищу.
Следите за своим организмом – он вам сам подскажет, что кушать можно, а какая пища пойдет во вред. И вы не получите назад таким трудом потерянные килограммы.
Отзывы
Наши читатели, прошедшие цикл капустной диеты, поделились своими отзывами, достижениям, результатами. Мы же предоставляем возможность вам с ними ознакомиться.
Елена, 27 лет
Я долго сомневалась, но все же решила попробовать исправить свой вес, сев на капустную диету. Питалась я сугубо капустной едой, добавляла лишь морковь, огурцы, помидоры, зелень для приготовления блюд.
Жила так три дня – это очень тяжело, но я старалась держаться. Восполняла соками потерянную энергию, но выдержала. Результатом стало минус два килограмма.
Сейчас не удовлетворена результатом, планирую пройти еще десятидневный цикл.
Ольга, 45 лет
Мне очень не нравился мой живот, хотелось сделать его плоским, села на семидневную диету из белокочанной капусты. Рацион моего меню состоял из салатов, рагу, овощных запеканок, основой которых являлся огородный овощ. Удалось продержаться 10 дней, результатом очень довольна. Живот улетучился, талия уменьшилась на 5 см. Именно такой была моя цель.
Светлана Владимировна, 50 лет
Уже пятый год болею сахарным диабетом, очень трудно подобрать для себя оптимальное меню, болезнь часто дает о себе знать. Недавно начала цикл капустного питания, мне понравилось. Продукты недорогие, доступные, сытные, кушаю 5-6 раз за день небольшими порциями. Даже за первые четыре дня стала чувствовать себя лучше. Уверена – это заслуга установленного режима питания.
Видео
Предлагаем посмотреть короткое, но очень познавательное видео о капустной диете. Вы узнаете, чем же она хороша, какие результаты можно получить. Также вам представят примерное меню на неделю, которое поможет сбросить желаемые килограммы.
Нашим сайтом представлены другие разнообразные варианты ограниченного режима питания, расскажем о некоторых из них.
Для людей, которые страдают заболеваниями почек, медики рекомендуют придерживаться планового питания «стол № 7», автором которого стал известный терапевт М. И. Певзнер.
Тем, кто страдает от сахарного диабета, разработано специальное меню, согласно рекомендациям доктора, «стол № 9».
Страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями необходимо придерживаться «стола № 10». Многие врачи заметили, что избавиться от многих заболеваний можно не только при помощи медикаментов, но и определенной пищи.
Самой популярной диетой для тех, кто страдает от заболеваний печени, желчного пузыря является курс —«стол № 5»—.
Исходя из вышесказанного, вы можете без всякой боязни использовать еду на основе разных видов капусты. Она так или иначе поможет похудеть, подправить здоровье без больших денежных затрат. Многие женщины уже испробовали такой цикл, и не разочаровались. Пробуйте, экспериментируйте в подборе рациона, хороший результат не заставит себя долго ждать.
Капустная диета: основные правила и отзывы Ссылка на основную публикацию
Источник: https://w-beauty.ru/fitnes-i-diety/diety/kapustnaya.html
Капустная диета: всё, что ты хотела знать о таком похудении
Когда лето не за горами, девушки пускают в ход «тяжелую артиллерию» в виде проверенных экспресс-методов похудения – монодиет. Одна из самых популярных – на капусте. О её пользе, эффективности и рационе – читай ниже
Ты наверняка не раз слышала о капустной диете, которая, обещают, помогает расстаться с 10 килограммами за 10 дней. Если возникают сомнения, всегда можно расспросить подружек и знакомых или почитать реальные отзывы на форумах, а они, большинство из которых ─ положительные. Оказывается, всё просто: если не знаешь, как похудеть – жуй капусту 🙂
Чем же вызвана такая популярность? Капуста является одним из самых полезных продуктов, содержащих огромное количество витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму.
А калорий в ней настолько мало, что диетологи не запрещают кушать её ведрами даже по вечерам (утрируем, конечно, но продукт и вправду очень низкокалорийный).
100 граммов этого овоща содержит всего лишь 25 ккал, поэтому капуста для похудения занимает одну из лидирующих позиций среди существующих монодиет.
