Разгрузочная диета – отличный способ не только быстро избавиться от нескольких лишних килограммов, но и разогнать обменные процессы в организме, подготовиться к кардинальным изменениям в рационе. Диета с разгрузочными днями будет эффективной, если придерживаться ряда простых правил, изучить список разрешенных и запрещенных продуктов, подобрать подходящую схему.
В интернете можно найти множество примеров диет для похудения. Некоторые из них достаточно жесткие, накладывают серьезные ограничения на питание. Другие – гибкие, длительные, но результат дают не сразу.
Если вы твердо решили похудеть, нужно изучить основные правила здоровой полезной диеты. Она не должна быть изнуряющей. Основная цель – не просто сбросить вес, а удержать его на должном уровне.
Вы не должны чувствовать голод, чтобы потом не сорваться.
Нередки случаи, когда девушки месяц сидят на диете, стойко терпят многочисленные ограничения, радуются отличным результатам, но втайне мечтают о том, как наедятся после завершения установленного срока.
Такой подход неразумен. Когда вы вернетесь к привычному рациону, то снова наберете вес даже с излишком.
Разгрузочная диета в этом отношении имеет весомое преимущество – ее можно периодически повторять, а сброшенный вес редко возвращается.
Что такое разгрузочная диета
Существует множество разгрузочных диет. Они предназначены не столько для похудения, сколько для поддержания организма в форме и обеспечения здоровья внутренних органов и систем.
Суть этой идеологии в том, что желудочно-кишечный тракт постоянно терпит огромные нагрузки, переваривая пищу. Иногда ему нужен отдых. Вы его обеспечиваете, устраивая разгрузку. В это время употребляется определенная категория продуктов в небольшом количестве. Виды разгрузочных диет:
- Водные;
- Кефирные;
- Фруктовые;
- Белковые.
Эти разновидности самые популярные. На время диеты предлагается употреблять лишь один вид продуктов, например, кефир. Допускается небольшое количество клетчатки для налаживания пищеварения, стула.
Учитывая то, что подобные диеты не обеспечивают организм в полной мере необходимыми полезными веществами, их продолжительность ограничена.
Подобные ограничения вводятся накануне важных торжественных событий, когда вам нужно надеть любимых наряд и выглядеть в нем потрясающе.
Иногда разгрузочные дни устраиваются, если вы чувствуете постоянную тяжесть в желудке, кишечнике, хотите, чтобы эти органы немного «отдохнули».
Когда необходима разгрузочная диета
К любым ограничениям в рационе необходимо готовиться заранее. Нельзя за день до назначенной диеты наедаться от пуза, употреблять любимые запрещенные продукты, потому что завтра их уже нельзя будет есть. Свыкнутся с мыслью, что ограничения вводятся уже сегодня поможет разгрузочный день. Выберете продукт или группу продуктов из обширного разрешенного списка, и в течение дня употребляйте только его в ограниченных количествах. Таким способом организму будет проще перестроиться и принять происходящие изменения. Некоторые предпочитают на протяжении всего дня пить только воду. Другие позволяют себе кефир, молоко или творог. Третьи уверены, что для таких целей лучше всего подходят яблоки.
Длительность диеты
Здоровый организм не выдержит долго разгрузочную диету. Максимальная ее продолжительность – 7 дней, при условии периодической смены разрешенных продуктов. Оптимально делать один разгрузочный день в две недели. Некоторые девушки предпочитают вводить ограничения на три дня.
Определить схему питания и строгие ограничения может лишь опытный врач-диетолог после осмотра, консультации, определения преследуемых целей. Обязательно учитывается вес, структура тела, наличие сопутствующих хронических или острых недугов. Во время любой болезни категорически противопоказано садится на диету для похудения.
Не стоит принимать подобные решения самостоятельно. Если вы неправильно введете организм в диету и выведете его, изменения рациона не только не дадут результатов, а и сильно навредят здоровью.
Если вы выбрали разгрузочную диету на три дня, то по факту она будет длиться не менее недели, включая подготовку и постепенный выход из нее. Столь строгие правила вполне обоснованы. В процессе похудения важен не столько итоговый результат, сколько польза для здоровья.
Основные принципы
Основные правила и принципы разгрузочной диеты:
- Минимум пять приемов пищи в день;
- Маленькие порции;
- Соблюдение питьевого режима – 1,5-3 л чистой негазированной воды в сутки, в зависимости от исходного веса;
- Совмещение правильного питания и физических нагрузок.
Во время разгрузочной диеты вы не должны чувствовать голод. Следите за работой ЖКТ. Если выв склонны к запорам, не забывайте о введении в рацион клетчатки – свежих зеленых овощей, отрубей, некоторых видов злаков.
При малейшем ухудшении общего самочувствия диету нужно прекратить. Постарайтесь избавить себя от соблазнов, если вы не уверены в собственной силе воли. Желательно, чтобы в доме вообще не было запрещенных продуктов. В дни разгрузочной диеты придется отказаться от посещения общепита.
Соблюдение столь простых правил позволит пройти это испытание и даже получить удовольствие от разгрузки. Организм скажет вам «Спасибо», он очистится от токсинов, вредных веществ. Таким способом вы сможете разогнать обменные процессы в организме. С возрастом метаболизм замедляется, но есть простые правила его ускорения.
Разгрузочные дни, которые составлены грамотно, помогают в этом.
Разрешенные продукты
Во время разгрузочной диеты разрешено употреблять легкие продукты, которые быстро перевариваются. Пользуются популярностью кефирные разгрузочные дни. Разрешено пить кефир по стакану пять раз в день. Утром в него можно добавить немного стевии – естественного заменителя сахара, отрубей, чтобы улучшить перистальтику кишечника.
У некоторых людей кефир провоцирует метеоризм. Им не подходит такая диета. В качестве альтернативы вы можете употреблять вместо кефира сваренные вкрутую яйца. Раз в день их можно совместить с большой порцией зеленого салата.
Некоторые предпочитают соковые разгрузочные дни. Фреши из яблок, апельсинов, морковки, сельдерея полны витаминами, но в таком жидком виде велика концентрация фруктовых кислот. Чрезмерное употребление свежевыжатого сока грозит гастритом и даже язвой.
