Что такое правильное питание? Это не диета с ограниченным набором продуктов, и не какой-то абстрактный вид рациона. Меню на каждый день можно составить из обычных блюд, да и в видах пищи себя тоже не придется ограничивать.
Выбор здоровых продуктов, контроль порций и правильное приготовление – залог стройности, здоровья и отличных результатов в спорте для тех, кто занимается. К тому же, правильное питание куда проще, чем любая из существующих диет.
Достаточно научиться сочетать продукты.
Основные принципы правильного питания
Научно обоснованных принципов правильного питания всего два.
Первый — количество белков, жиров и углеводов в рационе, а также его энергетическая ценность зависят от пола, возраста человека, и его рода занятий.
Энергетические траты должны превышать то количество питательных веществ, которое «приходит» с пищей, если человек стремится сбросить вес. Это относится ко всем меню правильного питания.
Второй научно обоснованный принцип – разнообразие продуктов. Помимо макроэлементов, то есть белков, жиров и углеводов, организму нужны витамины, минералы, клетчатка. Они содержатся в пище в разных пропорциях.
Остальные принципы носят дополнительный характер:
- Пить достаточно воды. Норма – 30 мл на килограмм веса для обычных условий, и 40 – для повышенной влажности и жаркого климата. Одни ученые учитывают воду из супов, овощей, и чая с кофе, другие – нет. Простому пользователю достаточно знать, что более 300 мл горячих напитков в день, и более 1 порции супа – излишества;
- Есть через регулярные промежутки времени. Ранее это называлось «принцип дробного питания», но в 2000-е годы рядом исследований было подтверждено, что есть 5-7 раз на дню нужно, только если ты – профессиональный спортсмен, либо страдаешь заболеванием, не позволяющим употреблять пищу существенными порциями. Для обычного человека достаточно есть каждые 3-5 часов, но строго в одно и то же время, чтобы не перегружать органы пищеварения, и поддерживать стабильный уровень глюкозы крови;
- Последний прием пищи – за пару часов до сна. Это нужно, чтобы питательные вещества успели поступить в кровь, и организм действительно восстанавливался ночью, «чинил» поврежденные во время физической нагрузки ткани, «прокачивал» иммунитет, а не занимался перевариванием пищи;
- Умеренность в еде. Переедание, ощущение тяжести и вялость после еды – верные спутники ожирения и лишнего веса. Большинству людей стоит вставать из-за стола с чувством легкого голода. Последнее не касается спортсменов и продвинутых фитнессистов, они должны есть столько, чтобы насыщение наступало, и все запланированные калории, белки, жиры и углеводы оказывались в организме, а не просто «планировались»;
- Основа рациона – цельные натуральные продукты. Да, примерно 20% энергии можно получать с сухофруктами, правильно приготовленными овощными консервами, и замороженным мясом и рыбой, но готовить лучше из цельных круп, свежих овощей, нежирного мяса и рыбы, которые не подвергались длительной заморозке. Жители северных регионов должны обратить внимание на квашеные овощи;
- Ограничение простых углеводов. Для человека, занимающегося физическим трудом, силовыми тренировками в пауэрлифтерском стиле, либо спринтерским бегом нет принципиальной разницы, когда именно есть простые углеводы. Для обычного человека лучше «окружать» ими силовую тренировку, и выбирать только фрукты, сухофрукты, либо нежирные сладости вроде зефира. Общая доля сладкого в рационе не должна превышать 10-20% калорийности. Вторая цифра – для физически активных;
- Завтрак лучше съесть. Но наполнение первого приема пищи зависит от скорости усвоения углеводов. Есть люди, быстро переваривающие и усваивающие такую пищу. Им не рекомендуется завтрак из пустой овсянки, даже с фруктами или медом. Таким лучше в качестве первого приема пищи поесть яичницы, либо нежирного мяса с любой отварной крупой, например, с гречкой;
- Большое количество жареной пищи равно нездоровая печень и нарушения метаболизма жиров. Именно поэтому еду для правильного питания советуют тушить, запекать, и готовить на гриле, но не жарить в большом количестве масла. Максимум – обжарить куриную грудку или овощи в небольшом количестве кокосового или оливкового масла, и есть это не чаще пары раз в неделю
Полезные и вредные продукты для похудения
Современная наука отказалась от концепции вредных продуктов. Еду делят на натуральную и не очень. Последней не должно быть более 20% в рационе. Натуральная – это крупы из цельного зерна, мясо, рыба, яйца птиц, икра рыб, молочные продукты с низким процентом жирности, натуральные растительные масла, сливочное масло высокого качества, орехи, сухофрукты, фрукты, овощи, и мед.
«Дозировать» для похудения надо источники простых углеводов – это сухофрукты, фрукты, и мед. Орехи- тоже есть ограниченно в силу высокой калорийности. Исключать яичные желтки и сливочное масло нельзя – они содержат необходимый для синтеза половых гормонов животный жир.
Девушки, которые годами не едят его, сталкиваются с нарушениями менструального цикла, ухудшением качества кожи, волос, ногтей.
Обработанные продукты, которые можно есть на правильном питании – это макароны из твердых сортов пшеницы, хлеб из муки грубого помола, и отруби «шариками». К условно полезной обработанной еде относятся овсяные каши «Геркулес» без добавления сахара, гречневые и пшеничные хлопья, цельнозерновые хлебцы.