Польза и вред капустной диеты
Основные преимущества диеты на капусте – в её эффективности и пользе продукта для здоровья. Помимо лишнего веса она выводит из организма токсины и ряд других вредных веществ.
Капуста богата полезными для организма витаминами и микроэлементами, среди которых:
- витамины В1, В2, В3, Е, Р, РР, Н, витамин С (в этом капуста превосходит даже мандарины и лимоны), каротин, провитамины D;
- клетчатка, пантотеновая и фолиевая кислоты;
- минералы: фосфор, калий, кальций, цинк, железо, алюминий, марганец;
- аминокислоты: лизин, треонин, метионин.
Этот продукт очень полезен при сахарном диабете, болезнях почек и печени. Кроме того, такое диетическое питание рекомендуют людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Капустный рацион стимулирует работу кишечника.
Также давно известно об уникальных свойствах капусты – она тормозит развитие опухолей.
Если говорить о минусах капустной диеты, они у неё также есть (как и любой другой существующей в природе диеты).
Один из главных недостатков – жесткий, ограниченный рацион и несбалансированность питания. В процессе такого похудения может потребоваться прием дополнительного комплекса витаминов (по этому вопросу следует проконсультироваться со специалистом).
Также из минусов – возможное нарушение самочувствия во время диеты. Ты можешь ощущать её «побочку» в виде сильного упадка сил, головной боли, снижения концентрации внимания, апатии и т.д.
Капуста для похудения
Классический вариант диеты рассчитан на 10 дней, некоторые смельчаки выдерживают даже месяц. Просидеть на таком однообразном питании 7 дней вполне реально, а вот уже с 10 и больше днями могут возникнуть проблемы. В любом случае, если ты решишься попробовать капустную диету на себе, рекомендуем начать с недельного варианта – это щадящий способ скинуть лишние килограммы без сильного стресса для организма и получить качественный результат в виде потери лишних кило.
Секрет любой капустной диеты кроется в том, что она легко переваривается и усваивается, поэтому употреблять её можно в любое время суток и в любом количестве.
Это очень сытный продукт и если приложить немного усилий, тебе не придется жевать только одну сырую капусту.
Из неё можно готовить различные блюда: рагу, супы (самый популярный – Щи), овощные голубцы, салаты, кушать квашеную и тушеную капусту (приготовленную на воде).
Еще одна хорошая новость: в такой диете можно использовать все виды этого овоща – белокочанную, пекинскую, брюссельскую капусту, цветную и брокколи, а также комбинировать их между собой. Так что, при желании и определенном кулинарном таланте, возможность хоть как-то разнообразить своё питание у тебя всё-таки есть.
Меню капустной диеты на каждый день
В интернете можно найти различные варианты рациона во время капустной диеты, мы же рекомендуем тебе начать из традиционного ежедневного меню, которое состоит из трех главных приемов пищи – завтрака, обеда, ужина. Придерживаться его можно 7-10 дней.
Из напитков во время диеты разрешается пить зеленый чай либо кофе без молока и сахара, отвар из имбиря и лимона, а также кефир в качестве перекуса (например, незадолго до сна, если чувствуешь сильный голод). И обязательно соблюдай водный баланс (2-2,5 л воды в день).
- Утро
- Зеленый чай или кофе без молока и сахара.
- День
Салат из капусты и тертой морковки (или заменить квашеной либо тушеной капустой). И диетическое мясо (250 гр) – приготовь отварную или запеченную куриную грудку, кролика, говядину или белую рыбу. Без гарнира и соуса.
- Через 25 минут после еды можно выпить напиток без сахара.
- Вечер
- Салат со свежей капустой, двух яиц и одного зеленого яблока.
- Совет: вечером руководствуйся правилом белых и зеленых овощей (они быстрее перевариваются и не провоцируют выработок энергии перед сном), поэтому на ужин лучше бери не цветную капусту, а белокочанную или пекинскую.
- За несколько часов до сна также можно выпить стакан кефира или зеленый чай.
Важно: использовать такой метод похудения можно не чаще пяти раз в течение года, поскольку эта диета относится к жесткому рациону.