Оптимальным вариантом являются овощные разгрузочные дни. Для этих целей подходят кабачки, цукини, баклажаны, тыква. Исключить из рациона придется картофель. Овощи желательно употреблять в свежем виде. Их можно варить на пару или запекать в духовке без добавления жира.
Некоторые женщины, пытающиеся похудеть, нахваливают рисовую разгрузочную диету, дескать, на ней удается сбросить максимум веса в сравнении с другими моно диетами.
В реальности же рис способствует выведению излишней жидкости из организма. Вес действительно может уйти, но худеете вы не за счет расщепления и выведения жира, а за счет уменьшения объема жидкости.
К тому же рис сильно крепит. У вас могут возникнуть проблемы со стулом.
Старайтесь выбирать те продукты для разгрузки, которые хорошо вами переносятся, тогда от диеты будет положительный эффект.
Некоторые вовсе отказываются от пищи в этот период, а только пьют очищенную воду. Такой вариант имеет место быть, но продолжительность такой диеты не должна быть больше одного дня. В нее нужно постепенно входить и плавно выходить.
Можно ли похудеть на разгрузочной диете
Смотрите на эту же тему: Особенности швейцарской атомной диеты
После завершения диеты вы почувствуете легкость в желудке и кишечнике, с новыми силами вернетесь к процессу похудения.
Целесообразно устраивать разгрузочные дни после продолжительных новогодних праздников, во время которых срывается абсолютное большинство худеющих людей. Плановая разгрузка позволит вернуться на нужную тропу, не коря себя за срывы.
Потенциальная опасность
Любая моно диета не обеспечивает организм необходимым объемом полезных веществ, поэтому она не должна быть продолжительной. Оптимально устраивать один разгрузочный день. Иногда можно увеличить этот срок до трех дней.
Недельная разгрузочная диета уже не принесет пользы. Продукты необходимо подбирать тщательно, учитывая их потенциальный вред. Если вы решили заняться лечебным голоданием, к этому процессу нужно заблаговременно подготовиться.
Нельзя морить себя голодом. Если вы чувствуете головокружения, тошноту, боль в области живота, не можете сходить в туалет, необходимо сразу прекратить диету, нанести визит диетологу, попросить откорректировать рацион питания.
Спорт и диета
Для любой повседневной деятельности нам требуется большой запас энергии. Мы получаем ее из пищи.
На время разгрузочной диеты, когда объем поступающей энергии резко уменьшается, стоит ограничить физическую активность.
Если вы привыкли заниматься спортом каждый день, отдайте предпочтение неспешной, но продолжительной пешей прогулке или йоге.
Вы все равно будете тратить энергии больше, чем получаете, выполняя повседневные дела. Таким способом и обеспечивается дефицит калорий, необходимый для похудения.
Советы диетологов
Для разгрузочных дней не стоит выбирать молоко в качестве основного употребляемого продукта. Лишь 10% взрослых детей способны переваривать лактозу, входящую в его состав. Лучше отдать предпочтение кисломолочным продуктам. В них не содержится лактозы, они лучше усваиваются организмом.
Если вы выбираете соковые разгрузочные дни, пейте овощные фреши. В них меньшая концентрация кислот. Не забывайте о питьевом режиме. правило о 1,5-2 л воды в сутки остается всегда в силе. Отдавайте предпочтение теплой чистой жидкости.
Не стоит выбирать для разгрузочной моно диеты фрукты. В них содержится много сахара, который провоцирует активный выброс инсулина в кровь. У вас могут начаться проблемы с поджелудочной железой и эндокринной системой.
Перед началом диеты необходимо пройти медицинское обследование.
Эффективность временных ограничений рациона
Если ответственно, грамотно подходить к подбору разгрузочной диеты, следовать рекомендациям специалиста, не нарушать предложенную схему, то такие временные ограничения принесут определенную пользу здоровью и дадут мощный толчок для дальнейшего похудения. Но при отсутствии определенных знаний, наложении слишком жестких ограничений, длительном голодании любые подобные мероприятия не будут полезными.
Источник: https://dieta4y.ru/razgruzochnaya-dieta.html
Виды разгрузочных дней и советы диетолога
Продолжение
Продолжим вариации рациона разгрузочного дня, что будет для многих не лишними и заодно прочтем полезные советы врача-диетолога относительно разгрузки, и так – виды разгрузочных дней и советы диетолога. Дамы с волей сильной, умеющие сдерживать свои желания, могут с легкостью практиковать разгрузочные дни из одних овощей, или овощей и фруктов, начинающим можно использовать варианты смешанного рациона.
виды разгрузочных дней и советы диетолога
К белковым разгрузкам относится, так называемый гречневый день. За день нужно съесть четыреста граммов уже готовой гречневой каши с добавлением ста граммов отварных грибочков и ложечки соевого соуса, разделив на пять приемов. Перед сном выпить чашечку однопроцентного кефира.
Из той же серии день на твороге и кефире, включающий до полу-килограмма творожка, литр кефира и пару порций «живого» йогурта, все делится на пять-шесть приемов. К смешанному разгрузочному дню можно отнести белое куриное мясо с овощами.
Отварная грудка курицы граммов четыреста с овощами в количестве восьмиста граммов. Как обычно разделив продукты на шесть приемов с удовольствием употребляем. ???? Овощи можно есть сырые в виде салатов, приготовленные в духовке, или пароварке.
Перед сном уже привычная порция кефира.
Из этой же серии разгрузка, состоящая из отваренной, или приготовленной в пароварке рыбки и овощей. Рыба в количестве полу-килограмма, овощи – восемьсот граммов. Приготовление овощей аналогичное предыдущему дню. Перед сном как всегда, однопроцентный кефир в уже привычной порции.
Это лишь малая часть вариаций дней разгрузочных – включите фантазию и составьте собственное меню, не превышающее тысячи килокалорий за день — виды разгрузочных дней и советы диетолога. Во время разгрузочных дней важным условием будет соблюдение питьевого режима.
Если имеются проблемы со здоровьем, суточное количество водички лучше обговорить с доктором. Если здоровье в норме, воды можно выпивать до трех литров в сутки – особенно сие относится к летнему периоду.
Кстати, для меня стало открытием наличие разгрузочных дней, так называемых жировых.
В эти дни диетологи рекомендуют к поеданию таких продуктов, как сметана, сливки, молоко, твердый сыр.
Однако говорить о жировых днях нужно лишь с диетологом, но врач укажет о несовместимости такой разгрузки с диагнозами атеросклероз, гипертония, гепатит и желчекаменная болезнь с панкреатитом.
