Диета усама хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецепты

На диету «просто так» соглашаются крайне редко. Каждый преследует определенные цели: детокс, похудение, поправка общего состояния здоровья, медицинские показания. Выбирая методы ограничения в пище, стоит учитывать свои предпочтения и не выбирать те, что не вызовут психологического дискомфорта. Возможно, это будет именно выбор диеты Усама Хамдий.

Ознакомление с главными аспектами диеты

Здорово, когда выбор падает на ту диету, которую разработал не просто какой-то любитель, а профессионал своего дела. Диета получила название своего создателя – Усама Хамдий [1] (в некоторых источниках можно встретить фамилию Хамди), что является профессором, доктором медицинских наук.

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецептыСоздатель диеты Усама Хамдий

Этот метод похудения ранее не преследовал цель лишить человека нежелательных килограмм. Существовать он начал для того, чтобы помочь людям диабетикам. Но применять ее стали и для похудения.

Главный смысл – уменьшить количество потребляемых калорий. Упор делается на белковые продукты, а количество углеводов – сводятся к минимуму. Таким образом, организм сможет запустить метаболический процесс, а вес сбрасывается благодаря сжиганию жира. Неформально диету назвали химической или метаболической.

Рассчитан курс похудения на 4 недели. Есть два варианта питания – на 28 дней белковая, и на столько же дней – творожный вариант. Итог диеты – минус пара десятков килограмм.

Правила диеты

Метод похудения построен на основных моментах, которые помогут достичь того результата, который ожидается. Главные правила:

  1. Пить воду (не менее 1.5 л). Об алкоголе забыть.
  2. Отказаться от жиров любого происхождения.
  3. Все приготовления продуктов должны происходить на воде (для вкуса дозволено применение соли, лука (чеснока), перца и прочих пряностей), но не в больших количествах.
  4. Вечернее питание не должно проходить перед сном, стоит это делать за пару часов до сна. Перекусы – морковка или огурцы.
  5. Заменять продукты из меню не рекомендуется, что-то исключать – тоже.
  6. При срыве ил промахе, диету начинают с самого начала.
  7. Если в меню не описано количество потребления продукта, то его разрешается скушать столько, сколько потребуется (в разумных пределах).
  8. Если результат после прохождения диеты не обрадовал, то можно ее продлить. Добавляют меню из первой недели и последней. Далее происходит выход из диеты, продолжать ее больше не стоит. Еда на ужин отменяется вообще, а пищу употребляют не сильно калорийную.

Кроме этих нюансов, существует целый ассортимент продуктов, которые дозволено кушать. Именно они приведут к долгожданному похудению. Если вес превышает 100 кг, то параллельно к диете рекомендуется посещение тренажерного зала.

Если есть возможность посещения диетолога или гастроэнтеролога, то еженедельно стоит контролировать состояние здоровья у специалистов. Также стоит пройти обследование до того, как начать диету для похудения.

Можно и не знать о существующих проблемах с организмом.

Перечень одобренных продуктов

«Биохимическая» диета довольно щедрая и сытная, привычные голодания и навязчивые мысли о еде теперь в прошлом. Вот разрешенные продукты, которые можно есть, если следовать диете Хамдий:

  • Из фруктов можно: цитрусовые, яблоки, памело, груши, косточковые (сливы, алыча, персик). Также дыня, арбуз, яблоки, ананасы, хурма. Запрещены бананы, инжир, виноград, финики, манго.
  • Из овощей (чтобы варить): бобы, баклажаны, кабачки, цуккини, морковь.
  • Из овощей (для употребления в сыром виде): все, кроме картофеля.
  • Из молочного: нежирный сыр (до 17%) и творог.
  • Из мучного: немного хлеба из ржи или цельных зерен.
  • Основная пища: куриные яйца, нежирные сорта рыбы, мясо без жира.

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецептыЧасть продуктов для арабской диеты Хамдий

С таким ассортиментом пищи, организм сможет обеспечиться необходимыми веществами и тем временем бороться с лишним весом. Не рекомендована диета для беременных, но поможет гипертоникам, при диабете. Люди, склонны к аллергическим реакциям, должны «проходить мимо» такой диеты.

Яичная диета

Есть яичная диета – оригинал[2], где меню взято от первоисточника. Хоть она «вышла в свет» недавно, но нашлись уже те диетологи, которые попытались внести свои коррективы и заменили часть продуктов другими, уменьшили количество дней. Но ниже представлен именно тот вариант меню на каждый день, что был изначально задуман.

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецептыПервая неделя диеты в виде таблицы

Всего три приема еды. Завтрак – неизменно яйца на протяжении всей диеты. Вред могут принести несвежие яйца, поэтому найти проверенного поставщика на период диеты – необходимость. Рецепты по дням довольно разнообразны.

 Можно варить, тушить, жарить мясо. Жарку нужно проводить без масла, наиболее подходящий вариант – антипригарная сковорода. Тушить можно с пряностями, с малым количеством соли.

Сочетания овощей и мяса при тушении приветствуется.

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецептыВторая неделя диеты

Как видно, вторая неделя более строгая и не содержит такого разнообразия лакомств, чем первая. Список продуктов наглядно уменьшился, но готовить мясо на выходных рекомендуется разными способами, чтобы как-то порадовать свой желудок. За этот период идет интенсивная работа организма над сжиганием лишних липидов, поэтому лучше, если будет выработан режим питания.

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецептыТретья неделя

Третья неделя более однообразна, так как является закрепляющей. В этот период организм также теряет лишнее, питаться можно в таких количествах, чтобы не было чувства сытости после еды. Рецепты блюд можно менять, используя разные способы термообработки и комбинацию пряностей.

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецептыЗаключительная четвертая неделя

Завершив диету «классическим» способом без добавочных недель, нужно правильно ее закончить. Срывы в таком случае наиболее опасны и могут привести к быстрому набору тех килограмм, которые были сброшены за предыдущие недели.