И не забывай, что, не смотря на обещания терять при такой диете как минимум один килограмм в день, универсальный результат не может спрогнозировать никто. Ведь он напрямую зависит от ряда других факторов: твоего образа жизни, физической активности, достаточного времени на сон и изначального веса (разумеется, чем он больше, тем легче будут уходить килограммы).
Процесс похудения на капусте – не из легких, но если выдержать, то результат обещает тебя порадовать.
Источник: https://beauty.ua/dietika/fitnes-diets/7640-kapustnaya-dieta-vsyo-chto-ty-hotela-znat-o-takom-pohudenii
Капустная диета для похудения, диета на капустном супе
Капуста – это уникальный овощ, который обладает огромным набором микроэлементов и витаминов, необходимых для поддержания человеческого организма, и, к тому же, имеет хороший жиросжигающий эффект. Капустная диета станет настоящим спасением для тех, кто хочет похудеть, но не может справиться с неуемным желанием поесть.
Капустная диета: как выбрать основной ингредиент
При выборе основного ингредиента для капустной диеты, вы можете ориентироваться на собственные вкусовые
предпочтения, так как что брюссельская капуста (44 Кк на 100 гр.), что кольраби (42 Кк), что цветная (32 Кк), что белокочанная капуста (24 Кк) – все они крайне низкокалорийные, богаты клетчаткой и питательными веществами.
Комбинируя несколько видов капусты или выбрав для себя единственный любимый сорт, придерживаясь капустной диеты в течение 1 недели, вы сможете избавиться от 4-6 лишних килограмм.
Преимущества и недостатки капустной диеты
Преимущества капустной диеты:
- Эффективное похудение с долговременным эффектом за счет богатого содержания в капусте клетчатки, очищающей кишечник;
- Очищение и оздоровление организма за счет исключения разнообразных «вредностей» в виде алкоголя, сахара и муки;
- Отсутствие четко установленного графика питания и ограничения основного ингредиента.
Недостатки и противопоказания капустной диеты:
- Сонливость, апатия и потеря работоспособности из-за отсутствия необходимого количества углеводов, ограничивающихся капустной диетой;
- Несбалансированность диеты витаминами и минералами, которые придется «добирать» из поливитаминных комплексов;
- Отсутствие нормализации обмена веществ. Капустная диета работает «здесь и сейчас», для долговременного похудения и закрепления результата после ее окончания нельзя будет восстанавливать систему питания в режиме «все включено», придется придерживаться правильного питания;
- Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта категорически запрещена капустная диета.
Основные правила капустной диеты
Диета – это своего рода нагрузка, которую просто необходимо воспринимать правильно. Подготовьте свой организм к диете:
- Принимайте поливитаминные комплексы;
- Пейте не менее 1,5 литров негазированной чистой воды в день, она поможет вам создать иллюзию насыщения (если пить горячую воду) и быстрее выведет из организма вредные вещества;
- Не голодайте! Диета – это не головка, а система питания, потому, как только у вас возникнет чувство голода – ешьте капустные листы.
- Для усиления эффекта жиросжигания и разнообразия меню, добавляйте к блюдам из капусты специи.
Капустная диета на 7 дней
Капустная диета на 7 дней имеет две основные вариации: меню с сырой капустой и меню на основе капустного супа. Попробуйте оба варианта и выберите себе по вкусу:
Меню капустной диеты №1 на сырой капусте
Завтрак: зеленый чай или кофе без сахара (в неограниченном количестве).
Обед: капустный салат с морковью и 1 ч.л. оливкового масла. К овощному салату можно добавить до 200 гр. отварной нежирной говядины, курицы или индюшатины.
Ужин: салат из свежей или квашенной капусты (19 Кк на 100 гр.), ½ куриного яйца + 1 фрукт (кроме бананов и винограда). За 2 часа до сна стакан обезжиренного кефира.
Меню капустной диеты №2 на капустном супе
- Капуста белокочанная – 500 гр.
- Морковь – 5 шт.
- Лук репчатый – 5 шт.
- Перец сладкий болгарский – 2 шт.
- Помидор – 2 шт.
- Стебли сельдерея – 4 шт.