Конфеты, сладости, полуфабрикаты и фаст-фуд, напитки 3 в 1, кофе со сливками из автомата, газировку, сок и алкоголь лучше свести к необходимому минимуму. Есть ли какая-то еда, от которой поправляются? Современная диетология утверждает, что дело не в определенных продуктах, а в общей калорийности рациона.
Да, девушке, которая питается шаурмой, макдональдсом, конфетами и кофе 3 в 1 проще набрать вес, чем той, которая варит гречку, запекает курицу, и режет салаты из огурцов. Но причина не только в качестве еды, а в том, что она более калорийна на 100 г веса.
При такого же размера порциях девушка просто получает больше лишней энергии.
На правильном питании советуют исключить все, перечисленное выше, в фастфудных сетях ограничиваться салатом с куриной грудкой или креветками, и американо или чаем без сахара, в столовых есть гарнир из крупы и мясо или рыбу, а на «застольных праздниках» — сидеть поближе к мясу, овощам, и фруктам.
Важно: алкоголь по нормам ВОЗ можно пить в количестве двух бокалов по 150 мл сухого вина в неделю, или двух бутылок по 0,33 пива. Но даже это количество нарушает метаболизм жиров и работу печени, потому в фазе активного похудения алкоголь лучше «отдать врагу».
Правильное питание для пoхyдeния: меню на неделю
Вариантов составления меню два. Обычно в интернете пишут что-то вроде набора никак не соотносящихся друг с другом блюд, которые надо готовить себе каждый день. Это не обязательное условие. Весь прогрессивный мир давно использует так называемую «блоковую готовку» для похудения.
Выбирается два дня в неделю, обычно – воскресенье и среда. В эти дни готовятся два мясных или мясное и рыбное блюдо, одно большое блюдо из тушеных овощей, и варятся 2-3 вида круп. Далее порции «крупа плюс белок», и «белок плюс овощи» раскладываются по контейнерам. Остается только взять с собой фрукты, или нарезать салат из овощей.
Меню «для эстетов» и любителей готовки каждый день может выглядеть так.
Понедельник
Утром разогреваем с вечера замоченную в стакане воды овсянку, добавляем тертое яблоко и ложку протеина или творога. На обед – порция мяса или рыбы с бульоном, тушеные овощи, крупы или макароны в виде горячего блюда.
На ужин – тушеные грибы с овощами, порция коричневого риса. Перекусы- фрукты, горсть орехов, йогурт или творог с высоким содержанием белка. Можно съесть отварное яйцо, если в этот день не было омлета на завтрак.
Тем, кому не хватает белка, можно добавить в рацион запеканку
Вторник
Надрезать яблоко, запечь в микроволновке, вытащить середину, смешать с творогом, добавить семян льна или чиа, и подсластитель. Получится завтрак. Можно дополнить его чаем или кофе с корицей.
На обед – овощной или рыбный суп, овощной салат, можно с цельнозерновым хлебом. В салат положите немного куриной грудки, чтобы добрать норму белка. Ужин – запеченный картофель, плюс деревенский сыр или несоленая брынза.
Перекусы те же, меню подойдет для вегетарианцев, если поменять грудку на соевые продукты.
Среда
Цельнозерновой тост на завтрак – отличное начало дня, если добавить к нему кремообразный творог, или домашний сыр и немного меда. Голодно? Съешьте еще любой овощной салат, и выпейте кофе.
На обед можно приготовить тыквенный суп-пюре с куриной грудкой, и заправить его каплей сливочного масла.
Ужин – рыба или грудка с овощным салатом, отвар шиповника без сахара, можно подсластить фитпарадом.
Четверг
Белковый омлет хорош тогда, когда к белкам добавлено 2 цельных яйца. Итак, 4 белка, 2 яйца, зерновой хлеб и зеленый смузи из яблока, сельдерея и петрушки, чтобы начать этот день. На обед – любой куриный супчик, и овощной салат. Не добавляем майонез в воду. Ужин – рыба или морепродукты на пару с запеченной картошкой.
Пятница
Творог с фруктами – завтрак гурмана, особенно если творог натуральный и средней жирности. Можно добавить ложку молока и взбить все блендером, чтобы получить вкусный творожный десерт. На обед – супчик с лососем или макрелью, плюс овощной салат. Ужин – творожная запеканка с фруктами.
Суббота
Овсяные или гречневые хлопья с ягодами. Можно добавить творог или протеин для белка. Обед- блюдо из тушеной обычной или цветной капусты, котлета из мяса или нежирной рыбы. Овощной сок. Ужин – каша из ячменя, тушеная говядина без добавления жира.
Воскресенье
Стакан молока, оладьи из кабачков или тыквы. На обед- грибной суп, и салат из овощей с добавлением кукурузы. Ужин – рыба на гриле с овощами.
Важно: перекус можно выбирать самостоятельно, это меню не является догмой. Для эффективного снижения веса объем порций нужно рассчитывать, исходя из суточной потребности в энергии
Как организовать правильное питание для похудения?