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецептыРезультат диеты: фото до и после

Подробное меню на каждый день поможет систематизировать питание и ввести привычку кушать в одно и то же время. Ознакомившись с советами худеющих в сети интернет, можно выделить некоторые замечания:

  1. Перекусов лучше не устраивать, они сбивают организм и потом тяжело придерживаться режима.
  2. Если в первые дни появились боли в почках, печени, желудке, то не стоит продолжать диету. Это приведет не только к похудению, но и к ухудшению состояния здоровья.
  3. Помимо питания. Следует уделить внимание сну. Хороший сон, что длиться не менее 8 часов с двухчасовой фазой глубокого сна, способен ускорить процесс метаболизма.

Для легкого эффекта похудения, используют двухнедельный курс диеты. По этапам диета схожа с диетой Дюкана, где есть время для насыщения и для более строгого питания.

Творожная диета, особенности и правила

На четыре недели можно подобрать и другой рацион питания, где в основе будут не яйца (как в случае с яичной диетой), а нежирный творог. Чтобы легче войти «в колею», проще распечатать меню на 4 недели и повесить на холодильнике.

Правила диеты

Они ничем не отличаются от тех, что были в условиях яичной диеты. Разрешенные продукты остались прежними, да и запрет на жиры тоже.

Главный компонент – обезжиренный творог. Употребляется по утрам в количестве 200 грамм. Заправлять его сметаной или сливками запрещено. Яичное меню на 4 недели отличается от творожного лишь тем, что утром можно съедать не только цитрусы, но и другие фрукты.

Если за первый день диеты стало понятно, что еды для насыщения мало, то до приема пищи пьют стакан воды. Чувство голода притупится и тогда есть возможность съесть необходимую порцию без «превышения лимита». Творожная диета имеет меню на 4 недели в таблице, чтобы легче было следить за режимом питания.

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецептыПервая неделя творожной диеты в виде таблицы

За первую неделю (если меню — оригинал) уменьшается только количество и улучшается качество съедаемых продуктов. Но для многих, кто любил плотно покушать до диеты, это уже будет достойным толчком к сбросу лишних килограмм.

Все продукты нужно готовить без запретных жиров и желательно без соли. Соль заменяют чесночным порошком, так как он воздействует на те же рецепторы, что и соль.

Меню этой и последующих недель – оригиналы, без поправок и нововведений.

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецептыВторая неделя творожной диеты

Вторая неделя более скудная по отношению к ужину. Но именно в этот период происходит ключевой момент – активное снижение веса. Придерживаясь режима питания, сделать приемы пищи будет проще и эффективнее. Сильное чувство голода должно притупиться, так  как организм уже должен был привыкнуть к нечастым поступлениям пищи.

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецептыТретья неделя творожной диеты

Данная неделя с более свободным выбором: можно выбрать себе продукты из перечисленных (в таблице) и съесть их часть в обед или ужин. Завтрак остается прежним.

Четвертая неделя важна количественными показателями съедаемых продуктов (дневная норма), которые лучше не превышать, если хочется получить максимально хороший результат.

Количественный показатель продуктов для 4-ой недели

Данная творожная диета не должна вызвать побочных реакций организма, таких как головная боль, закладывание ушей, тошнота. Чтобы начать диету, необходимо дождаться окончания менструации. Во время месячных терять лишние килограммы тяжелее. Если во время похудения узнают о наступившей беременности, то необходимо прекратить диету.

Противопоказания для диеты – хронические заболевания пищеварительной системы, беременность и лактация, болезни почек, аллергии на продукты, что есть в меню. Пользоваться диетой стоит не чаще, чем раз в год. Также запрещено переплетать ее с другими: диетой по знакам зодиака Омара Хайяма, бессолевой Малышевой и другими. То есть, одна диета – 1 раз в год.

Выход из диеты

Достигнув результата, многие дамы вспоминают свои прежние пищевые привычки и через недолгое время опять становятся похожи на медвежонка. Оригинальная яичная и творожная диета требует правильного окончания.

Продукты, которые нельзя употреблять сразу после окончания диеты

Главная ошибка выхода – это полная замена продуктов, что были в диете. К примеру, если долгое время по утрам кушать яйца и цитрус, а потом начать пить сладкий чай с любимым бутербродом, то вес вернется за пару месяцев.

  1. Не переходить резко с одного вида пищи на другой. Удачным вариантом будет постепенное добавление продуктов в свой рацион, но беря основу меню диеты.
  2. Забыть о газированных напитках, высококалорийных сладостях (шоколадные батончики, пирожные и т.д.), излишне пряных и соленых продуктов, копчености так же лучше не употреблять.
  3. Чем дольше удастся не пить алкоголь – тем лучше. Для организма это не просто калории, но и удар по системам.
  4. Придерживаться привычного режима питания, чтобы были полноценные три раза приема пищи. Между ними можно устраивать перекусы, что по весу и калорийности в 5 раз меньше, чем основные блюда.
  5. Вес порции увеличивать не стоит, это пагубно скажется на фигуре.
  6. Если во время диеты были систематические походы в тренажерный зал, то прекращать их не стоит и после выхода из нее. Это сохранит результат на более длительное время.

Придерживаясь основных правил выхода, эффект от диеты будет радовать еще долгое время. Резкое изменение стиля жизни после похудения может привести к набору лишних килограмм за короткий срок даже с надбавкой.

Источник: https://www.LadyWow.ru/dieta-usama-hamdiy.html

Яичная диета Усама Хамдий на 4 недели

Яйцо – полезный вариант завтрака. В желтках содержатся полезные для организма витамины, такие как A, B6 и йод, кальций, железо и так далее.

Читайте также:  Упражнения интимной гимнастики для женщин: польза, разновидности комплексов

Данный продукт стоит тщательно выбирать, в магазине перед покупкой посмотрите, целы ли яйца в упаковке.

Обязательно перед тем, как их готовить, тщательно помойте, желательно средством для мытья яиц, которые продаются в специализированных магазинах.

  • Советуем почитать: химическая диета и творожная диета Усама Хамдий

Варианты яичной диеты: огуречно-яичная, яично—апельсиновая, яично— грейпфрутовая, даже яично-творожная.

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецепты

Яичная диета на 4 недели дает отличные результаты, но месяц сложно выдержать, поэтому популярен вариант на 7 дней. Если вы любитель яиц, вам подойдёт яичная диета на 2 недели. Врачи придерживаются мнения, что яичная диета для похудения не подходит, но девушки показывают ошеломительные результаты, теряя до 20 килограмм.

