Молочная диета: основные правила, варианты, примерное меню

Похудение является одной из главных целей для большинства женщин. И не всегда этим страдают представительницы прекрасного пола, подверженные ожирению. Иногда дело только в нескольких лишних килограммах. Диета на молочных продуктах очень популярна в последние годы. Дело не только в ее доступности, но и в универсальности.

В зависимости от желаемого результата и особенностей организма можно подобрать наиболее оптимальный вариант разгрузочного питания. Давайте разберемся, в чем состоят основные особенности «молочного» рациона, а также какие неприятные последствия могут вас настигнуть после ее применения.

Плюсы и минусы

Молочные продукты приносят неоценимую пользу организму в любом возрасте, а потому являются очень важной составляющей правильного рациона питания. Наряду с содержанием большого количества питательных веществ, особенно кальция и животного белка, молоко обладает довольно низкой калорийностью. Именно это позволяет делать его основой для диетического питания.

В чем плюсы молочной разгрузки:

• благодаря высокому содержанию белка в напитке процесс снижения веса не влияет на потерю мышечной массы, что оказывает положительное воздействие на внешний вид;
• кальций, в избытке содержащийся в молоке, играет очень большую роль в процессе похудения, его недостаток способен значительно снизить темпы похудения и замедлить метаболизм;
• на данный момент разнообразие молочных и кисломолочных продуктов на рынке позволяет создать довольно широкое меню даже при самом жестком варианте ограничения всех остальных продуктов;
• регулярное употребление продуктов, произведенных на основе молока, позволяет интенсифицировать работу всего организма, нормализовать моторику кишечника, а также способствует расщеплению подкожной жировой клетчатки.

Минусы рациона, основанного на молоке:

• в силу отсутствия клетчатки в программе питания рекомендовано вводить ее дополнительно, даже при жесткой форме допустимо употребление отрубей, что является характерным для всех низкоуглеводных диет;
• употребление в неумеренных количествах кисломолочных продуктов может провоцировать нарушения в функционировании желудочно-кишечного тракта, в том числе диарею;
• молочная разгрузка не относится к гипоаллергенным диетам, потом необходимо учитывать индивидуальные противопоказания, особенно непереносимость лактозы.

В зависимости от набора продуктов, входящих в рацион худеющего, правила соблюдения диеты будут различными. Далее будут приведены основные виды молочных разгрузок и способы их выполнения.

Жесткая монодиета

Данная молочная диета рассчитана на 3 дня. Дело в том, что она предполагает употребление только молока и не включает в себя никаких других видов пищи или напитков. При нормальном самочувствии ее можно продлить до пяти дней, однако это вариант только для очень стойких людей.

Употребление жидкости происходит во временном промежутке в двенадцать часов, например с восьми утра до восьми вечера. Существует определенная схема, которая позволяет достичь хороших результатов.

Как разгружаться:

• первый день – пить по одному стакану молока раз в два часа;
• второй день – пить по стакану раз в полтора часа;
• третий день – пить по стакану раз в час;
• в последующие дни промежуток необходимо сократить до получаса.

В другом варианте разгрузки рекомендуется ограничиться употреблением только одного литра молока в сутки, равномерно распределив его в течение всего дня. Этот метод дает более быстрый результат, однако вводит организм в больший стресс, а соответственно, потерянные килограммы возвращаются очень быстро.

Легкая разгрузка на кисломолочных напитках

Для тех, у кого есть проблемы с усвоением лактозы, предпочтение лучше отдать данному виду питания. Характерной особенностью является отказ от цельного молока в пользу кисломолочных продуктов с низкой жирностью. В пищу можно употреблять ряженку, кефир, кисломолочный сыр, а также йогурт.

Соблюдение данного рациона в течение недели позволяет лишиться около пяти килограмм, что ставит его на один уровень с популярной —белковой диетой—.

Фруктовая разгрузка

К этому виду относят бананово-молочную диету. Соблюдать ее не рекомендуется дольше трех дней, потому как организм не получает достаточного количества нужных питательных веществ из рациона. При желании бананы можно заменить на любой другой фрукт, при этом сохраняя указанное количество.

На данной разгрузке рекомендуется выпивать три стакана молока и съедать три банана, распределив их равномерно в течение дня. Количество выпиваемой воды при этом не лимитируется.

Вегетарианский вариант

Молочно-растительная диета предполагает отказ от мясных блюд, при этом в качестве источника животного белка могут использоваться яйца и молочные продукты. Данный вид питания может соблюдаться довольно длительное время, ведь рацион очень широкий.

Разрешено употреблять: различные виды круп, молоко и кисломолочные продукты, яйца, овощи и фрукты в свежем и приготовленном виде, хлеб из отрубной муки. Напитки лучше ограничить чистой водой, чаем, а также фруктовыми и овощными соками. От кофе следует временно отказаться.

Разовый прием пищи не должен превышать двести грамм, с промежутком от двух до трех часов.

Длительная диета на молочных продуктах

Данный рацион не направлен на быстрый результат, а дает эффект только в перспективе. Долгосрочная молочно-кефирная диета предполагает отказ от жирной, жареной и сладкой пищи в пользу полезного питания.

Основой для рациона являются привычные продукты: постное мясо и рыба, каши, свежие и кулинарно обработанные овощи и фрукты, творог с низкой жирностью. В качестве перекусов необходимо использовать кисломолочные продукты и молоко.

Снижение веса при этом происходит плавно, однако результат более устойчивый, чем в монодиетах. За месяц можно сбросить от пяти до десяти килограмм (в зависимости от начального веса).