Хотя при употреблении даже малого количества перечисленных продуктов насыщение будет отменным. Разбавить жировой день можно овощами.
советы врача диетолога
Диетологи советуют ограничивать себя в привычной пище очень аккуратно, чтобы в приоритете все же, осталась польза разгрузки, а не вред – и для этой цели в наличии несколько советов.
Не стоит утрировать с едой как перед предстоящей разгрузкой, так и после окончания разгрузочного дня.
Для организма крайне важен период адаптации к изменению питания, поэтому очень важно соблюсти некоторые ограничения в приеме пищи, как и до, так и после разгрузочного дня — виды разгрузочных дней и советы диетолога.
Не менее важно исключить в дни разгрузочные слишком напряженные, как физическую, так и умственную нагрузку. Интенсивная нагрузка требует огромного расходования энергетических ресурсов, нежелательных в довольно напряженные для организма, разгрузочные дни. Не хотите же вы обеспечить перегруз нервной системы, да и прочих функций!
А вот массаж, лимфодренаж, банные процедуры и сауна в дни разгрузочные будут точно не лишними – эти процедуры способствуют усиленной очистке организма.
Не лишним станет и питье желчегонного чайка в период разгрузки – сие поможет избежать застоя желчи.
Надеюсь, приверженцы разгрузочных дней получили дополнительный полезный материал, советы и дни эти будут для них легкими — виды разгрузочных дней и советы диетолога! ????
Полезные знания для всех
Источник: https://znaniyapolza.ru/vidyi-razgruzochnyih-dney-i-sovetyi-dietologa.html
Разгрузочные дни для похудения
Специалистами по здоровому питанию доказано, что голод и отказ от привычной пищи – сильнейший стресс для организма. Он впадает в панику и начинает защищаться от «неблагоприятного» воздействия. При первом же удобном случае он запасает жир «на черный день» с удвоенной силой. Поэтому так часто после жесткой диеты потерянные килограммы и сантиметры возвращаются на свое законное место, приводя с собой еще пару лишних друзей.
Хорошим выходом из ситуации станут разгрузочные дни. Для того чтобы подготовиться к предстоящему летнему отпуску, вполне достаточно устраивать один день разгрузки в неделю.
Соблюдая рекомендации специалистов, можно эффективно похудеть, не мучаясь угрызениями совести после каждой съеденной булочки. Более того, результаты «медленного» похудения дают более долгий эффект.
Если придерживаться здорового питания и в дальнейшем, то о потерянных килограммах можно будет забыть навсегда.
Разгрузочные дни для похудения – это не только снижение веса. Они являются эффективным средством поддержания физической формы. В результате правильно проведенных разгрузочных дней организм оздоравливается и очищается.
Как проводить разгрузочные дни?
Важным условием проведения разгрузочных дней является их регулярность. На этапе снижения веса нужно делать 1–2 разгрузочных дня в неделю.
Регулярные разгрузочные дни позволят не только похудеть, но и удержать достигнутые результаты продолжительное время. На поддерживающем этапе достаточно 1–2 разгрузочных дней в месяц.
Количество потребляемых калорий в этот день должно быть уменьшено до 1000–1500.
Расчет оптимального количества требуемой организму энергии можно выполнить по формуле: свой вес в килограммах нужно умножить на 24. В среднем получается 1500–2000 калорий.
Именно столько ежедневно нужно организму для правильной работы. Уменьшаем это значение на 15–20% и получаем оптимальную калорийность разгрузочного дня.
Советы по проведению разгрузочных дней
- Разгрузочный день лучше устроить в спокойный день без перегрузок. В то же время, хорошо, если в течение дня вы будете заняты, и на мысли о еде времени не останется. Идеально в этот день не сидеть дома у холодильника, а отправиться на прогулку. Некоторое количество необходимого для разгрузочного дня продукта (например, кефира) можно взять с собой.
- Важно правильно психологически настроить себя и свой организм. Радоваться ощущению легкости в теле и помнить, что ограничение действует лишь один день. Конечно, это не значит, что завтра можно будет расслабиться и съесть двойную норму.
- Важно начать кушать разрешенные продукты с самого утра и не ждать появления сильного чувства голода.
Приемы пищи желательно равномерно распределить на весь день, их должно быть не меньше 5.
- Плавно начинать и заканчивать разгрузочный день. Для этого ужин накануне разгрузочного дня и завтрак следующего дня за разгрузкой должны быть по возможности легкими.
- В разгрузочный день нужно обязательно много пить: 1–2 л воды, лучше минеральной или несладкого зеленого чая.
Виды разгрузочных дней
Разгрузочные дни на кефире
Кефирные разгрузочные дни, как правило, переносятся легко. Кроме того, проведя разгрузочный день на этом продукте, вы сможете оценить, как организм переносит монодиету на кефире на тот случай, если захотите ее попробовать.
Плюсами употребления кефира является активизация пищеварения, подавление процессов гниения в кишечнике и ускорение обменных процессов. Он избавляет от чувства тяжести, уменьшает проявление аллергии, улучшает цвет лица.
Не следует проводить разгрузочные дни на кефире людям, плохо переносящим кисломолочные продукты.
Разгрузочные дни на яблоках
Разгрузочный день на яблоках не рекомендован при заболеваниях органов пищеварения.
К плюсам такого разгрузочного дня можно отнести наличие в яблоках большого количества веществ, стимулирующих обменные процессы. О положительных свойствах яблок можно прочитать здесь – узнаете много полезного!
Разгрузочные дни на гречке
Противопоказаний к гречневому разгрузочному дню практически нет.
Познавательный материал о гречневой диете можно почитать здесь.
Другие варианты разгрузочных дней
Разгрузочные дни можно проводить на разных продуктах. Главное, чтобы они хорошо воспринимались вашим организмом.
Разгрузочный день на воде – один из наиболее «жестких», но эффективных способов разгрузки, когда нужно срочно сбросить лишний килограмм. Иногда вместо воды рекомендуют пить зеленый чай. В течение дня воду (или чай) нужно пить без ограничений. В сутки объем выпиваемой воды должен быть не менее 2 литров.
При сильных приступах голода рекомендуется выпивать стакан теплой воды маленькими глоточками. Побороть чувство голода можно, если пить воду чайной ложечкой.