Противопоказание к яичным диетам – индивидуальная непереносимость главного ингредиента. Врачи рекомендуют быть осторожным людям с сахарным диабетом, иначе вместо долгожданного расставания с ненавистными килограммами получится наоборот. Вред холестерина никто не отменял. Творожно-кефирные диеты с яичными даже не сравнятся.

Диета Усама Хамдий на 4 недели

Вы давно мечтали оставить в прошлом килограмм 18, из-за которых вы стесняетесь своего тела и не уверены в себе? И все еще не верите, что от них получится избавиться за месяц ограничений в питании, соблюдая все строгие правила? Профессор Усам Хамдий поможет Вам поверить в невозможное.

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецепты

Чтобы диета не принесла вред, стоит соблюдать четкие правила:

  • Придерживаться разработанного по дням меню. Профессор Усам Хамдий разрабатывал меню совместно с врачами – диетологами, поэтому диета не принесет вред.
  • Обязательно выпивать 1,5–2 литра воды в день. Соблюдение этого правила помогает разогнать метаболизм, «спасти» организм от обезвоживания.
  • Поставьте личное табу на растительное масло и жир. Отныне придётся готовить овощи и мясо на пару, отваривая. Перец, соль по вкусу.
  • Овощи только отварные.
  • Снова сорвались на вкусную шоколадку, затем решили продолжить диету дальше? Так не пойдёт, придётся начать заново, забыв про прогресс.

Список продуктов

Яичная диета на 4 недели рассчитана строго, учитывая особенности организма.

Чтобы добиться положительных результатов, нельзя срываться, путать дни меню, иначе придётся начинать заново, не зря профессор Усам Хамдий распределил рацион питания по дням.

Разрешено кушать фрукты, овощи кроме запрещенных (подробнее в таблице 1). На десерт – обезжиренный творог и сыр (показатели жирности данных продуктов менее 16–17%).

Яйца нужно кушать каждый день, в желтках много витаминов, а белки насыщают, подавляют аппетит. Не зря Усам Хамдий выбрал этот продукт главным в диете, яйцо не приносит вред в умеренных количествах.

  • Советуем почитать: разгрузочный день на яйцах

Приемлемый сезон для проведения такой диеты – лето. В первую очередь, прилавки магазинов заняты фруктами и овощами, которые придётся употреблять ежедневно, будет легче достать нужные пункты из меню, готовить по рецептам. Во-вторых, в теплую погоду состояние организма лучше, чем в холодную.

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецепты

Внимательно изучите меню данного вида питания. Вам подойдёт яичная диета на 1 или 2 недели? Подумайте некоторое время, ведь если постоянно срываться и путать дни меню, вес будет стоять мертвым грузом.

Запрещенные:

  • Картофель;
  • Виноград, бананы, манго, финики, инжиры;
  • Баранина, свинина.

Разрешенные:

  • Фасоль, морковь, цуккини, баклажаны, горошек, кабачки;
  • Арбуз, ананас, яблоки, апельсины, грейпфруты;
  • Куриная грудка, говядина, конина, крольчатина.

Примеры меню на каждую неделю

Яичная диета на 4 недели от Усама Хамдий не сложная, но довольно монотонная. Подготовьте себя к изменению рациона. Проведите питьевой день перед началом изменения своих привычек в еде. Рецепты по дням можно найти в специальных книгах и в интернете.

1 неделя

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецепты

2 неделя

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецепты

3 неделя

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецепты

4 неделя

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецепты

Выход из диеты

При нерациональном поведении после конца нового режима питания, килограммы, с которыми вы уже распрощались, могут вернуться, что же делать? Подробные правила, которых стоит придерживаться, чтобы удержать вес:

  • Не разрешайте себе сладкое и мучное. Если выдержали строгие правила Усам Хамдий без срывов, значит питаться без сладкого уже проще. Остановить тягу к сладостям и мучным изделиям поможет пиколинат хрома, который продаётся в аптеке. Проконсультируйтесь с врачом, можно нанести здоровью вред.
  • Организм ослаблен, не стоит травиться алкоголем. Есть возможность получить сильную интоксикацию.
  • Кушайте небольшими порциями. Не переедайте, желудок привык к маленьким порциям пищи.
  • Занимайтесь спортом, делайте физические упражнения.
  • Контролируйте количество специй, которые добавляете в блюда. Найдите рецепты полезных блюд с добавлением кефира, яичных желтков и белков.

Другие варианты яичной диеты

Решившимся питаться по правилам Усам Хамдий стоит пожелать терпения, достижения желаемых результатов на весах. Если же вы до сих пор в раздумьях и решили, что режим питания может нанести организму вред, есть еще варианты.

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецепты

Яичная диета на 5 дней

Вес уходит без усилий. Любителям яиц, продукт не успеет надоесть, а значит сбрасывание веса не станет мучением, это важно. Вот правила, которые рекомендовано придерживаться, если выбрали данный метод похудения:

  • Запрещено употреблять растительное масло;
  • Запрещено употреблять сахар, ограничить потребление соли;
  • Не разрешается пропускать и заменять приёмы пищи;
  • Нельзя ограничивать потребление овощей, чтобы организм не страдал нехваткой витаминов;
  • Нужно выполнять зарядку, силовые упражнения;
  • Главный продукт питания разрешено заменять белковыми.

Чувства голода нет, вес уходит постепенно, без вреда для организма. Овощи и фрукты, которые разрешает меню содержат витамины и продолжительное время усваиваются в желудке, а в желтках и белках яиц есть полезные жировые кислоты. Рецепты приготовления блюд из разрешенных продуктов простые. Меню расписано по дням.

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецепты

Яичная диета на 7 дней

Такой вариант диеты популярен, ограничивать себя придётся небольшое количество времени, а результаты не заставят долго ждать.

Главный плюс – рекомендуемая к употреблению еда стоит не дорого и продаётся в каждом магазине. Не придётся искать экзотические фрукты или овощи по всему городу, в интернете.