- Неочищенный черный или бурый рис – 100 гр.
- Меню для капустной диеты №2 состоит из супа, который можно есть в течение всего дня без ограничений по количеству и «бонусов»:
- 1-й день: суп + 1 фрукт (кроме бананов и винограда)
- 2-й день: суп
- 3-й день: суп + любые отваренные или приготовленные на пару овощи (кроме картофеля) в виде салата
- 4-й день: суп + 2 стакана 0,5 или 1% молока
- 5-й день: суп + 500 гр. нежирного мяса говядины, курицы или индейки
- 6-й день: суп + 200 гр. курицы, овощей или грибов, приготовленных на пару
- 7-й день: суп + свежевыжатый фруктовый сок
За 7 дней капустной диеты вы можете потерять до 6 килограмм веса, не истязая себя жесткими ограничениями в питании. Тренируйте силу воли и тело чтобы достичь более качественного результата.
Источник: http://5beautysecrets.ru/kapustnaya-dieta-na-7-dnej/
Капустная диета для похудения: меню, достоинства и недостатки
Капуста – это низкокалорийный продукт, с большим содержанием витаминов, минералов и особенно растительной клетчатки, которая очень важна для правильной работы организма. Понятно, что продукт с такими свойствами не мог пройти мимо диет, она часто используется, как составляющая диетического меню. Кроме того существует и отдельная капустная диета для похудения, основу рациона которой составляет капуста самого разного сорта.Однако выбирая капусту для диеты важно знать, что ее сорта сильно различаются по калорийности. Самая высококалорийная – брюссельская капуста, содержит 44 ккал, не отстает от нее и кольраби (42 ккал), далее следует брокколи и цветная капуста – 33 и 32 ккал соответственно, и наименее калорийная – белокочанная содержит всего 26 ккал. Кроме того белокочанная капуста в квашеном виде имеет всего 19 ккал, но употреблять ее можно не чаще одного раза в 3 дня.Капустная диета насчитывает 10 дней и позволяет избавляться от одного лишнего кило каждый день, т.е. наилучший результат составляет именно -10 кг, но в среднем получается 6-10 кг. Во время диеты нельзя употреблять сахар, соль, алкоголь, хлеб и кондитерские изделия. Однако листья капусты можно есть сколько угодно, так что сильно голодать вы не будете ведь всегда можно перекусить свежим листиком. Вместе с капустой надо пить побольше воды или зеленого чая, воду лучше брать самую обычную, без газа и минералов, т.к. иначе вы будете постоянно разжигать аппетит. Уровень потребления воды в сутки стандартный – 1,5 – 2 литра.Диеты можно придерживаться один раз в 2 месяца, хотя некоторые диетологи утверждают, что этот срок составляет 6 месяцев.Капустная диета для похудения – менюСуществует несколько вариантов капустной диеты, я расскажу про «классический», который включает кроме капусты и другие продукты.
Завтрак: зеленый чай или несладкий кофе, вода.
Обед: салат из листьев капусты и моркови заправленный растительным маслом, 200 г отварного нежирно мяса, птицы или рыбы.
Ужин: салат из свежих листьев капусты, одной яйцо и фрукт (яблоко, апельсин, грейпфрут или др. по желанию, кроме бананов).
Второй ужин (минимум за 2 часа до сна): стакан кефира.
Планируя капустную диету, вы можете без проблем заменить салат капустным супом с овощами. Такой суп можно употреблять в любых количествах. Также отдельно следует сказать про кофе. Вообще диетологи негативно относятся к присутствию кофе в любых диетах, т.к. оно стимулирует и без того ослабленный организм, т.е.
повышает стресс. Однако если принимать кофе ежедневно в составе краткосрочных диет то можно ускорить обменные процессы, что ускоряет снижение веса. Так что пить или не пить решать вам, но в любом случае речь идет о натуральном черном кофе без молока и сахара.
Капустная диета для похудения – плюсы и минусы.
Капустная диета обладает высокой эффективностью, а сниженный в результате вес сохраняется достаточно долго, чем не могут похвастаться другие быстрые диеты. Однако это не значит, что сразу после завершения диеты можно устроить обжираловку.