Разгрузочный день на твороге. Творог является отличным источником кальция. В этот день допускается съесть 500 г низкожирного творога (до 5%), либо совсем обезжиренного. Творог можно дополнить 0,5 л 1%-кефира.
Творог и кефир нужно разделить на шесть приемов пищи. Такой разгрузочный день врачи рекомендуют проводить при ожирении людям, страдающим атеросклерозом или сахарным диабетом.
В этот день допускается выпить 1 чашку несладкого кофе с молоком или какао.
Отзывы о разгрузочных днях
Елена по теме Разгрузочные дни для похудения:
Это реально работает. В прошлом году, чтобы похудеть к лету, я попробовала разгрузочные дни на гречке и кефире, похудела на 3 кг.
Для сохранения результата устраиваю себе разные разгрузочные дни, чередую, чтобы не успели надоесть. В дополнение к ушедшим килограммам улучшилось общее самочувствие и состояние кожи. Я довольна результатами.
Сейчас устраиваю себе 1 разгрузочный день в две недели. Мне этого достаточно для поддержания хорошей формы.
Ольга Николаевна:
Как психолог, я хочу посоветовать всем, кто решил попробовать разгрузочные дни, воспринимать их не как дни ограничения, а как дни отдыха для организма. Важен настрой.
Я пробовала разгрузочные дни на разных продуктах, но оптимальным для меня оказался обезжиренный творог. Я добавляю в него горсть любых ягод (смородину, клубнику, малину), можно даже замороженных.
Получается вкусный десерт. Вес стабильно снижается.
Екатерина:
А мой разгрузочный день начинается с вечера! Последний раз я ем в обед, по возможности легкую пищу. А с полдника начинаю есть «разгрузочный» продукт. Вечером нет такого тягостного ощущения голода, спокойно ложусь спать, а утром продолжаю «разгрузку».
Для меня такой подход оказался спасением. До этого я часто срывалась с диет именно по вечерам.
А теперь как раз к ужину следующего дня я заканчиваю разгрузку и, хотя на ужин ем что-нибудь легкое – салат или отварные овощи, мне не приходится ложиться спать на голодный желудок. За каждый разгрузочный день я теряю до 1 кг веса.
Конечно, в основном это вода, и половина потом снова возвращается, но за 3 месяца еженедельных разгрузочных дней – минус 3,5 кг! Без особых усилий и без вечернего голода, что очень для меня важно. Всем рекомендую попробовать!
Тэги: кефир, диета, яблоки, разгрузочный день
Источник: https://nmedik.org/razgruzochnye-dni.html
Разгрузочная диета — принципы питания, меню
Любая диета — это колоссальное испытание для организма человека. Существует мнение об эффективности так называемых разгрузочных диет. Как правило, они краткосрочные и довольно строгие. Многие разгрузочные диеты допускают вкусные перекусы и богаты витаминами.
Направлены такие диеты на выведение из организма вредных микроэлементов. Особенно эффективны подобные диеты после праздничных застолий, когда на весах далеко не идеален. Праздничные посиделки негативно сказываются на состоянии организма людей.
Оно и понятно, кто-то не может удержаться от красивой и вкусной праздничной еды, кто-то переусердствует с алкоголем, а результат один – прибавка в весе и страдающий организм. Наверное, каждый сталкивался с ситуацией, когда на следующее утро после застолья с трудом застегивал ремень на джинсах или молнию на любимом платье.
В России принято отмечать праздники « на широкую ногу », с ломящимся от еды столом. Избежать таких посиделок практически невозможно.
Однако, если после подобных торжеств садиться на диету, то можно таким образом постоянно поддерживать себя в форме.
Еще одним плюсом данной диеты является очищение организма от шлаков и токсинов в короткие сроки, не прибегая к помощи, например, клизмы для похудения.
Первым преимуществом таких диет является краткосрочность, то есть не нужно длительное время ограничивать себя в еде. Также разгрузочные диеты очень эффективны в плане снижения веса. За сутки в весе можно потерять около 800г.
Естественно, это большая нагрузка на организм, но вреда такая диета не нанесет из-за большого содержания в ней витаминов и микроэлементов, так необходимых человеку. При всем этом питание не будет однообразным.
Плюс ко всему, в эту диету входят только полезные и чистые продукты без консервантов, красителей и других вредных составляющих.
Существуют много разнообразных по составу и срокам применения разгрузочных диет. Самой эффективный результат принесет диета, рассчитанная минимум на 5 дней.
Основные ее правила :
- Овощи и фрукты в любом количестве без ограничений. Но не все овощи и фрукты разрешаются. Стоит исключить калорийные бананы и виноград.
- Исключаются также яйца, рыба, мясо.
- Категорически запрещены колбасы, сосиски, паштеты.
- Необходимый белок для организма лучше всего искать в бобовых, сое, фасоли и семечках.
Соль либо совсем стоит убрать из рациона, либо максимально снизить ее потребляемое количество.
На всем протяжении такой диеты, да и всегда, необходимо пить много жидкости. Под определением жидкость подразумевается чистая питьевая вода или чай зеленый без сахара. Очень полезно для обмена веществ за 15 минут до еды выпивать стакан чистой воды. В разгрузочной диете под запретом стоят газированные и сладкие напитки.
- На завтрак можно съесть 50 г натурального йогурта и выпить зеленый чай без сахара.
- На обед разрешаются овощи, приготовленные в пароварке либо запеченные без масла и соли и нежирный творог на десерт.
- На ужин фруктовый салат.
- Между основными приемами пищи допускаются перекусы в виде цитрусовых, киви или зеленых яблок.
- На завтрак 100 граммов творога (обезжиренного) и травяной чай.
- В обед готовится диетический овощной суп. В его состав должны входить сельдерей, корень петрушки, морковь, лук-порей, лавровый лист. При желании можно добавить 1 небольшую картофелину.
- На ужин рекомендуется свежевыжатый овощной сок.
- Между основными приемами пищи разрешается съесть ананас, морковь и зеленое яблоко.
- Завтрак. Нежирный и несоленый сыр несколько кусочков, зеленый чай.
- Обед. Готовится салат из тертой моркови и фруктов. Готовый салат можно заправить лимонным соком или медом.
- Ужин. Запеченный картофель, стакан 1%— го кефира.
Меню на четвертый день такое же, как в первый.