Яичная диета на неделю подразумевает более строгие правила, чем на 5 дней.

Стоит совсем отказаться от кофе, газированных напитков, которые даже при повседневной жизни приносят нам вред.

Во всем остальном, правила подобны режиму на 5 дней.

Если у вас хорошая сила воли, почему бы не попробовать такой вариант питания? Но в случае, когда вес превышает 100 килограмм, правила питания от Усам Хамдий дадут лучшие результаты, чем семидневное воздержание.

 Яичная диета на 7 дней не успеет принести организму вред, в желтках есть аминокислоты и витамины. А подробные рецепты по дням помогут питаться вкусно и правильно.

Яично — грейпфрутовая диета

Название само говорит за себя. Здесь вы поставлены в строгие рамки, такой вид похудения считается жестким, силу воли тренирует «на ура». Зато отвес вас приятно удивит. Тем не менее, врачи не советуют увлекаться таким способом похудения, это приносит здоровью вред.

О полезных свойствах грейпфрута ходят легенды в среде диетологов, этот фрукт сжигает жир, а съев яйцо вы забудете о голоде, насытившись белками и протеинами.

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецепты

Яично-грейпфрутовая диета существует в разных вариациях, начиная с 3 до 14 дней. Трехдневное ограничение не имеет разнообразного меню, каждый день нужно будет кушать примерно одинаковые продукты.

А вот диета на 14 дней уже имеет обширное меню с разнообразными рецептами. Вопрос только в том, сколько времени Вы продержитесь не срываясь, ведь постоянно питаться одинаковой едой надоедает и не доставляет удовольствия.

Здесь нужна мотивация, стремление к похудению.

Яично — апельсиновая диета

Здесь тоже сразу понятны рекомендованные продукты питания. Не любите заморачиваться с поиском интересных рецептов и искать меню, расписанное по дням? Подходящий вариант – шесть апельсинов и столько же яиц на одну неделю. Многие худеющие считают, якобы яйца положено употреблять без желтков, это не так.

Не отказывайте себе в желтках. Именно в желтках содержится масса витаминов, нужных организму во время ограничений. Если за зиму вы набрали более 10 лишних килограмм, вам скорее понравится яично – апельсиновая диета на 2 или 4 недели. Это уже не маленький срок, поэтому придется обязательно следить за здоровьем, чтобы не причинить себе вред.

Яичная диета Магги

Диета Магги сбалансированная. Здесь разрешены яйца, а так же разнообразные фрукты, овощи, мясо. Все готовится на пару, либо варится, жарить желательно без масла, которое вредит похудению и усвоению продуктов. Опять же, вам не придется готовить кулинарные шедевры, рецепты просты в приготовлении.

Рекомендовано выпивать много воды, в день от двух до трёх литров. Вода благоприятно влияет на метаболизм, разгоняет кровь, «будит» каждую клеточку тела. Яичная диета Магги в отличии от метода питания Усам Хамдий, не приносит вред организму. Рецепты и подробное описание по дням вы запросто найдёте в сети.

Яично — белковая диета

Строгая диета на 4 недели, не всем под силу ее выдержать. А тем, кто соблюдал правила и кушал только продукты из меню понравится результат на весах. Экспериментируйте с продуктами, чтобы не наскучило кушать каждый день одинаковые блюда.

При выборе этого метода питания запрещено употреблять пищу после 18:00, будьте морально готовы к таким ограничениям. Строго питайтесь тем видом мяса, который прописан в меню. Яично-белковая диета сравнивается с диетой Усам Хамдий и с разнообразными кефирно – творожными вариантами.

Но в этой диете более интересные рецепты по дням.

Советы диетолога

Не отчаивайтесь, когда вес стоит на месте, человеческому организму сложно перестроиться после поедания булочек, сладостей и питья газировки к новой правильной пище.

  • Пейте воду. Так вы поможете организму «работать» и будете чувствовать себя лучше;
  • Ходите в зал, тренируйтесь, чтобы прийти в форму одной диеты недостаточно;
  • Проведите тест на аллергию, если хоть один продукт из меню диету вам противопоказан, ищите другую.

Постоянно проверяйте показатели здоровья у врача – срочно прекращайте диету, даже если хочется похудеть. Снизить вес успеете, а поправлять здоровье придётся не один месяц.

Взвесьте «за» и «против» диеты, прочитайте книги, в которых описаны несколько их видов, почитайте рецепты. Найдите отзывы в интернете, просмотрите меню диет по дням. Тщательно подбирайте рацион по своим вкусовым привычкам. Ограничение не должно лишать вас удовольствия.

Не важно, какую диету вы выберете, кефирно-творожную или на желтках и белках. Хотелось бы пожелать Вам удачи в похудении. Будьте здоровы.

Ваш отзыв на статью: (582

Источник: https://BezPuza.ru/diety/avtorskie/usama-xamdij.html

Диета «Усама Хамдий»: на чём базируется и как помогает похудеть

Каковы два ключевых требования к любой диете для похудения? Давать очевидный эффект и не вредить здоровью. Именно такую цель ставил перед собой американский диетолог Усама Хамдий, когда разрабатывал свою систему питания.

Вопросы и ответы

Её автор – профессор Усама Хамдий. В клинике Джослин, США, он возглавляет специальную программу, направленную на борьбу с ожирением.

Читайте также:  Интервальное голодание: суть методики, польза и побочные эффекты, виды голодания

Основная группа пациентов – те, у кого уже диагностирован сахарный диабет, либо люди с так называем преддиабетом. Это состояние-предшественник СД II типа.

Во время разработки системы питания стало понятно, что она также подходит для людей без эндокринных нарушений, но с избыточной массой тела.

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецепты

  • Откуда взялось название «химическая диета Усамы Хамдия»?

Система питания непосредственно влияет на химию человеческого тела. Подразумеваются процессы пищеварения и обмена. Более правильный термин – «биохимическая диета».

Вот краткое описание: необходимо снизить потребление углеводов и одновременно – увеличить поступление с пищей белка. Организм лишается легкодоступного источника энергии и начинает использовать избыточные жировые запасы. Такой неблагоприятный побочный эффект как мышечное истощение не возникает благодаря белковой пище.