Вторым важным достоинством является очистка организма от шлаков и жидкостей благодаря отсутствию соли.Большое количество растительной клетчатки нормализует работу всего ЖКТ, особенно кишечника, печени и почек.
Поэтому при некоторых заболеваниях данных органов капустная диета может быть полезна, однако диета имеет и много противопоказаний: язва, гастрит, колит, энтерит, инфекции и ряд других заболевания. В любом случае, прежде чем садится на диету, особенно в лечебных целях, надо проконсультироваться с врачом.
Главный недостаток капустной диеты для похудения – ее жесткость, все-таки капуста это не кефир и не арбуз, она раздражает слизистую, и выдержать ее не просто. Кроме того капустная диета это по сути монодиета, а значит организму будет не хватать витаминов.
В результате обмен веществ в организме находится далеко от нормального состояния, а, следовательно, результаты диеты можно будет сохранить только при соблюдении рационального питания. Также учтите, что капустная диета бедна углеводами, а это означает постоянную вялость, усталость, апатию и мигрени.
Здоровье женщиныЗдоровье ребенка и всей семьи
Источник: https://budzdorovoy.ru/72-kapustnaya-dieta-dlya-pohudeniya-menyu-dostoinstva-i-nedostatki.html
Капустная диета, основы правильного питания, эффективное похудение
Организм человека может накапливать килограммы по нескольким причинам.
В любом случае, чтобы снизить массу тела, добиться желаемого результата и избавиться от лишнего веса, стоит увеличивать физические нагрузки и сокращать количество потребляемых ежедневно калорий.
Если увеличения нагрузок можно достигнуть, записавшись в спортивный зал, занятиями фитнесом, ежедневными пробежками или длительными прогулками, то сократить количество потребляемых калорий поможет диета.
О капустной диете
Такой способ избавиться от нескольких килограммов нельзя назвать быстрым. Выбирая капустную диету, придется запастись терпением. Основу диеты составляет капуста, низкокалорийный продукт, богатый витаминами, микроэлементами, клетчаткой, необходимой для нормальной работы организма. Допускается использование для приготовления блюд разных сортов капусты, поскольку все они низкокалорийные:
- цветная – 32 Ккал;
- брюссельская – 44 Ккал;
- кольраби – 42 Ккал.
Хотя при выборе сорта капусты, каждый из которых отличается различным показателем энергетической ценности, предпочтение отдается обычной белокочанной капусте. Именно этот сорт наименее калорийный, всего 26 Ккал на сто граммов продукта.
Более эффективной является диета, основу которой составляет квашеная капуста. Ее калорийность всего 19 Ккал на сто граммов, поэтому многие специалисты рекомендуют отдавать предпочтение не свежему продукту, а именно квашеной капусте.
Что разрешено
Капустная диета довольно строгая, поэтому может возникать чувство голода. Чтобы не допускать этого, разрешены перекусы, опять-таки капустой, капустными листьями.
Во время соблюдения капустной диеты очень важно употреблять в достаточном количестве воду. Она должна быть негазированной и не минеральной, поскольку это может обострять чувство голода и стать причиной срыва.
Ежедневная норма воды составляет не менее 1,2-1,5 литров. Разрешено пить свежеприготовленный зеленый чай. Утром авторы капустной диеты рекомендуют выпивать одну чашку несладкого кофе.
Этот напиток, по мнению специалистов, улучшает обменные процессы, что способствует эффективной потере веса.
Что запрещено
В течение десяти дней, а именно такой является продолжительность капустной диеты, под запрет попадают сахар, сладости. Запрещается использовать соль, которая, как известно, способствует задержке в организме жидкости. Если отвыкание от соленой пищи проходит сложно, заменить соль можно, используя различные специи, приправы.
Так, блюда не будут пресными, ведь здоровая пища должна быть вкусной и полезной. Наша компания предлагает не тратить своего времени на составление рациона, а выбрать уже разработанный ведущими специалистами готовый рацион.
Калории уже подсчитаны, нами используются натуральные продукты, что станет хорошей возможностью сделать здоровое питание образом жизни.