Скорость снижения веса не должна превышать 1 кг в неделю. Необходимо рассчитать калорийность и БЖУ так, чтобы сбрасывать от 500 до 1000 г в неделю. Обычно это достигается уменьшением суточной калорийности на 200-300 ккал от потребности в энергии.
В счетчиках калорий типа «Фэт Сикрет» нужно выбирать «медленное похудение». Более высокие темпы приведут к снижению веса за счет мышечной массы. Это повышает риск остеопороза, существенно ухудшает внешний вид фигуры и замедляет метаболизм.
Если продолжать худеть слишком быстро, для поддержания веса нужно будет есть очень мало. Это сложно, потому и поправляются после строгих диет.
Правильное питание для похудения – не диета. Посидеть недельку, слить килограмм воды, а потом вернуться в фаст-фуд ресторан не получится.
Нужно придерживаться такого рациона примерно 12-15 недель, чтобы серьезно снизить вес. Затем вес поддерживают. В рацион добавляют 1-2 порции круп или хлеба, и отдыхают от дефицита калорий.
Если необходимо продолжать похудение, к нему возвращаются через несколько месяцев.
Правильное питание должны сопровождать посильные физические нагрузки. ВОЗ рекомендует полчаса аэробной активности каждый день. Здоровым женщинам нужно добавить силовую работу с весом собственного тела или отягощениями, чтобы поддержать скорость метаболизма на хорошем уровне.
Источник: https://builderbody.ru/menyu-na-kazhdyj-den-dlya-devushek/
Правильное питание для похудения: меню на каждый день для похудения
Если у вас есть избыточный вес и вы желаете похудеть, базой для этого, в первую очередь, должно стать правильное питание. Вам необходимо составить для себя недельное меню, которому нужно будет четко следовать. В противном случае, у вас всегда будет соблазн съесть то, что оказалось под рукой.
В данной статье мы составили для вас меню на неделю, основанное на принципах сбалансированного и правильного питания.
Стоит отметить, что данный рацион не способен навредить вашему здоровью, он не приедается и не надоедает, а придерживаться его можно долгое время уже после достижения поставленных целей по снижению веса.
Правильное питание для похудения: основные принципы
- Пейте каждый день не менее 1,5 литров воды. Вода — это настоящий стимул для вашего обмена веществ, она поможет вам не только интенсивнее сбрасывать лишние килограммы, но и очистит ваш организм от шлаков и токсинов. Приучите себя выпивать небольшой стакан воды за 20-30 минут до приема пищи, а также 1-2 стакана между приемами пищи;
- Обязательно завтракайте. Утро — это время, когда организм запасается энергией не весь предстоящий день. Если вы не дали своему организму энергии с утра, велика вероятность, что он попросит наверстать упущенное с лихвой в течение дня. На завтрак предпочтительно употреблять сложные углеводы (каши, крупы) и белки (яйца, мясо, рыбу);
- Сократите количество потребляемых быстрых углеводов. Любой перекус должен состоять из овощей, фруктов, зеленого чая или стакана воды. Допустимо употребление сухофруктов в небольшом количестве. Сахар можно заменить медом;
- Отдавайте предпочтение отварной еде или приготовленной на пару. Исключите из своего рациона жаренные блюда;
- Основу вашего рациона должны составлять овощи, фрукты, сложные углеводы в виде круп, каш, макаронных изделий, а также белки из мяса и рыбы;
- Не торопитесь во время еды и не передайте! Если вы привыкли кушать быстро или не ходу, то от этой привычки стоит избавляться. Как известно, чувство насыщение приходит к человеку не сиюминутно, а спустя какое-то время, поэтому употреблять пищу нужно размеренно и без оглядки на часы. Кроме того, скоростное поедание пищи не сулит ничем хорошим для вашего желудка!;
- Питайтесь небольшими порциями, но чаще. Помните, вставая из-за стола, у вас должно присутствовать легкое чувство голода;
- Не кушайте за 2 часа до сна, така ночью метаболизм замедляется, и все съеденное с большой вероятностью отложится в организме в виде жира. Перед сном предпочтительно употреблять стакан обезжиренного кефира, порцию творога или нежирную рыбу с овощами на пару.
Данные принципы носят универсальный характер для всех людей, а не только для тех кто задался целью похудеть. Эти правила позволят вам не только похудеть, но и держать свой организм и внутреннюю его среду в тонусе. Данные принципы применимы также и к постному питанию, если вы исключите из рациона белки.