- На завтрак можно съесть 4 – 5 штучек чернослива. Зеленый или травяной чай.
- В обед готовится овощной бульон из моркови, зелени петрушки, клубневого сельдерея и одной небольшой картофелины.
- На ужин рекомендуется салат из помидоров и сладкого перца.
- Между основными приемами пищи можно есть цитрусовые.
- Завтрак. Натуральный нежирный йогурт. При желании можно добавить мюсли. Зеленый или травяной чай.
- Обед. Овощи тушенные без добавления масла.
- Ужин.Салат из фруктов.
- Перекусы. Морковь, яблоки, орехи или сухофрукты (не более 50г).
Вышеприведенный пример диеты довольно условный. Его можно корректировать индивидуально.
Источник
Источник: https://www.TatRos.info/dietyi/razgruzochnaya-dieta-printsipy-pitaniya-menyu.html
Диеты и питание при ожирении. Разгрузочные диеты и дни
Диета – один из основополагающих методов лечения ожирения, без которого добиться снижения массы тела практически невозможно. При лечении этого заболевания, независимо от степени и типа ожирения, лечебное питание должно обязательно сочетаться с регулярными физическими нагрузками.
Если повседневная активность у пациента низкая (например, сидячая работа), то ему необходимы дополнительные физические нагрузки для увеличения энергозатрат организма. Наиболее предпочтительным для людей, страдающих ожирением, считается такой вид спорта, как плавание. Выбирать тот или иной вид тренировки можно только после консультации врача.
Основные принципы лечебной диеты при ожирении
Лицам, которые лечатся от ожирения, следует сократить употребление соли до 5 г в сутки.
- Диета с пониженной энергетической ценностью. Калорийность диеты не более 1900 ккал.
- Создание чувства насыщения путем употребления в пищу продуктов с небольшой калорийностью, но имеющих большой объем (сырые фрукты, овощи).
- Дробное питание (6–7 раз в сутки) помогает эффективнее устранять чувство голода.
- Исключение из рациона продуктов, возбуждающих аппетит (пряные приправы, острые закуски др.).
- Ограничение поваренной соли до 5 г в сутки и употребление до 1,5 л жидкости ежедневно.
- Еженедельное проведение разгрузочных дней.
- Изменение баланса жиров, белков и углеводов в рационе.
Ограничение в рационе простых углеводов (сладости) абсолютно не отражается на здоровье больного, поскольку они не представляют особой ценности для организма. Если отказаться от сладостей сложно, то можно использовать сахарозаменители (ксилит или сорбит до 30 г в сутки).
Количество сложных углеводов, содержащихся в картофеле, крупяных кашах, изделиях из теста, также необходимо ограничить.
А вот продукты, содержащие белок (мясо, рыба, яйца, творог), необходимо употреблять в достаточном количестве, поскольку белок обязательно нужен организму. Помимо белков животного происхождения в рационе должны присутствовать и растительные белки, содержащиеся в достаточном количестве в бобовых культурах. Ежедневно необходимо включать в диету 400–500 г продуктов, богатых белками.
Диета при ожирении подразумевает употребление в пищу и достаточного количества жиров, поскольку пищевые жиры способствуют активации липолитических ферментов, окисляющих те жиры, которые уже накопились в организме. Рекомендуется отдать предпочтение молочным и растительным жирам.
Рекомендуемые продукты
- Хлебобулочные изделия. Разрешается употреблять в пищу черный, белково-пшеничный и белковый хлеб с отрубями.
Если масса тела снижается недостаточно, то количество хлеба следует уменьшить, поскольку он содержит самое большое количество углеводов из всех продуктов, разрешенных при ожирении.
- Супы. Рекомендуются супы на овощном отваре и фруктовые.
2–3 раза в неделю допускается употреблять в пищу супы на слабом (вторичном) мясном бульоне из нежирных сортов мяса или грибной суп.
- Мясные и рыбные блюда. 1–2 раза в неделю разрешается употреблять в пищу нежирную говядину, баранину, свинину, преимущественно в запеченном или отварном виде (100–150 г в день).
Такими же способами можно готовить нежирную птицу, мясо кролика и нежирные сорта рыбы (треска, щука, судак, навага и др.). С целью повышения белковой ценности такой диеты в нее включаются морские продукты, такие как мидии, морской гребешок, трепанги и др.
- Крупы и макаронные изделия употребляются в ограниченном количестве.
При желании их количество может быть увеличено за счет уменьшения количества хлебобулочных изделий.
- Овощи и фрукты. Их рекомендуется употреблять преимущественно в свежем виде. Полезны огурцы, спаржа, белокочанная и цветная капуста, листовой салат, кабачки, томаты, редис, зеленые бобы и горошек.
Ограничить до 150 г в день следует картофель, морковь, свеклу и другие овощи, содержащие большое количество углеводов. Хрен, лук, чеснок, редьку и другие овощи, раздражающие вкусовые рецепторы и возбуждающие аппетит, со стола нужно убрать.
- Из фруктов отдать предпочтение следует яблокам, грушам, сливам, апельсинам, лимонам и ягодам.
Исключить необходимо фрукты, в состав которых входит большое количество углеводов (хурма, виноград, финики, инжир, бананы, сладкая черешня).
- Молочные продукты. В ежедневный рацион обязательно должен входить обезжиренный творог (до 200 г в день) в любом виде, разрешается нежирное молоко, кефир, сметана по 1–2 столовых ложки, добавленные в блюда, а также сыр.
- Сливочное и растительные масла используются для приготовления пищи и заправки салатов в количестве не более 40 г в день. Также ежедневно разрешается употреблять в пищу 1 яйцо, желательно в виде омлетов или в составе других блюд.
- Напитки.
Разрешается пить чай (особенно полезны зеленые и травяные чаи), в том числе с молоком, некрепкий кофе, компоты, фруктово-ягодные соки, щелочные минеральные воды.
Категорически запрещается при ожирении употреблять в пищу кондитерские изделия, шоколад, конфеты. Отказаться придется и от острых, соленых и копченых закусок, полуфабрикатов и алкогольных напитков.
Разгрузочные дни при ожирении
Диета при ожирении предусматривает периодическое проведение разгрузочных дней — кефирных, яблочных, творожных, мясных или арбузных.