Как и любая другая диета, капустная запрещает в течение десяти дней употреблять алкогольные напитки. Под запретом хлебобулочные и кондитерские изделия, конфеты и шоколад. Такие ограничения, следование всем правилам диеты, позволяет, как утверждают ее авторы, в течение десяти дней избавиться от 6-10 килограммов, в зависимости от первоначального веса.
Преимущества капустной диеты
- Главным преимуществом такого метода избавления от лишних килограммов является то, что после выхода из диеты сброшенные килограммы не возвращаются, достигнутый результат сохраняется длительное время.
- Такой рацион, основу которого составляет капуста, в любом ее виде, может использоваться и теми, кто страдает заболеваниями органов ЖКТ, печени и почек. Исключение составляют хронические заболевания желудка, кишечника.
Тем, кому установлен диагноз гастрит, колит, язва, прежде чем выбрать для себя капустную диету, как программу избавления от лишнего веса, важно проконсультироваться у лечащего врача.
- Стимуляция работы кишечника.
Растительные волокна этого растения способствуют улучшению перистальтики, организм естественным способом избавляется от накопленных токсинов.
Капустная диета: недостатки
Из-за пониженного содержания углеводов при соблюдении капустной диеты могут наблюдаться апатия, рассеянное внимание, снижение работоспособности. Чтобы не нанести здоровью вред, в течение диеты важно принимать витаминные комплексы.
Источник: https://general-food.ru/stati/o-polze-i-nedostatkakh-kapustnoy-diety/
Капустная диета
Капуста – безусловно полезный овощ, славящийся своим преимуществом над остальными представителями в пользе для похудения и роста груди у молодых девушек.
Капустная диета для похудения имеет большинство полезных отзывов, но зачастую вызывает противоречия у специалистов-диетологов. Все дело в составе овоща – это и провоцирует разногласия во мнениях относительно капустной монодиеты.
Как бы то ни было капустная диета дает ошеломительный результат – за неделю похудения можно избавиться от 5 до 7 кг лишнего веса.
Также отмечается, что повторного набора веса не происходит – все связано с улучшенным метаболизмом, восстановлением слизистых кишечника и сжиганием лишних жировых клеток. После представленного далее варианта похудевшие совершенно без затруднений переходят на правильное питание – это предотвращает новый набор лишних килограммов и развитие нарушений в работе желудочно-кишечного тракта.
Несмотря на положительные отзывы о возвращении прежних стройных форм, у диеты на белокочанной капусте имеются множество противопоказаний. Пренебрежение рекомендациями со стороны людей с наличием противопоказаний может вылиться в значительные, а иногда и смертельно опасные осложнения.
Поэтому важно изучить все особенности, принципы и предостережения капустной диеты, что будет рассмотрено далее в статье.
Состав продукта
Похудеть можно только благодаря составу рассматриваемого продукта. В состав овоща входят следующие полезные вещества:
- Клетчатка – большую часть овоща составляет именно клетчатка. Это вещество способствует улучшению пищеварения, ускорению метаболизма, а также очищению кишечника и лучшему усваиванию пищи.
- Сахар – содержится в незначительных количествах, но этого достаточно, чтобы активировать мозговую деятельность худеющего. В результате на диете не ощущается апатия, снижения умственной активности.
- Каротин – выступает в качестве основного компонента для предотвращения растяжек кожи.
- Фолиевая кислота – участвует в формирование белковых соединений, в результате чего нормализуется рост клеток крови.
Представленные вещества крайне важны для нормальной жизнедеятельности организма, поэтому длительное пребывание на капустной диете не приведет к дефициту определенных веществ и не спровоцирует нарушений. Капустная диета может спровоцировать развитие аллергических реакций организма – это связано с употреблением овоща в больших количествах.
Преимущества и недостатки диеты
Диета на капусте имеет определенные преимущества и недостатки для худеющего. Их следует учесть перед принятием решения похудеть с использованием именно этого овоща.
Видео
К преимуществам относят следующие моменты:
- продукт является низкокалорийным овощем – в белокочанной разновидности всего 27 ккал на 100 г;
- в листьях содержатся пищевые волокна, которые способствуют выведению токсинов и вредных радикалов из кишечника и крови;
- в капусте много витамина С и микроорганизмов, которые укрепляют иммунитет худеющего – это важно при соблюдении капустной диеты в зимнее время.