  • Как долго нужно придерживаться системы питания?

Схема рассчитана на четыре недели. Повторить питание по основной схеме допускается не ранее чем через год. Для улучшения или закрепления результата по окончании главного курса можно продлить диету ещё на 28 дней, только по несколько иной схеме. 14 дней необходимо питаться в соответствии с меню первой недели, затем ещё 14 – по предписанию на четвёртую неделю.

  • Одинаково ли подходит для женщин и мужчин?

Специфических рекомендаций, зависящих от пола пациента, сам доктор Хамдий не даёт. Но если вспомнить, что у мужчин мышечная масса выше, чем у женщин (в сравнении с общей массой тела), то преобладающая белковая пища – идеальный вариант мужского рациона.

  • На сколько может уменьшиться вес?

Этот показатель индивидуален. Людям, чья «стартовая» масса тела составляла 100 кг (плюс-минус пять), 4-недельная диета позволяла потерять до тридцати килограммов. Таковы результаты клинических испытаний самого профессора Хамдия.

  • Почему существуют несколько вариантов диеты?

Основных схем питания только две. Первая – яичная, получившая своё название из-за большого количества куриных яиц в предписанном рационе. Во второй вместо куриных яиц используется творог. Рекомендуется людям с аллергией на яичный белок. Однако нет достоверных данных о том, что второй вариант имеет то же авторство. Возможно, это чьё-то стороннее дополнение.

Медицинский факт. Любая диета для похудения должна сочетаться с физической активностью. Нагрузки должны быть посильными и регулярными.

Основные правила и рекомендации

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецепты

Предписания биохимической диеты довольно просты. Вот ключевые требования:

  1. В некоторых случаях меню содержит указание на точное количество продуктов. Если такого указания нет, объём порций может быть произвольным. Главное – не допускать переедания.
  2. Необходимы ежедневные взвешивания. Весы можно использовать обычные бытовые, но их погрешность должна быть минимальной. Время измерения веса – после утреннего туалета. Очень желательно фиксировать результаты в таблице (помогает видеть динамику снижения веса).
  3. Изредка диета провоцирует чувство нестерпимого голода. В таких ситуациях разрешается перекус из огурцов или помидоров, при условии, что с последнего приёма пищи прошло не меньше двух часов.
  4. Обязательно достаточное употребление питьевой воды (в среднем два литра ежедневно).
  5. Овощи для варки опускают в уже кипящую воду (не раньше). Добавление соли или масла не допускается. Запрещено употребление картофеля.
  6. Можно пить чай и кофе, но без молока, сливок, сахара или его заменителей.
  7. Разрешённые фрукты – яблоки, цитрусовые, киви, сливы. Рекомендуется исключить из рациона финики, инжир, виноград, манго, бананы.
  8. Мясо перед приготовлением нужно освобождать от жировых прослоек, а птицу – от кожицы.
  9. Между ужином и отходом ко сну должно пройти минимум два часа. Такой же интервал важно выдерживать между приёмами пищи.

Внимание! Диета доктора Усамы Хамдия предполагает строгое следование специальному меню. Если допущена ошибка или пропущен целый день, придётся начинать заново.

Изучаем рацион

Многие предпочитают иметь перед глазами меню, список разрешённых/запрещённых продуктов и прочую необходимую информацию, желательно в табличном варианте. Однако для диеты Усамы Хамдия меню на 4 недели в одной таблице не совсем удобно, поскольку рацион несколько меняется каждые семь дней. Гораздо удобнее, если есть своя таблица для каждой недели.

Первая неделя

Завтрак остаётся неизменным. Также есть совпадения в обедах и ужинах. Обратите внимание, что если на завтрак можно при желании съесть одно куриное яйцо, то в другие приёмы пищи предписаны именно два.

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецепты

Вторая неделя

Здесь стоит обратить внимание на однообразие рациона в течение двух – трёх дней подряд.

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецепты

Третья неделя

Заметно отличается от предыдущих. Нет никаких предписаний по количеству продуктов. Их необходимо брать в желаемых количествах и распределять по приёмам пищи. Важно не забывать общие правила.

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецепты

Четвёртая неделя

Следующие семь дней продукты берут в предписанном количестве или (если нет чётких указаний) по желанию. Распределение по приёмам пищи – самостоятельно с соблюдением общих правил.

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецепты

Обратите внимание. Начинать всегда следует с меню понедельника первой недели, даже если старт намечается на другой день.

Какие-либо специфические кулинарные рецепты по дням недели профессор Хамдий не предписывает. Из таблиц выше видно, что, пища либо готовится очень просто, либо вообще не нуждается в тепловой обработке.

Противопоказания

Любая диета должна начинаться с консультации как минимум терапевта. Ещё лучше – пройти медобследование и проконтролировать состояние своего здоровья. Многие недуги в начальных стадиях бессимптомны. Из-за этого можно случайно не учесть одно из противопоказаний. А вот перечень запретов:

  • непереносимость яиц и цитрусовых;
  • беременность/лактация;
  • любые заболевания моче- и желчевыводящих путей, а также ЖКТ.

Страдаете серьёзным соматическим заболеванием? Получите консультацию узкого специалиста. Даже если у вас диагностирован диабет или преддиабет, состояния, для облегчения которых изначально разрабатывалась диета.

Не рекомендуется переход на специфический рацион в острой стадии любого заболевания, даже насморка. Придётся отложить до момента выздоровления.

Усама Хамдий разработал по-настоящему эффективную диету. Однако её соблюдение требует значительной дисциплинированности. Настройтесь на 4 недели строго определённого рациона, выполните все предписания, и сможете получить заметный результат.

В качестве альтернативы предлагаем рассмотреть следующие диеты:

  • яичную Магги;
  • творожную;
  • белковую.

Источник: https://hudeyko.ru/dieta-usama-khamdiy.html

Диета Усама Хамдий 2019

Диета Усама Хамдий: правила проведения, меню, лучшие рецепты

Яичная диета Усама Хамдий

Диетолог Усама Хамдий разработал собственную методику, ставшую настоящим спасением для тех, кто страстно желает избавиться от нескольких десятков килограмм. Для того чтобы добиться такого результата нужно будет перейти на строгий рацион питания, который, однако, при этом будет вполне сбалансированным.