Помимо соблюдения основной диеты необходимо 1–2 раза в неделю проводить разгрузочные дни, в течение дня пища должна распределяться равномерно. Существует множество вариантов таких дней.
Мясные разгрузочные дни (280–350 г отварного нежирного мяса с овощными гарнирами) лучше сочетать с физической нагрузкой. Для таких случаев подойдет и творожный день (500–600 г обезжиренного творога и 2–3 стакана чая или кофе).
- Если физическая активность низкая, то рекомендуется устраивать яблочные (до 1,5 кг яблок), арбузные (до 2 кг арбузной мякоти) или кефирные (до 1,5 л кефира) разгрузочные дни.
- При объединении сразу 2 разгрузочных дней рекомендуется первый день сделать мясным или творожным, а второй яблочным или кефирным.
При лечении ожирения при помощи диетотерапии, сочетающейся с физическими нагрузками, необходим регулярный контроль массы тела. Лечение считается эффективным, если пациент худеет на 3–5 кг в месяц.
К какому врачу обратиться
Для составления диеты при ожирении необходимо обратиться к диетологу. Однако полноценную диагностическую и лечебную программу при этом заболевании может составить лишь врач-эндокринолог. При выраженном ожирении назначается бариатрическое вмешательство — хирургическая операция, направленная на уменьшение объема желудка.
“Дипломат Клиник” Лечебное питание при ожирении : ( – 1, 5,00
Источник: https://healthdo.ru/diety-i-pitanie-pri-ozhirenii-razgruzochnye-diety-i-dni.html
Разгрузочные дни для похудения
О пользе разгрузочных дней… Что представляют собой разгрузочные дни для похудения? Диетологи не отрицают важности еженедельной разгрузки, но вот способствует ли она стабильной потере избыточного веса?
Смысл разгрузочного дня Разгрузочный день способен дать отдых желудочно-кишечному тракту, а это, поверьте, очень нужно нашему организму.
Однако разгрузочный день не может обеспечить стабильное похудение хотя бы потому, что скудный рацион способствует замедлению обменных процессов в организме.
Несмотря на хорошие результаты (обычно за день разгрузки уходит в среднем около 1кг), чаще всего утерянный жирок в ближайшие же дни снова возвращается…
Предпочтительные способы разгрузки: Существует одно заблуждение, что разгрузочный день можно провести на чем угодно, не задумываясь особо над тем, что способен обеспечить тот или иной продукт питания. Это — ошибка.
К примеру, после бурного, праздничного застолья с обильной пищей и алкоголем стоит выбрать арбуз или кефир – любой из предложенных вариантов разгрузки быстро и эффективно очистит организм от неприятных последствий.
А если поводом обращения к разгрузочному рациону является банальная любовь к тортам и пирожным, то идеальными вариантами будут яблоки или нежирные кисломолочные продукты (творог).
Тем, кто посвятил себя высокопротеиновой фитнес-диете стоит задуматься о разгрузке на жиросжигающем супе, а также на овощах и фруктах. Ну а после воскресных шашлыков лучше придерживаться фруктового рациона, отдавая предпочтение кислым дарам природы.
Правила проведения разгрузочного дня:
В течение разгрузочного дня необходимо исключить интенсивные физические и умственные нагрузки. Постарайтесь провести этот день в спокойной обстановке, по возможности дома.
После любого разгрузочного дня или серии таких дней не стоит сразу мчаться в ресторан. Организм вас просто не поймет, если вы будете обращаться с ним по принципу «все или ничего». В таком случае не исключено, что поход в ресторан обернется частыми визитами в дамскую комнату.
При любых ограничениях в питании, а особенно в разгрузочные дни, возникает застой желчи в печени. Поэтому утром, натощак в разгрузочный день рекомендуется принять 1 столовую ложку растительного масла, а в рацион вместо чая один — два раза включить настой из желчегонного сбора трав.
И хотя говорить о количестве пищи можно лишь приблизительно, поскольку оно зависит от массы тела и энергозатрат в разгрузочный день, общие рекомендации будут слудующими: овощей должно быть не более 2 кг, белковых продуктов в среднем 500gr в день.
Разгрузочные дни лучше проводить, когда вы будете очень заняты – это поможет отвлечь от мыслей о еде. А вот если планируется осуществлять разгрузку дома, следует остерегаться холодильник! Важно помнить (для любого разгрузочного дня): если вы вдруг почувствуете нестерпимый голод, выпейте стакан нежирного кефира или йогурта.
Потребляйте больше обычной воды – не менее 2,5 л в день!
Во время разгрузочных дней очень полезно сходить в баню (сауну), поплавать в бассейне, сходить на массаж. Пользоваться слабительными или мочегонными средствами во время разгрузочного дня не рекомендуется. Если вы почувствовали, что в последнее время ваш кишечник работает не стабильно, займитесь его очисткой в течение трех дней до разгрузочных дней.
Мочегонные средства создают излишнюю нагрузку на почки, поэтому пусть лучше они работают в нормальном режиме.
ВАЖНО! Категорически запрещается проводить разгрузочные дни при беременности и кормления грудью, во время болезни или просто недомогания, при наличии патологии печени и почек, при сахарном диабете 1-го типа. Вообще при любых острых или хронических заболеваниях, прежде чем устраивать разгрузочные дни, будет не лишним проконсультироваться с врачом-диетологом!
Разгрузочные дни для поддержания нормального веса ( 1 раз в неделю) Если хотите сохранить стабильный вес, наиболее эффективными будут разгрузочные дни на основе белков. В этом случае в течение дня можно есть нежирные мясные и рыбные продукты, птицу, растительные белки (например, фасоль). При этом очень важно много пить ( до 2,5 литров жидкости).
К белковым продуктам можно добавить для разнообразия немного свежих овощей – помидоры, огурцы, китайскую капусту, прочую зелень. Потреблять овощи следует только в чистом виде, без соусов и различных подливок. Чтобы было вкуснее, можно слегка посолить.
Как правило, белковые разгрузочные дни не сопровождаются чувством голода, а кушать можно через 5 часов.
Рацион белкового дня: Утро: 1 ст.л. растительного масла, 1 порция белкового коктейля (продается в аптеках и магазинах спортивного питания), 100гр копченой телятины, кофе без сахара и молока.
Через 4 часа: 1 стакан минеральной воды, 150-200 gr отварной говядины с помидорами и зеленью, 1 стакан зеленого чая. Через 4 часа: 150-200gr куриных грудок (без кожи) с салатом из китайской капусты, 1 стакан минеральной воды и желчегонный чай.