Правильное питание для похудения: меню на каждый день для девушек
| Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин | |
| Понедельник | Овсяная каша, половина яблока | Салат из огурцов | Минтай на пару и порция риса, листья салата | Стакан обезжиренного кефира | Порция обезжиренного творога |
| Вторник | Гречневая каша с луком и морковью. Зеленый чай | Винегрет | Легкий овощной суп. Куриное филе на пару. Болгарский перец | Апельсин или банан | Отварная говядина и салат из свежих овощей |
| Среда | 2 отварных яйца, порция риса и чай без сахара | Стакан обезжиренногойогурта | Гречка тушеная с овощами и грибами | 1 яблоко | Любая нежирная рыба и тушеной брокколи |
| Четверг | Обезжиренный творог и сухофрукты | Банан или стакан обезжиренногойогурта | Грибной суп. Отварная говядина с салатом из огурцов и помидоров | Апельсин | Куриная грудка на пару с тушеными кабачками. |
| Пятница | Овсяная каша традиционногопомола. Зеленый чай | Яблоко или батончик мюсли | Запеченнаянежирная рыба с отварным картофелем | Сухофрукты с зеленым чаем | Стакан обезжиренногокефира или йогурта |
| Суббота | 2 отварных яйца, порция гречки | Апельсин | Отварная говядина и рис | Салат из огурцов и помидоров | Стакан ряженки |
| Воскресенье | Перловая каша и зеленый чай | Обезжиренныййогурт или стакан кефира | Тушеные овощи и индейка на пару | 1 яблоко | Стакан простокваши |
Помните, что данное меню условно и вы можете вносить в него индивидуальные корректировки в зависимости от частоты приготовления пищи, имеющихся продуктов и желаемых результатов. Если вы хотите сбросить вес, то следите за объемом ваших порций, они должны быть небольшими и согласно принципам правильного питания для похудения, после них у вас должно оставаться легкое чувство голода.
Полезные и вредные продукты для похудения
| Что нельзя есть? | Что можно есть? |
|
|
Как организовать правильное питание для похудения?
Чтобы ваш организм худел, нужно в течение дня тратить больше калорий, чем потреблять, другими словами создавать калорийный дефицит.
Поэтому знайте: чтобы эффективно худеть, необходим разносторонний подход и комплексное стимулирование организма к потере веса.
Если говорить о питании, то тут все просто: вам нужно потреблять меньше калорий, чем вы привыкли, при этом не делая резких скачков. Постепенно создавайте калорийные дефицит, уменьшая калорийность продуктов или их порции.
Чтобы ускорить процесс сгонки лишних килограммов, необходимо заниматься физической активностью, соблюдать режим, спать минимум 7 часов в сутки, избегать стресса и так далее.
Чтобы процесс похудения обошелся для вашего организма без серьезных стрессов, нужно нормализовать все сферы вашей жизнедеятельности, не нужно кидаться из крайности в крайность. К слову, если вы станете немножко меньше есть, но при это ваша физическая активность останется на нуле, должного результата вы не получите.
Или если вы спите по 5 часов в сутки, постоянно подвержены стрессу, и до кучи решили похудеть, сократив свой рацион, ты вы, откровенно говоря, рискуете своим собственным здоровьем!
К сожалению, не у всех есть возможность посещать профессиональных диетологов, которые составят для вас недельное меню с учетов всех ваших индивидуальных особенностей, распорядка дня и образа жизни.
Однако это не значит, что вы не можете быть стройными, красивыми и, самое главное, здоровыми! Мы лишь призываем своих читателей к здравому смыслу, помните, что во всем должен быть разумный комплексный подход, и помните, что самое главное, что у вас есть — это ваше здоровье!
Источник: https://devoe.ru/zdorove/pravilnoe-pitanie-dlya-poxudeniya-menyu-na-kazhdyj-den-dlya-poxudeniya/
Правильное питание для похудения: меню на каждый день для женщин
Правильное питание для похудения меню на каждый день для женщин стать стройной и привлекательной. После выхода из-за стола должно оставаться небольшое чувство голода. Рацион питания для похудения на неделю для женщин можно считать условным. В него разрешается вносить небольшие корректировки, которые касаются частоты приёма пищи, подбора ингредиентов блюд.
Рацион питания для похудения на каждый день для девушек
На сегодняшний момент выпускается огромное количество разрекламированных средств для коррекции фигуры. Но не следует считать их волшебно сильными. Чудеса следует творить собственными усилиями. Основой при снижении веса являются:
- двигательная активность;
- строгое питание.
В вопросе избавления от нежелательных килограммов не существует идеальных методов. В деле снижения веса необходим грамотный психологический настрой. Женщине надо идти к поставленной цели и не сдаваться перед лицом сиюминутных проблем.
При наличии ограничений в питании довольно часто наблюдается ухудшение обмена веществ. При этом могут возникнуть перечисленные ниже побочные явления:
- ухудшение работы кишечника;
- дисбактериоз.
При нарушении состава микрофлоры кишечника приложенные женщиной усилия по снижению веса могут быть сведены «на нет». Для предотвращения этого осложнения назначаются биологически активные добавки, в составе которых содержатся пищевые волокна.
К таким препаратам принято относить «Фибраксин». Действующим компонентом биологически активной добавки выступает арабиногалактан. Препарат поддерживает нормальную работу кишечника.
Второй компонент пищевой добавки, лактоферрин, способствует повышению местного иммунитета.
Суточная дозировка медикамента составляет один пакетик «Фибраксина». В указанном случае самочувствие представительницы прекрасного пола будет оставаться великолепным в период диеты.