Сжигание жира станет возможным благодаря химическим реакциям, которые будут происходить в организме худеющего. Их нужно будет спровоцировать потреблением определенных продуктов в определенное время. Именно этим и объясняется строгость диеты. И в таком режиме нужно будет прожить 4 недели – именно на столько она и рассчитана.

Усама Хамдий, принципы диеты

В отличие от многих других диет, диета Усама Хамдий 2019 позволяет в процессе приготовления пищи использовать соль, а также перец, чеснок и лук. Но от чего нужно будет воздержаться – так это от использования масел и жиров. Все блюда должны готовиться только на воде.

Как уже упоминалось выше – диета весьма строгая. Шаг влево или шаг вправо сурово карается – диету нужно будет начинать сначала, с самого первого дня. А потому следует крепко-накрепко запомнить, чего делать нельзя:

  • изменять количество продуктов, если указан конкретный размер порции.
  • исключать или добавлять другие продукты в рацион
  • менять местами приемы пищи, например, обедать тем, что предназначено на ужин или наоборот.

Рацион питания

Основу рациона составляют яйца. Также можно употреблять рыбу и мясо. Питаться можно также овощами и фруктами, но не любыми, а определенными. Так можно употреблять в пищу:

  • абрикосы;
  • ананасы;
  • апельсины;
  • арбузы;
  • грейпфруты;
  • груши;
  • дыни;
  • киви;
  • мандарины;
  • персики;
  • сливы;
  • яблоки.

А вот список фруктов, запрещенных диетой усама хамдий:

  • бананы;
  • виноград;
  • инжир;
  • манго;
  • финики.

Что касается овощей, то под строгим запретом картофель. В вареном виде рекомендуется употреблять следующие овощи:

  • баклажаны;
  • зеленый горошек;
  • кабачки;
  • морковь;
  • патиссоны;
  • фасоль.

В меню обязательно входит обезжиренный сыр или творог. Впрочем, «обезжиренный» — это скорее условное требование, просто, чем степень жирности будет ниже – тем лучше. И этот показатель ни в коем случае не должен превышать 16-17%.

Если хочется перекусить – не должно появляться и мысли о том, чтобы употребить с этой целью что-либо сладкое. Чтобы избавить себя от соблазна нужно просто отказаться от покупки сладостей.

А чтобы под рукой всегда было, что перекусить лучше купить побольше огурцов, моркови или листьев салата.

Нужно постоянно следить за тем, чтобы в холодильнике было достаточно разрешенных продуктов, тогда не будет причины сорваться и съесть что-либо запретное.

Воды ежедневно нужно потреблять не менее 2,5 литра, но обязательно между приемами пищи – еду запивать нельзя. Разрешается пить кофе и чай (но без молока), при желании – газировку, но в умеренном количестве.

Диета Усама Хамдий, меню 2019

В каждую из четырех недель диеты нужно будет питаться определенным образом, употребляя предписанные автором методики продукты. Какие и когда – расскажем ниже.

Питание на первой неделе

  • Первая неделя закономерно будет самой сложной, так как организму придется привыкать к новому не слишком разнообразному рациону.
  • Правило для завтрака для всех дней первой недели общее – два сваренных вкрутую яйца + половина грейпфрута или апельсина. Обед и ужин распределяются следующим образом:
  • День 1
  • Обед – фрукты.
  • Ужин – нежирное жареное мясо (не баранина).

День 2

  • Обед – отварная или жареная курица.
  • Ужин – овощной салат (помидоры, огурцы, перец, морковь, листья салата) + два сваренных вкрутую яйца + апельсин.

День 3

  • Обед – сыр + помидоры + кусочек хлеба.
  • Ужин – котлеты/нежирное мясо.

День 4

  • Обед – фрукты.
  • Ужин – жареное мясо + листья салата.

День 5

  • Обед – два сваренных вкрутую яйца + овощи.
  • Ужин – рыба/креветки с листьями салата + грейпфрут.

День 6

  • Обед – фрукты.
  • Ужин – нежирное мясо + листья салата.

День 7

  • Обед – отварная курица + помидоры + вареные овощи/грейпфрут.
  • Ужин – вареные овощи.

Питание на второй неделе

Завтраки на второй неделе диеты Усама Хамдий будут аналогичными завтракам на первой неделе — сваренных вкрутую яйца + половина грейпфрута или апельсина.

День 1

  • Обед – два сваренных вкрутую яйца + листья салата.
  • Ужин – два сваренных вкрутую яйца + грейпфрут.

День 2

  • Обед – нежирное мясо + листья салата.
  • Ужин – два сваренных вкрутую яйца + апельсин/грейпфрут.

День 3

  • Обед – жареное мясо + огурцы.
  • Ужин – два сваренных вкрутую яйца + грейпфрут.

День 4

  • Обед – два сваренных вкрутую яйца + сыр + вареные овощи.
  • Ужин – два сваренных вкрутую яйца.

День 5

  • Обед – рыба/креветки.
  • Ужин – два сваренных вкрутую яйца.

День 6

  • Обед – мясо + помидоры + грейпфрут.
  • Ужин – фруктовый салат.

День 7

Обед и ужин будут одинаковыми – отварная курица, салат из апельсина и помидоров.

Питание на третьей неделе

В каждый день третьей недели диеты Усама Хамдий нужно будет сидеть на монодиете – то есть употреблять только какую-либо одну определенную группу продуктов (фрукты, овощи и т.п.), причем в любом количестве, до полного насыщения.

  • День 1 – фрукты.
  • День 2 – овощи.
  • День 3 – фрукты + овощи.
  • День 4 – рыба.
  • День 5 – мясо.
  • День 6 и 7 – фрукты (разрешается выбрать только один вид).
Читайте также:  Калмыцкий чай: химический состав, полезные свойства, традиционный рецепт заваривания

На этой неделе на каждый из дней «выдается» список продуктов и все приемы пищи нужно распределить равномерно в течение дня. Порции должны быть равными. Завтракать, обедать и ужинать можно в любое время.