Через 4 часа: фасоль в томате 200гр, стакан томатного сока.
Яблочный день: В течение разгрузочного дня на яблоках вы не должны употреблять никакой другой пищи, кроме определенного количества яблок и воды. Накануне целесообразно принять эффективную дозу какого-нибудь слабительного, например, экстракта сенны. Далее берется 1,5кг яблок.
1/3 из них следует употребить в печеном виде, так как именно в печеных яблоках больше вещества, называемого пектином (пектин – один из лучших адсорбентов, он великолепно способствует удалению различных шлаков). Все яблоки следует разделить на 5-6 приемов.
Необходимая жидкость, как мы уже упоминали, должна потребляться в достаточном объеме.
В течение месяца рекомендуется проводить 4-6 яблочных дней. Яблочные разгрузочные дни целесообразно устраивать сразу после того, как вы превысили нормы калорийности своего ежедневного рациона (для компенсации), а можно планировать их на месяц вперед.
- Если во время разгрузочного дня на яблоках вы решили посетить баню или сауну, не забудьте взять с собой чуть подсоленную воду для питья.
- Разгрузочный день на сухофруктах: По 100гр размоченной кураги или чернослива либо прокипяченного изюма 5 раз в день.
- Арбузный день для разгрузки: 300-400гр мякоти арбуза 5 раз в день.
- Рисовый разгрузочный день: 150гр не шлифованного риса сварить без соли и разделить на 3 порции.
- На завтрак к рису можно добавить щепотку корицы (по вкусу), на обед натереть на терке небольшое яблоко, на ужин дополнительно съесть маленький стручок сладкого перца или небольшую морковку.
Мясной разгрузочный день:400гр нежирного мяса, сваренного без соли, разделить на 4 порции. К каждой порции приготовить овощной гарнир (150-300гр, кроме картофеля). В этот разгрузочный день на завтрак и ужин рекомендуется выпить стакан несладкого чая (отвара шиповника).
Либо, 200-250гр нежирного отварного мяса, 2 стакана чая без сахара и 1-2 стакана какого-нибудь сока. Пищу следует разделить на 5-6 приемов.
Рыбный разгрузочный день: Показан при атеросклерозе, ожирении, сахарном диабете. 400гр отварной нежирной рыбы (лещ, окунь, треска, судак, щука) распределить на 6 приемов. Дополнительно можно выпить два стакана кофе или чая с молоком, либо два стакана отвара шиповника.
Творожный разгрузочный день: Вариант 1 творожного дня: 100гр свежего обезжиренного творога (лучше домашнего) съедать 4 раза в день вместе с пшеничными пищевыми отрубями (1-2 чайные ложки).
Отруби следует предварительно залить кипящей водой, и через 20-30 минут воду слить. Творог очень хорош в сочетании с фруктами, медом, овощами и ягодами.
Поэтому из суточной нормы творога (400гр) можно готовить запеканки с добавлением овощей, фруктов или сухофруктов.
Во фруктовых запеканках отпадает необходимость добавления сахара, а в овощных (посыпанных зеленью петрушки, укропа и других трав) – соли. На завтрак и ужин полезно дополнительно выпивать стакан кефира или отвара шиповника.
Вариант 2 творожного дня: Творожно–кефирная (молочная) диета. 60гр творога (желательно 9%) и стакан молока 5 раз в день.
Вариант 3 творожного дня: 500гр нежирного съесть с двумя стаканами кефира за 5 приемов.
Овощной разгрузочный день:В течение дня в 6 заходов нужно съесть 1,5кг помидоров, огурцов и капусты.
Второй вариант овощного разгрузочного дня – «Картофельный»: 2кг отварного картофеля разделить на 6 приемов. Дополнительно можно выпить 2 стакана кефира.
3 вариант овощного дня: 1,2 – 1,8кг овощей (кроме картофеля), подвергшихся любой кулинарной обработке или сырых, в виде салатов или винегретов съесть за 6 приемов.
Жировые разгрузочные дни: Если вы не страдаете заболеваниями органов пищеварения (холециститом, колитом, гастритом, гепатитом), то можно устраивать и жировые дни.
Вариант 1 жирового дня «Сливочный»: В течение дня каждые 3 часа выпивать равные порции сливок (общее количество — 600 мл). Дополнительно разрешается чашечка кофе или крепкий чай (без сахара).
Вариант 2. «Сметанный день»: 5 раз в день съедайте по 100гр сметаны, кроме того, в течение дня выпивайте 2 чашки кофе с молоком (50мл) без сахара.
Вариант 3. «Кефирный разгрузочный день»: Кефирный разгрузочный день полезен при атеросклерозе, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, ожирении, сахарном диабете, подагре и запорах. 5 стаканов кефира разделить на 5 приемов.
Вариант 4. «Молочный разгрузочный день»: 5 стаканов молока разделить на 5 приемов.Перед сном: стакан простокваши.
- «Банановый» разгрузочный день: Разгрузочный день на бананах: необходимо в течение дня съесть 1кг бананов и выпить не менее 1л жидкости в виде соков, чая или компота (без сахара).
- «Огуречный» разгрузочный день: В разгрузочный день на огурцах нужно в 4-5 приёмов съедать 1,5кг свежих огурцов и 1 варёное яйцо.
- Разгрузочный день на молоке: Первый вариант: за сутки 0,8-1л молока (через каждые 1,5-2 часа по 100мл), а на ночь – 200мл фруктового сока и 20гр сахара.
- Второй вариант: 6 раз в день по 250мл молока, простокваши или кефира.
«Сметанный» разгрузочный день: Если вы остановили свой выбор на сметане, то отдайте предпочтение сметане жирностью не больше 10%. Из жидкости можно пить кефир или ряженку.
«Чайный» (сладкий) разгрузочный день: Приготовьте 4 стакана крепкого горячего чая, в каждый добавьте 20гр сахара. Выпивайте сладкий чай в течение всего дня. Если от голода у вас начнет сводить живот, то съедайте по маленькому кусочку чуть подсушенного в духовке чёрного хлеба.
Разгрузочный день на Соку: Консервированные фруктовые соки необходимо наполовину разбавлять кипяченой водой.