Правильное питание для похудения в домашних условиях для девушек усиливается при систематическом посещении тренажёрного зала. Двигательная активность позволяет уменьшить объём жировой ткани. Действенные диеты
Есть разнообразные диеты, помогающие сделать фигуру красиво очерченной и подтянутой:
- белковая. Основой меню при этом являются белки. Процент углеводов и жиров максимально ограничивают. При соблюдении диеты не возникает резкого чувства голода. У такого метода похудения имеется множество противопоказаний. Из-за обилия белка в меню создаётся дополнительная нагрузка на пищеварительный тракт. Строгое питание может провоцировать повышение концентрации холестерина в крови, резкие скачки кровяного давления. В отдельных случаях большое количество белка в меню провоцирует возникновение патологий суставов;
- экстремальная. При соблюдении такой диеты калорийность блюд остаётся максимально сниженной. Она может продолжаться не более трёх дней. Снижение веса при выборе экстремальной диеты происходит быстро. При этом избавление от лишних килограммов достигается за счёт выведения излишней жидкости из тканей, а не сжигания жира. Такой экстремальной диеты необходимо придерживаться не чаще одного раза в один-два месяца;
- питьевая. Подобный метод коррекции фигуры способствует выведение вредных веществ из организма. При соблюдении питьевой диеты можно потерять около 15 кг. Но продолжительное отсутствие твёрдой пищи может спровоцировать возникновение проблем с пищеварительными органами;
- монодиеты. Они просты в соблюдении, не предполагают больших денежных затрат. При соблюдении любой монодиеты происходит нарушение метаболизма. Оно возникает из-за приспособленности человеческого организма переваривать различную пищу. При продолжительном соблюдении монодиеты частично атрофируются пищеварительные железы. При этом может нарушиться процесс усвоения различных полезных веществ.
Режим питания для похудения: таблица для женщин
Для коррекции фигуры большую ценность имеет правильное питание для похудения: меню на каждый день для девушек представлено в таблице.
| Питание по дням недели | Завтрак | 2 завтрак | Рацион обеда | Полдник | Меню ужина |
| Понедельник | 0,2 кг каши из овсяных хлопьев, ½ часть яблока | Небольшое количество салата из помидоров | 150 граммов хека, запечённого в духовом шкафу, 150 граммов риса, салатные листья | 0,2 л ряженки | Порция творога с жирностью 2 % |
| Рацион вторника | 150 граммов каши из гречневой крупы с ломтиками лука, 0,17 л зелёного чая | 160 граммов винегрета | Порция низкокалорийного супа из овощей, 150 граммов филе, сделанного в пароварке, 1 болгарский перец | 1 грейпфрут | 150 граммов отварной индейки и порция низкокалорийного салата из овощей |
| Среда | 2 отварных яйца, 150 граммов отварной гречки, 0,25 л чая без добавления сахара | 0,2 л йогурта низкой жирности | 200 граммов тушёной гречки с ломтиками шампиньонов | 1 апельсин | Порция тушёной брокколи, зелёный чай |
| Четверг | 150 граммов обезжиренного творога с ломтиками чернослива, 0,2 л зелёного чая | 1 банан | 150 мл грибного супа, порция варёной говядины с салатом из томатов и огурцов | 1 апельсин | 150 граммов филе индейки с кабачками, тушёными на сковородке |
| Пятница | 200 граммов овсяной каши, чёрный чай | 1 яблоко | Запечённый минтай с отварной картошкой, 200 мл чая с мятой | Небольшое количество сухофруктов | 220 млйогурта без фруктовых наполнителей |
| Суббота | 2 варёных перепелиных яйца, порция гречневой каши, чай из лекарственных трав | 1 мандарин | Порция риса с варёной телятиной | 0,15 кг салата из огурцов и помидоров | 0,2 л ряженки |
| Воскресенье | 200 граммов перловой каши, 0,17 л зелёного чая | Стакан обезжиренного кефира | Тушёные овощи, 150 граммов индейки, сделанной в пароварке | 1 апельсин | 200 мл биопростокваши |
Основные рекомендации
Меню для похудения на неделю в домашних условиях для женщин подразумевает сбалансированный завтрак. Он заряжает дополнительной энергией на весь день. Перед утренним приёмом пищи следует выпить не менее 200 мл тёплой воды. Это способствует ускорению метаболизма.
Рацион питания для похудения на каждый день для женщин составляется с учётом перечисленных ниже рекомендаций:
- после тяжёлой пищи не следует есть фрукты. Это может спровоцировать возникновение запоров, которые становятся существенным препятствием на пути к стройности. Поэтому фрукты следует есть примерно за 20 минут до основной трапезы;
- в идеале завтрак должен быть примерно через полчаса после пробуждения;
- незадолго до сна рекомендуется выпить стакан йогурта без фруктовых наполнителей или кефира. В эти напитки можно добавить небольшое количество измельчённых ржаных отрубей. В таком случае возникает ощущение сытости, нормализуются функции кишечника.
Продукты, разрешённые и запрещённые к употреблению
| Разрешённые продукты | Продукты, от которых рекомендуется отказаться |
· свежие фрукты;
|
· солёные орехи;
|
Правильное питание для похудения: меню на неделю для девушек с точки зрения нутриентов
При грамотно составленном меню в организм питательные вещества поступают в полном объёме. При этом особенно важным является соблюдение их баланса, подсчёт дневной нормы калорийности.