День 1

  • курица (четверть тушки) или мясо (4 ломтика размером с ладонь);
  • помидоры (3 шт.);
  • огурцы (4 шт.);
  • консервированный тунец (1 банка);
  • апельсин или грейпфрут;
  • кусочек хлеба.

День 2

  • жареное мясо (не более 500 гр);
  • огурцы (4 шт.);
  • помидоры (2 шт.);
  • любой разрешенный  фрукт;
  • кусочек хлеба.

День 3

  • вареные овощи (200 гр.)
  • сыр (кусочек);
  • огурцы (2 шт.);
  • помидоры (2 шт.);
  • грейпфрут или апельсин (1 шт.)

День 4

  • курица в вареном или жареном виде (половина тушки);
  • огурцы (2 шт.);
  • помидоры (2 шт.);
  • грейпфрут или апельсин (1 шт.)
  • кусочек хлеба.

День 5

  • два вареных яйца;
  • помидоры (3 шт.);
  • апельсин.

День 6

  • вареная куриная грудка (2 шт.);
  • сыр или брынза (125 гр.);
  • грейпфрут или апельсин (1 шт.)
  • кусочек хлеба.

День 7

  • консервированный тунец (1 банка);
  • овощи (200 гр.);
  • огурцы (2 шт.)
  • помидоры (2 шт.);
  • творог (1 ст.л.);
  • грейпфрут или апельсин (1 шт.);
  • кусочек хлеба.

Диета Усама Хамдий, рецепты похудения

Овощной салат

Понадобится: желтый перец – 1 шт., помидоры и огурцы – по 1-2 шт., салатные листья, чеснок, лимонный сок, выдавленный из половинки лимона, соль.

Приготовление: нарезать овощи небольшими кубиками. Выдавить чеснок, смешать с овощами, посолить. Заправить салат лимоном и перемешать.

Запеченные на решетке баклажаны

Понадобится: баклажаны – 2 шт., чеснок по вкусу.

Приготовление: баклажаны вымыть, нарезать напополам. Разогреть духовку до 200 градусов, положить баклажаны на решетку и отправить запекаться в течение часа. Готовые овощи нарезать на дольки, заправить давленым чесноком.

Тушеные свиные ребрышки

Понадобится: свиные ребрышки – 1 кг, шпинат – 500 гр, чеснок – головка, зелень петрушки – 100 гр, лимонный сок (выдавленный из одного лимона), соль.

Приготовление: промыть ребрышки, нарезать кусочками, зелень промыть. Обжаренные на сковороде без масла соединить с зеленью, все вместе обжарить еще минуту. Выложить в кастрюлю, добавить соль и лимонный сок, чеснок. Накрыть крышкой и тушить до готовности.

Запеченная куриная грудка с чесноком

Понадобится: куриные грудки, чеснок, лимонный сок.

Приготовление: промыть куриные грудки, в каждой ножом сделать надрез-кармашек. В них поместить зубчики чеснока. Посолить, поперчить и поместить в духовку запекаться. Приготовленное мясо полить лимонным соком и отправить в духовку еще на две минуты.

Курица, запеченная в фольге с луком

Понадобится: куриные окорочка, чеснок, лук.

Приготовление: вымытые окорочка натереть чесноком. Очищенный лук нарезать на полукольца. Выкладывать окорочка по одному на фольгу, посыпать луком, завернуть. Подготовленное таким образом к запеканию мясо отправить в духовку, разогретую до 220-2250 градусов сначала на 40-50 минут. После окорочка слегка развернуть и запекать еще 10-15 минут до получения аппетитной корочки.

Обжаренный фарш

Понадобится: фарш, соль, перец, зелень петрушки, вода — 100 мл.

Приготовление: разогреть сковороду на сильном огне, выложить на нее фарш, жарить, помешивая 2-3 минуты. Добавить специи и зелень, залить водой. После уменьшить огонь и жарить под крышкой до готовности.

Тушеные овощи

Понадобится: капуста, кабачок, помидор, лук, чеснок, соль.

Приготовление: подготовить овощи к тушению – нарезать очищенный кабачок, нашинковать капусту, нарезать ошпаренный и очищенный от шкурки помидор, мелко нарезать чеснок и лук.

В кастрюлю или сковороду налить воды, поместить капусту, чеснок и лук, тушить под крышкой до почти полной готовности. После добавить кабачок и тушить дальше.

Следить за уровнем воды – когда ее почти не осталось нужно добавить помидор и посолить овощи и снова тушить до полной готовности.

Мясные фрикадельки

Понадобится: говяжий фарш — 200-300 гр., листья салата, лавровый лист, перец горошком, соль.

Приготовление: посолить фарш, скатать из него небольшие шарики. Наполнить кастрюлю водой, вскипятить, добавить перец, соль и лавровый лист. Опустить в воду шарики, варить до готовности в течение 20-30 минут на небольшом огне. Вода должна кипеть. Готовые фрикадельки выложить на листья салата.

Результаты похудения 2019 на диете Усама Хамдий

Результат становится виден уже в начале диеты. При условии строгого соблюдения всех ее требований вес будет уходить стабильно и не вернется обратно. Каждый день будет сходить очередной килограмм, и таким образом за месяц диеты можно будет сбросить до 30 килограммов.

Выход из диеты Усама Хамдий должен быть постепенным. Не нужно сразу же набрасываться на те продукты, по которым успели соскучиться за месяц.

А чтобы окончательно поставить точку в деле борьбы с лишним весом нужно просто по минимуму употреблять сладкое, мучное и жирное, а лучше и вовсе отказаться от такой еды.

Если придерживаться режима питания, который направлен на поддержание достигнутого веса, то результат окончательно закрепится надолго.

Но если же результат диеты оказался не совсем утешительным – вес сброшен, но не достигнута желаемая цифра, то можно его улучшить. Для этого нужно дважды пройти первую и последнюю неделю.

Плюсы и минусы диеты Усама Хамдий

По мнению диетологов, такая методика похудения безопасна и универсальна для всех. К подобной диете могут прибегать все, без какого-либо ограничения по возрасту или состоянию здоровья, за исключением лиц, имеющих хронические заболевания ЖКТ. К тому же в отличие от других диет ее не нужно дополнять приемом каких-либо дополнительных витаминов.