Целый день на соке просидеть довольно тяжело, но опять же цель оправдывает средства! Известно, что одной из главнейших причин возникновения лишнего веса и ожирения является неправильный обмен веществ. Для его восстановления рекомендуется пить фруктово-овощную смесь соков.
В состав напитка входят: 100гр яблочного, 50гр дынного, 1 ч.л. томатного и 2 ст.л. лимонного соков. Активные вещества, содержащиеся в них, оказывают благоприятное воздействие на весь организм. Лишние жиры начинают активно выводиться, в результате снижается вес тела.
Кроме того, организм очищается от токсичных веществ. Если пить этот напиток раз в день 2-3 недели, можно и похудеть и существенно поправить свое здоровье!
«Чайно-кофейный» разгрузочный день: Пейте Ваши любимые сорта чая и кофе с ложечкой сахара, за день — 5-6 чашек. Кофейный день можно разбавить одной (150 грамм) шоколадкой, превратив его отчасти в шоколадный разгрузочный день. Шоколад должен быть черным или горьким. Разгрузочный день на шоколаде можно построить и целиком – для этого существуют особые рекомендации.
Разгрузочный день на зеленом чае: Уже давно известно о пользе зеленого чая, который необыкновенно полезен для здоровья.
Неоспоримо и то, что по содержанию витамина Р в зеленом листе чая у него нет конкурентов в мира флоры, а витамина С в нем в 4 раза больше, чем в цитрусовых (апельсинах и лимонах).
Витамин Р прекрасно снижает проницаемость стенок капилляров, предотвращает лом кость сосудов, особенно опасную для людей в преклонном возрасте и для тех, чья жизнь полна стрессов и волнений. Благоприятно и сочетание витаминов С и Р (витамин Р обладает замечательной способностью усиливать активность витамина С).
Зеленый чай, в отличие от черного чая, не подвергается вяленью и ферментации, и поэтому при хранении и приготовлении теряет гораздо меньше полезных веществ. Кроме того, зеленый чай известен способностью выводить из организма шлаки. Так что зеленый чай — это идеальный напиток для подобных разгрузочных дней!
Рыбный разгрузочный день: Сварите без соли 400 г рыбы (желательно судака или трески) и в четыре приёма постарайтесь её съесть вместе с салатом из свежих овощей, заправленным растительным маслом. Воду (кипяченую, минеральную) и фруктовые соки в этот день можно пить в неограниченном количестве.
Сырно-яичный разгрузочный день: На завтрак — стакан черного кофе с кусочком сахара и 100гр сыра. На обед — стакан слабо заваренного чая с кусочком сахара и два яйца всмятку.
- На ужин: стакан слабо заваренного чая с кусочком сахара и 200гр сыра.
- Вы можете попробовать каждый из вариантов разгрузочных дней, что бы выбрать для себя самый эффективный!
Источник: http://www.perepoloh.lv/katalog/68g_dieti_2.html
Разгрузочные дни для похудения | 100 Диет
Регулярно проводить разгрузочные дни должны все, кто желает всегда оставаться в прекрасной форме. Постоянно сидеть на диете невозможно – рано или поздно из нее приходится выходить.
Разгрузочные дни помогают поддерживать достигнутый результат и контролировать вес.
А еще в жизни каждого человека случаются праздники с застольями, когда так сложно отказаться от вкусностей! И в случае того, если мы позволяем себе во время таких застолий скушать лишнего, на помощь опять приходят разгрузочные дни.
Разгрузочные дни для похудения – это также вполне реально! Вы полностью удовлетворены своим весом, но хотите очистить организм, стать энергичнее и убрать отеки? И в этом помогут разгрузочные дни.
Этот раздел как раз посвящен разгрузочным дням. Из него вы узнаете, на каких продуктах можно «разгружаться», как провести разгрузочный день , как часто нужно организовывать для нашей пищеварительной системы «отдых» и еще много всего полезного.
Преимущества морковной разгрузки Какая морковь полезнее? Меню морковного уикенда Диетологи рекомендуют периодически устраивать себе разгрузочные дни. Это не только помогает похудеть, но и полезно для здоровья, так как выводит из организма шлаки и налаживает…
Преимущества разгрузочных дней на капусте Разгрузочный день на сырой капусте Разгрузочный день на тушеной и запеченной капусте Разгрузочный день на капусте с кефиром Противопоказания Капуста относится к самым полезным овощам, в любом из ее…
Главные правила диеты Список продуктов на 3 дня Предостережения Диета моделей — краткосрочная диета, которая длится всего лишь три дня. Диета моделей подходит, если вам нужно быстро похудеть. Таким способом мгновенно избавиться от нескольких лишних…
Как худеть со спаржей? Спаржевый суп с лососем Шафрановое ризотто с креветками и спаржей Спаржа — овощ, который любили при французском дворе. Французские короли знали толк в этом продукте: доказано, что листья спаржи отлично…
Плюсы морковной диеты минусы морковной диеты правила морковной диеты Как выходить из морковной диеты Если вы любите морковь в любом виде, то можете с удовольствием сбросить вес до 5 кг за 3-4 дня, воспользовавшись…
Что есть в течение двух «бедных» дней? 10 правил для снижения веса диеты 5:2 10 правил для приготовления пищи . Возможно, вы слышали о диете, принцип которой выражается в цифрах 5:2. Главный принцип такого…
Чем хороши разгрузочные дни на овощном супе? Лучшие продукты для овощных супов для разгрузочного дня Как питаться в разгрузочный день на овощных супчиках Рецепты диетических овощных супов Разгрузочный день многим представляется тяжелым испытанием. Рацион…
Правила разгрузочного дня на твороге Примерное меню творожной диеты на день Противопоказания разгрузочных дней на твороге . С детства нам известно, что творог полезен для костей, зубов, ногтей и волос за счет высокого содержания…
Основные правила Кому подходит диета Меню полосатой кефирной диеты Как выходить из полосатой диеты Кефирная полосатая диета относится к низкокалорийным и мягким. Похудение проходит без стресса для организма, а вес начинает заметно снижаться начиная…
Основные принципы 10-ти дневной диеты 10 дневная диета по дням Как выходить из 10 дневной диеты? Похудеть за 10 дней на 10 кг — это реальность или очередной миф? Отзывы об эффективности этого…
Источник: http://100dieta.ru/category/razgruzochnye-dni-dlya-poxudeniya