Правильное питание меню на каждый день для снижения веса для женщин предполагает включение таких веществ в меню:
- белков. Они приводят в норму обмен веществ. Указанные вещества получают из мяса постных сортов, творожных блюд, рыбы, кисломолочных напитков и яиц;
- жиров. Меню на каждый день правильного питания для снижения веса для девушек не предполагает их полное исключение из ежедневного меню. Подобные вещества требуются для построения клеток организма. Они считаются основой для формирования многих гормонов. Большое количество омега 3,6 и 9 содержатся во льняном масле, кальмарах, мидиях, блюдах из морской рыбы;
- углеводов. Их принято считать источником энергии. В процессе снижения веса нужно заменить простые углеводы сложными.
Правильное питание для похудения меню на неделю для женщин предполагает и употребление фруктов и блюд из овощей. Для обретения фигуры мечты меню обогащают разнообразными напитками и специями.
К эффективным жиросжигателям естественного происхождения принято относить:
- сельдерей;
- инжир;
- палочки корицы;
- имбирный корень;
- зелёный чай;
- мякоть ананаса;
- грейпфруты;
- фисташки.
Блюда для похудения на каждый день в домашних условиях для женщин: вкусное меню
В целях избавления от нежелательных килограммов можно придерживаться «вкусного» меню. При этом надо следовать приведённым ниже рекомендациям:
- дважды в неделю можно включать в рацион макароны, изготовленные из пшеницы твёрдых сортов;
- трижды в неделю следует есть небольшое количество шоколада горьких сортов;
- 1 раз в неделю разрешается включать в меню фрукты со сладковатым вкусом;
- дважды в неделю можно есть блюда из мяса кролика или морепродуктов;
- 1 раз в неделю разрешается выпить бокал белого вина с запечённой телятиной или побаловать себя вкусным десертом.
Рецепты правильного питания для похудения на каждый день для женщин
Во время соблюдения диеты готовят очищающий детокс-суп. В этом блюде содержатся перечисленные ниже ингредиенты:
- 50 мл овощного бульона;
- половина головки красного лука, нарезанного полукольцами;
- 2 чесночных зубчика;
- 3 стебля сельдерея, который нарезают аккуратными ломтиками;
- 2 моркови среднего размера;
- 1 брокколи;
- 200 граммов помидоров;
- 1 столовая ложка измельчённого имбиря;
- 1 чайная ложка куркумы;
- небольшое количество корицы;
- немного кайенского перца;
- вода (в количестве 1 литра);
- 200 граммов фиолетовой капусты, нашинкованной мелкими ломтиками;
- сок, выжатый из половины лимона.
Процесс приготовления блюда выглядит следующим образом:
- Сначала в глубокой сковороде подогревают 50 мл бульона.
- После этого нужно добавить чеснок и лук.
- Бульон нужно томить на небольшом огне в течение 4 минут.
- На отдельную сковороду кладут брокколи, томаты, морковь, сельдерей и имбирь. Полученную смесь нужно тушить в течение 5 минут, время от времени добавляют бульон, приправы по вкусу.
- Смесь пряностей высыпают в кипящий бульон. Блюдо нужно готовить в течение 15 минут. После этого кладут капусту, готовят суп ещё 2 минуты.
Основой меню являются полезные продукты, снабжающие организм минеральными веществами и витаминами. В указанном случае у представительницы прекрасного пола не появятся лишние сантиметры в районе талии и бёдер.
Питательные соки для коррекции фигуры
Соки насыщают организм витаминами и другими полезными веществами. Процесс приготовления напитков довольно просто. Необходимо тщательно промыть и аккуратно очистить фрукты или овощи. После этого заранее приготовленные ингредиенты помещают в чашу соковыжималки. Готовый напиток можно хранить на одной из отделений холодильника в закрытом контейнере не более трёх дней.
В процессе похудения можно приготовить сок из лимона с петрушкой. Присутствующий в напитке цитрусовый фрукт способствует улучшению метаболизма. Входящие в состав сока свежие овощи обеспечивают организм соответствующими витаминами и минеральными веществами. В итоге заметно улучшается самочувствие, настроение становится отличным.
В напитке присутствуют следующие ингредиенты:
- половина лимона;
- 200 граммов шпината;
- большое количество салата «Ромэн»;
- 200 граммов аккуратно нарезанных огурцов;
- 1 яблоко с кисло-сладким вкусом.
Указанные выше ингредиенты помещают в чашу блендера. Напиток взбивают на средней скорости в течение 1–2 минут.
При похудении полезен и сок, приготовленный из зелёных яблок. Он насыщает организм достаточным количеством антиоксидантов. Яблочный сок позволяет бороться с пагубным воздействием свободных радикалов, активизирует процесс детоксикации печени.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Источник: https://temapenza.ru/poxudenie/pravilnoe-pitanie-dlya-poxudeniya-menyu-na-kazhdyj-den-dlya-zhenshhin/
Правильное питание для похудения: меню на каждый день
К диете для похудения по системе правильного питания (ПП) можно относиться по-разному. Можно критиковать и находить в ней изъяны или фанатично придерживаться ее всю жизнь, получая удовольствие от своего внешнего вида. Но то, что система ПП результативна и помогла тысячам опустивших руки толстяков – факт, доказанный временем и подтвержденный врачами-диетологами.
Правильное питание — это не только капустные салатики и приготовленная на пару рыба. Под систему ПП созданы миллионы рецептов для завтрака, обеда и ужина, многие из которых удовлетворяют потребности организма и достойны войти в план правильного питания каждого человека!