Эти и прочие преимущества дают возможность быстро и безопасно для здоровья сбросить лишний вес в весьма короткие сроки. К числу отрицательных моментов относят лишь возможное ухудшение состояния во время постоянного употребление одной лишь капусты.
Это связано с недостатком углеводов для организма – максимальная суточная норма достигает 20 г во время монодиеты.
Более того, этот продукт нельзя назвать сбалансированным овощем – продолжительное употребление может вызвать дефицит определенного витамина, который в индивидуальном случае оказывается просто необходимым.
Это интересно: Капустная диета не запрещает употребление не только белокочанной разновидности, но и прочих видов. Так, употребление квашенной капусты может только улучшить результат похудения. Но диетологи в большей степени рекомендуют употреблять пекинскую капусту, калорийность которой составляет всего 12 ккал на 100 г.
Противопоказания
Капуста имеет противопоказания к применению как в больших количествах, так и вообще в принципе. В группу людей, которым запрещена капуста, входят представители с повышенной кислотностью желудка.
Видео
В данном случае можно спровоцировать обострение гастрита или панкреатита, развитие язвы желудка. Употребление белокочанной капусты в свежем виде может привести к сильным болям и изжоге.
Это важно: Перед соблюдением капустной диеты следует посоветоваться с лечащим врачом при наличии хронических заболеваний любого характера. Также важно пройти дополнительное обследование для исключения заболеваний желудка.
Особенности и правила
Для безопасного и полноценного похудения необходимо соблюдать основные правила и моменты похудения на капусте.
Здесь выделяют следующие особенности:
- придерживаться капустной диеты следует не более 7 дней – время необходимо сократить при наличии неблагоприятных изменений в работе организма;
- для приготовления блюд запрещается использовать соль и специи, возможно только добавление зелени и растительного масла;
- во время диеты обязательно принимаются витамины;
- если продукт спровоцировал сильное вздутие живота, следует употребить свежевыжатый сок из яблок или моркови;
- в течение дня на капустной диете пьют зеленый чай, минеральную воду и травяной чай;
- во время похудения допускается употребление кефира и обезжиренного йогурта;
- в меню можно включать свежую морковь и низкокалорийный фрукты, но не более 1-2 за день.
Соблюдение представленных требований позволит добиться максимального результата. В противном случае не следует ожидать стремительного снижения веса.
Варианты для диеты
Выбор капустной диеты определяется в зависимости от индивидуальных предпочтений худеющего. Также следует обратить внимание на продолжительность монодиеты, ведь придерживаться подобного питания под силу далеко не каждому.
Меню на 1 день
Имеется весьма щадящая диета, подразумевающая разгрузку на один день в неделю. Представленный вариант щадящий, поэтому может выступать в качестве не только разгрузочного дня, но и в виде полноценной диеты на неделю.
Меню разгрузочного дня представлено следующим образом:
- на завтрак – чашка натурального кофе без сахара и молока, а также стакан теплой воды (можно с лимоном);
- на обед съесть салат с добавлением свежей моркови – здесь нет ограничений по количеству, но худеющий должен пребывать с чувством полного насыщения;
- на ужин – одно отварное яйцо, салат из свежей капусты белокочанной и яблок зеленых;
- перед сном – стакан обезжиренного молока.
Если худеющий решит соблюдать представленное питание в течение недели, белокочанную капусту можно периодически заменять брокколи, цветной или же пекинской.
Меню на 3 дня
При необходимости сбросить до 4 кг лишнего веса в преддверии важного события, можно воспользоваться диетой на 3 дня. Меню выглядит следующим образом:
- на завтрак – чашка натурального кофе без сахара и молока;
- на обед – суп из белокочанной капусты и тушеная курица в количестве 200 г (суп можно заменять салатом);
- на ужин – стакан обезжиренного кефира и порция свежей или тушеной капусты.
Если есть желание поесть, просто съешьте несколько листиков свежей белокочанной капусты. Можно во время похудения использовать и иные виды овоща.