Минус у диеты Усама Хамдий есть и весьма существенный – ее строгость. Тот, кто не уверен в том, что сможет выдержать четыре недели в строжайшем соблюдении всех условий, может быть разочарован, так как все придется начинать сначала. Но если целеустремленности у желающего похудеть хоть отбавляй и количество лишних килограммов при этом весьма внушительно – эта диета станет отличным выходом.

Источник: http://damenwelt.ru/beauty/diets/dieta-usama-hamdii.html

Диета Усама Хамдий

Описываемая диета является довольно строгой яичной диетой, но вместе с этим и сбалансированной для желающих похудеть. Основой данной диеты являются свойственные химические реакции в человеческом организме.

Для достижения необходимого эффекта нудно строго соблюдать основные требования диеты, и только в этом случае за 4 недели можно избавиться 28 килограмм лишнего веса.

Описываемая диета Усама Хамдий идёт людям разных возрастов и полов.

Правила данной диеты

  • В течение диеты нужно достаточно употреблять жидкости: минеральную воду и чаи из трав в любых количествах, обычный чай или кофе иногда без сливок и сахара. Не рекомендуется пить газировку.
  • Нежно строго соблюдать все предписания диеты. Нельзя заменять или исключать каких-либо продукты, изменять их количество и режим дня. В случае каких-либо изменений эту диету следует начинать сначала.
  • В случае возникновении голода можно скушать огурец, морковку или несколько листьев салата, но только через 2 часов после основной еды.
  • Отваривать овощи необходимо только на воде, можно с добавлением соли, перца, чеснока, лука.
  • Запрещается использовать масло и жир во время приготовления блюд.
  • Отваривать можно следующие овощи: кабачки, баклажаны, фасоль, морковь, горошек.
  • Обязательно нужно употреблять обезжиренный сыр или творог.

Меню диеты Усамы Хамдий

Меню на первую неделю:

первый день:

  • завтрак – пол апельсина или грейпфрута и пару яиц (завтрак одинаковый для всех дней диеты);
  • обед — разрешённые фрукты;
  • ужин – отварное нежирное мясо (исключение только баранина);

второй день:

  • обед – отварная курица без кожицы, сыр, помидор и небольшой кусок хлеба;
  • ужин – пару яиц, один апельсин, салат из овощей без заправки;

третий день:

  • обед – сыр, помидор и небольшой кусок хлеба;
  • ужин – отварное нежирное мясо или приготовленные на пору котлеты;

четвёртый день:

  • обед – разрешённые фрукты;
  • ужин – мясо и салатик;

пятый день:

  • обед – пару яиц и овощи;
  • ужин – рыба или салат с креветок плюс грейпфрут;

шестой день:

  • меню такое же, как на четверг;

седьмой день:

  • обед — отварная курица курица без кожицы, сыр, томат и грейпфрут;
  • ужин – овощи.

Меню на вторую неделю:

первый день:

  • обед — пару яиц с салатиком;
  • ужин – пару яиц и 1 грейпфрут;

второй день:

  • обед – отварное мясо с салатом;
  • ужин – пару яиц, 1 апельсин;

третий день:

  • Обед -обжаренное мясо с огурцом;
  • ужин – пару яиц и 1 грейпфрут;

четвёртый день:

  • обед – сыр с 2 яйцами и отварными овощами;
  • ужин – пару яиц;

пятый день:

  • обед – тушеная рыба;
  • ужин – пару яиц;

шестой день:

  • обед – мясо, томат и грейпфрут;
  • салатик из фруктов на ужин;

седьмой день:

  • обед — отварная курица без кожицы с салатом из помидор и апельсином;
  • ужин – то же что и в обед.

Меню на третью неделю

  • понедельник – только фрукты;
  • вторник – только овощи;
  • среда – разрешённые фрукты и овощи;
  • четверг – рыба;
  • пятница – нежирное мясо с овощами;
  • суббота и воскресенье – какой-нибудь один фрукт.

Меню на четвертую неделю

  • понедельник: четвёртая часть курицы, 4 огурчика, 3 помидорчика, банка консервированного тунца, ломтик хлеба, 1 апельсин;
  • вторник: 2 кусочка обжаренного мяса примерно пол килограмма, 2 помидора, 4 огурчика, ломтик хлеба, фрукт;
  • среда: 1 кусочек сыра, отваренные овощи, кусок хлеба, несколько огурцов и помидоров, 1 апельсин;
  • четверг: половина курицы, несколько помидоров и огурцов, ломтик хлеба, 1 грейпфрут;
  • пятница: пару яиц, 3 помидорчика, апельсин:
  • суббота: 2 куриных отварных грудок, сыр брынза, кусок хлеба, 1 грейпфрут;
  • воскресенье: творог, банка тунца, несколько огурцов и помидоров, овощи, кусок хлеба, 1 грейпфрут.

Рецепты диеты Усама Хамдий

Овощной салат

Для приготовления овощного салата нужно взять желтый перец, по два помидора и огурца, листья салата, чеснок, сок половина лимона, соль. Все ингредиенты нужно порезать небольшими кубиками, на чесночнице выдавить чеснок, немного посолить, всё перемешать и заправить соком лимона.

Обжаренный фарш

Для приготовления обжаренного фарша нужно взять фарш, петрушку, соль, перец, воду — 100 мл. Нужно разогреть сковороду, затем на ней обжарить фарш в течение 3 минут, добавить соль, зелень, воду и тушить на медленном огне до полной готовности.

Тушеные овощи

Для приготовления тушеных овощей нужно взять капусту, кабачок, томат, лук с чесноком, соль. Для начала кабачок порезать кубиками, мелко нашинковать капусту, порезать очищенный от шкурки томат, пропустить через чесночницу чеснок, нарезать кольцами лук. Всё положить в кастрюлю, добавить воды и тушить до полной готовности.

В заключение данной статьи хочется ещё раз напомнить, что если вы по каким-либо причинам сбились с курса описываемой диеты Усама Хамдий, то её необходимо прекращать и начинать заново.

Источник: http://pohudator.ru/dieta-usama-xamdij/

Ссылка на основную публикацию