Программа ПП
- Ориентируйтесь на «пищевую пирамиду», согласно которой 40% блюд на вашем столе должны содержать сложные углеводы (к ним относятся цельнозерновой хлеб, все виды крупы, кроме манной, а также злаки), 35% — это свежие и обработанные паром или запеканием овощи и фрукты, а 20% — это полезные белки (постное мясо, любой вид птицы и рыбы, кисломолочные и молочные продукты). Оставшиеся 5% могут приходиться на жиры и сахар.
- Сочетайте мясо с овощами и фруктами.
- Если сильно хочется, то немного можно сладкого. Но не превышать допустимую норму сахоросодержащих продуктов в сутки — 5 чайных ложек. А лучше вовсе замените сахар на мед. Все десерты можно употреблять только в первой половине дня, чтобы успеть до вечера сжечь полученные калории.
- Следите за тем, чтобы в ваш организм поступало достаточное количество белка (человеку его требуется не менее 100−150 г в сутки). Белок является строительным материалом, обновляющим клетки и поддерживающим работоспособность мышц. Если вы отказались от мяса и птицы, следует употреблять растительные белки, которые в большом количестве присутствуют в бобовых, орехах и сое.
- Обходите стороной полуфабрикаты, фастфуд и соусы, а также консервы. Сахар и соль в большом количестве добавляется даже в кетчуп.
Сроки
Каждая диета может применяться только ограниченный срок. По достижении результата следует переходить на здоровое питание. Если начать придерживаться правильного питания, то отказываться от любимой и вредной еды и вовсе не придется. Но следует жестко контролировать время и объем потребления таких продуктов, а также компенсировать их калорийность физическими нагрузками.
Правильное питание настолько правильно и благотворно, что его можно и даже нужно придерживаться на протяжении всей жизни во имя стройной фигуры и здоровой внешности.
Самое время составить для себя меню!
Как составить план питания для похудения
Индивидуальное планирование собственного меню на день, неделю, месяц поможет выработать привычку питаться правильно и в строго определенном режиме. Дробный – не менее 3 раз, а лучше 5-6 раз в сутки — режим питания – это залог пищевой дисциплины. Не стоит ломать или перестраивать свой привычный режим дня. Опирайтесь на свой образ жизни при составлении плана.
Режим приемов пищи для «жаворонков» (людей, которые просыпаются, к примеру, в 6.00 часов, а ложатся в 22.00)
- В 7.00 утра завтракайте
- В 10.00 устройте себе второй легкий завтрак
- В 13.00 отправляйтесь на обед
- В 16.00 время для полдника
- В 19.00 ужинайте
Пищевой режим для «сов» (людей, встающих после 9.00 часов и ложащихся спать около 00.00 ночи)
- В 10.00 утра завтракайте
- В 13.00 время для ланча
- В 15.00 пора обедать
- В 17.00 отправляйтесь на полдник
- В 20.00 пора ужинать
Таким образом, подстраивайте режим приема пищи под свой распорядок дня.
Главные рекомендации
- завтракать следует через один час после подъема
- с утра натощак пейте 250 мл теплой простой воды
- между любыми приемами пищи выдерживайте время в 2-3 часа
- садитесь ужинать раньше или не позднее двух часов до сна
Для правильного похудения необходимо вести учет калорий всех съеденных продуктов. Для этого заведите блокнот или специальное приложение в телефоне и ставьте пометки даже о выпитом объеме воды или сока.
Что важно при составлении меню
- Расписывая недельное меню, сразу готовьте список покупок в продуктовых магазинах. И сразу распределите, в какой день что будете готовить. В отдельные дни должны, например, попасть курица и рыба. В один день следует поставить легкий овощной салат на ужин и сытный говяжий стейк на обед и т.д.
- Нельзя пропускать завтрак, даже если нет чувства голода. Каждый завтрак должен быть сбалансированным и питательным — 50% дневной нормы углеводов должны приходиться на завтрак, на белки оставляйте 30%, на жиры – 20%.
- Ужин должен содержать преимущественно белки. Например, нежирный творог, запеченное мясо курицы или рыба на пару.
- Полдники, вторые завтраки – правильные и сбалансированные перекусы между основными приемами еды. Но они не должны превращаться в полноценную трапезу. Заготовьте на перекус свежие фрукты (можно один банан, 150-200 г винограда, одно большое яблоко), свежие или отварные овощи (капуста, томат, морковь, редис и пр.
), сухофрукты или орешки (последние должны быть несолеными и в объеме не более 30 г за прием).
- При подсчете калорий отнимайте сжигаемые во время физической активности. К примеру, если вы собрались весь день пешком перемещаться по городу или запланировали велокросс на дальнее расстояние, увеличьте на этот день рацион питания.
Запланируйте нужный объем углеводов и белков, а перед выходом из дома хорошо позавтракайте.
- Пейте простую питьевую воду — не охлажденную и не кипяток (она очищает желудочно-кишечный тракт и запускает обменные процессы).
Полезен для худеющих зеленый чай (он ускоряет метаболизм, восполняет потребность организма в антиоксидантах и прекрасно заглушает аппетит).