Меню на 5 дней
Представленный рацион на 5 дней можно использовать и для более продолжительного времени похудения. Здесь приемы пищи достигают 6 раз, а в меню включены более сбалансированные блюда.
Примерное меню представляется в виде:
- на завтрак – омлет или яичница, жаренная без масла, из 2 яиц, порция салата из белокочанной капусты, чашка кофе;
- перекус – 200 г обезжиренного творога с добавлением обезжиренного кефира, травяной чай;
- на обед – щи или какой-либо овощной суп, кусок отварной курицы, овощной салат или нашинкованная капуста (важное условие – это обязательное наличие блюда из капусты);
- полдник – стакан обезжиренного кефира;
- на ужин – 100 г отварной курицы, мяса или рыбы, овощное рагу, в рецепте которого присутствует также капуста любого вида;
- перед сном – стакан кефира с малым содержанием жирности.
За 5 дней похудения можно потерять до 5 кг лишнего веса. При использовании более продолжительного похудения отвес нередко составляет 12 кг.
Видео
Меню на 7 дней
Капустная диета на 7 дней – это лучшее похудение, о чем говорят отзывы и результаты похудевших. За 7 дней представленного далее питания можно сбросить до 10 кг лишнего веса. В основе питания стоит капустный суп – для приготовления используются любые виды капусты, овощи (кроме картофеля) и бурый рис. Вареная капуста разрешена для употребления людям с наличием заболеваний желудка.
Меню представлено в таблице.
День | Разрешенные продукты |
Понедельник | Капустный суп и много фруктов. Здесь запрещены фрукты с высоким содержанием сахара. |
Вторник | Суп из капусты и овощи в тушеном, отварном, запеченном или свежем виде. |
Среда | Повторить рацион понедельника |
Четверг | Суп в неограниченном количестве и 2 банана. |
Пятница | Суп – не более 3 порций, отварная нежирная рыба и помидоры (не более 2 шт). |
Суббота | Повторить рацион предыдущего дня. |
Воскресенье | Суп в неограниченных количествах, свежевыжатые овощные и фруктовые соки. |
Меню довольно простое для соблюдения без срывов – питаться следует маленькими порциями, но чаще (приветствуется до 8 приемов пищи). Важно прибегнуть к выполнению правила последнего приема – за 2-3 часа до сна. В течение дня пьют чай зеленый, воду и травяные настои.
Капустная диета – это сложное, но весьма эффективное питание для похудения. К рациону можно прибегнуть в преддверии важного события, ведь снижение веса начнется в любом случае. Важно также сохранить результаты нового телосложения – рекомендуется постепенно добавлять ранее употребляемые продукты в небольших количествах.
Категорически исключаются фаст-фуд, жирные продукты, копчености и полуфабрикаты.
Отзывы
Лиза, 27 лет: Это лучшая диета из всех, что я на себе испытала. Я в восторге – скинула 8 кг за 10 дней, причем очень легко.
Во время диеты можно есть капусту в любом виде и в любом количестве. Для меня она сама по себе кажется сытным продуктом, поэтому все 10 дней я не страдала от голода.
Кстати, диета не исключает другие полезные продукты – курицу, рыбу, кефир, фрукты.
Ольга, 33 года: Люблю капусту, и наслышана о ее полезных свойствах. Поэтому даже сомнений не возникало о том, чтобы попробовать капустную диету.
Больше всего понравилось то, что мне не пришлось готовить отдельно для себя и остальных членов семьи. Дома меня поддержали все, просто остальные домочадцы к блюдам из капусты добавляли мясо или кашу.
Поэтому мне было очень легко соблюдать принципы диеты. Мой результат – 6 кг за 10 дней.
Валя, 24 года: А я не отважилась на 10 дней диеты, решила попробовать разгрузочные дни на капусте. Мне в принципе не нужно было сильно худеть – максимум 2-3 кг. Поэтому я решила один день в неделю питаться только капустой. Так продолжалось 4 недели, никакого голода или дискомфорта я не чувствовала, слегка похудела. Мне кажется, даже кожа стала выглядеть лучше.
Источник: https://pohudet.guru/diety/kapustnaya-dieta/