- Кофе пить можно, но калорийные его вариации (латте или капучино) употребляйте только до обеда.
Ошибки худеющих
- Срывы на сладкое и мучное (их не стоит исключать совсем, но дозируйте приемы, чтобы не нарушить норму дневного потребления калорий).
- Жареное и копченое. Такая термическая обработка пищи возможна, если жарить без масла, на открытом огне, а коптить не более 20 минут натуральным способом (не искусственным дымом).
- Вареной и печеной еде предпочтите сырые овощи и фрукты, потребляйте максимум зелени всех разновидностей.
- Тяжелый ужин с большими порциями. Мясо или рыбу отварите или потушите, обязательно добавьте свежий овощ (например, 200 г припущенной говядины с одним свежим огурцом).
- Частое употребление алкоголя. Следует избегать, так как он довольно калориен и может спровоцировать сильное чувство голода.
- Во время еды воду пить нельзя. Равно как и чай или сок. Заварите стаканчик чая лишь за час до еды и спустя полчаса после.
- Аккуратнее с солью, приправами и соусами. Все это сильно стимулирует аппетит и может привести к нарушению режима и перееданию.
- Приемы пищи не стоит пропускать. Пусть у вас с собой всегда будет упаковка орешков, вода с лимоном или горсть изюма. Так вы усмирите аппетит и избежите переедания во время отложенного приема пищи.
Примерное меню на неделю
Первый день
- Утренний прием пищи: рис 200 г, сливочное масло 10 г, один банан или одно яблоко, черный кофе.
- Перекус: подсушенный серый хлеб, вареное яйцо, томат.
- Дневной прием пищи: скумбрия на пару 200 г, салат из пекинской капусты с горошком и подсолнечным маслом 180 грамм.
- Второй перекус: нежирный творожок 120 г с ложкой 10% сметаны, зеленое яблоко, 200 мл чая.
- Вечерний прием пищи: отварные овощи 220 г, запеченный кусок говядины 140 г
Второй день
- Утренний прием пищи: бутерброд из кусочка цельнозернового хлеба, сливочный творог и пластик огурца, виноград 100 г, чай или кофе с медом.
- Перекус: творог 50 г с чайной ложкой меда.
- Дневной прием пищи: бульон мясной 200 г, свежий салат из пекинской капусты с огурцом и томатом, заправленным соком лимонным.
- Второй перекус: красное яблоко и одно киви, чай зеленый или травяной.
- Вечерний прием пищи: постная говядина 200 г, два свежих огурца.
Третий день
- Утренний прием пищи: вареная овсянка без молока — 210 г, ложка меда, авокадо и несладкий кофе.
- Перекус: орешки кедровые или грецкие 60 г, зеленое яблоко, чай, кружок лимона.
- Дневной прием пищи: бурый рис 150 г, столько же припущенных овощей.
- Второй перекус: запеканка из творога, манки, банана 150 г, чай травяной.
- Вечерний прием пищи: морепродукты очищенные 200 г, два огурца и один томат.
Четвертый день
- Утренний прием пищи: овсянка на молоке 200 г, свежая малина, ежевика, голубика или клубника — 100 г.
- Перекус: нежирный несладкий йогурт 100 г, чайная ложка меда и свежесваренный черный кофе.
- Дневной прием пищи: запеченная нежирная рыба 250 г, квашеная капуста 130 г.
- Второй перекус: салат из помидоров, огурцов, приправленный нежирной сметаной 200 г.
- Вечерний прием пищи: запеченная курица 200 г без кожуры, посыпанная 30 г пармезана, плюс два огурца.
Пятый день
- Утренний прием пищи: пюре картофельное на воде 200 г с добавлением 30 г масла сливочного, одно яйцо вареное, один огурец.
- Перекус: зеленый чай и два киви.
- Дневной прием пищи: грибной суп с перловкой 260 г, подсушенный ломтик хлеба или сухарики и 10 г сыра.
- Второй перекус: домашняя запеканка из творога, изюма и йогурта 150 г.
- Вечерний прием пищи: запеченный хек 200 г и морская капуста 100 г.
Шестой день
- Утренний прием пищи: взбитый омлет из двух яиц и 150 мл молока, свежесваренный черный кофе.
- Перекус: грейпфрут или помело.
- Дневной прием пищи: печеный картофель 150 г с шампиньонами 100 г, куриное мясо запеченное 70 г.
- Второй перекус: кефир или нежирный питьевой йогурт 200 мл, одно зеленой яблоко.
- Вечерний прием пищи: нежирный творог 150 г без добавления сахара, два запеченных в духовке яблока.
Седьмой день
- Утренний прием пищи: пшенная каша на воде 200 г со сливочным маслом 30 г, стакан черного чая без сахара.
- Второй утренний прием пищи: киви и банан.
- Дневной прием пищи: овощная припущенная запеканка + 20 г сыра — 250 г, отварное куриное филе — 100 г.
- Второй перекус: отварные креветки 200 г, морковный или томатный сок 200 мл.
- Вечерний прием пищи: рыбная котлета на пару 150 г, белый рис отварной 100 г, один томат.
Источник: https://www.chefmarket.ru/blog/pravilnoe-pitanie-dlja-pohudenija-men/
Загрузка...