Что можно кушать

Помимо молока разрешено употребление в пищу:

• постного мяса;
• нежирной рыбы;
• мяса птицы без жира и кожи;
• кисломолочные продукты с низкой жирностью;
• обезжиренный творог;
• свежие и приготовленные овощи;
• свежие фрукты;
• каши (за исключением манной);
• орехи (не более 20 грамм в день);
• сливочное масло (не более 10 грамм в день);
• белковый коктейль.

Что нельзя

Из рациона стоит исключить:

• жареные блюда;
• жирное мясо и рыбу;
• сладости;
• хлебобулочные изделия (за исключением отрубного хлеба);
• сметану и сливки;
• картофель в большом количестве;
• острые специи (они усиливают аппетит).

Примерное меню на неделю

Молочная диета для похудения на 7 дней позволяет избавиться от четырех килограмм. Она имеет довольно жесткое ограничение по разрешенным продуктам, однако дает быстрый результат, который моно сохранить при правильном выходе из разгрузочного периода.

Недельный рацион:

• Первый день – разрешено употребление полутора литров молока с жирностью не более 2,5%. Его необходимо распределить равномерно между пятью приемами пищи.
• Второй день – один литр молока, два фрукта на выбор, сто грамм творожной массы с нулевой жирностью.
• Третий день – пол-литра молока, два любых фрукта, сто грамм творожной массы с нулевой жирностью.
• Четвертый день – один литр молока, один фрукт на выбор, сто грамм постного мяса или филе курицы в отварном виде.
• Пятый день – пол-литра молока, одно отварное яйцо, два любых фрукта, сто грамм отварного куриного филе.
• Шестой день – пол-литра молока, любой фрукт на выбор, одно отварное яйцо, сто грамм нежирного мяса в запеченном виде.
• Седьмой день – один литр молока, три любых фрукта на выбор.

Соблюдение определенного рациона необходимо после любой диеты, и молочная не является тому исключением. За определенный срок ограничения в питании организм привыкает к подобному рациону, а потому ему требуется время на адаптацию.

Нет нужды набрасываться на вредную пищу сразу после окончания срока разгрузки, иначе можно не только вернуть скинутые килограммы, но и набрать новые.

В период выхода необходимо употреблять молочные продукты в достаточном количестве еще примерно неделю-две. Только после этого их количество можно снизить и при желании полностью убрать из рациона. Вводить сладости и хлебобулочные изделия необходимо не ранее, чем через две недели после снижения веса. И для сохранения результата их лучше ограничить на постоянной основе.

Советы и рекомендации

Для того чтобы процесс похудения прошел эффективнее, необходимо следовать некоторым рекомендациям:

• Не стоит употреблять в пищу молочные продукты с высокой жирностью, это может сильно увеличить калорийность рациона и замедлить снижение веса.
• Лучше отдавать предпочтение свежему молоку, в кипяченом полезные вещества в большинстве своем уже не присутствуют. В крайнем случае его необходимо подогреть до семидесяти градусов, но не допускать закипания.
• Следует придерживаться принципов дробного питания и разделить еду равномерно на пять приемов.
• Количество питьевой воды нельзя ограничивать. В процессе похудения в организме выделяются токсины, которые должны выводиться благодаря жидкости.
• Монодиеты хороши для выведения лишней жидкости из организма, однако жировые запасы лучше уменьшать при помощи соответствующей физической нагрузки и правильного питания.

Отзывы

Молочная диета довольно популярна среди женщин, потому представляем вам некоторые отзывы худеющих:

1. Сидела на молоке в течение двух дней, началась очень сильная диарея. У меня выявили непереносимость лактозы. А вот кисломолочные продукты подошли идеально. С молочной разгрузкой нужно быть осторожным.
2. Сбросила на молочной диете семь килограмм за десять дней. Не люблю монодиеты, поэтому кушала еще нежирную рыбу (мясо не люблю) и паровые овощи. Результатом довольна, но вес большой, потому, наверное, так быстро и ушел. Еще худею.
3. Люблю делать молочную разгрузку после праздников. Беру литр горячего молока и заливаю им зеленый чай. По количеству заварки сказать сложно, это дело индивидуальное. Пью такой напиток около двух-трех дней и лишних сантиметров на животе как не бывало. Советую всем подругам. К тому же, чувства голода нет, как при яблочной или кефирной разгрузке.

Видео об эффективной молочной диете

В данном видео представлен один из вариантов молочной разгрузки, описано, как избежать чувства голода и получить наилучший результат.

Каждая женщина хотя бы раз в жизни задумывалась над проблемой лишних килограммов. Молочная диета является одной из наиболее популярных среди женской половины населения. Пробовали ли вы ее? Помогла ли? Поделитесь своим мнением в х к материалу.

Источник: https://www.davajpohudeem.com/diety/1/molochnaya.html

Для любителей белковых программ – молочная диета для похудения на 7 дней: меню, отзывы и результаты

Еще с детства мы помним такой незамысловатый стишок: «Пейте, дети, молоко – будете здоровы». Молоко – продукт полезный не только для детишек, но и для взрослых, которые страдают лишним весом и хотят привести свою фигуру в порядок.

Молочная диета для похудения на 7 дней – проверенный метод, который избавит от лишнего веса быстро и надолго. Успех этой диеты заключается в уникальном составе молочных продуктов, которые благотворно влияют на все органы и системы человека.

Белковые методы: особенности

Масса тела с применением белковых диет уменьшается из-за употребления продуктов, в состав которых входит большое количество протеинов и минимальное количество углеводов и жиров.

Все продукты быстро поглощаются организмом, затрачивая на их переработку минимальное количество энергии. За счет минимального потребления жиров, организм включает собственные резервы для функционального поддержания работы всех органов и систем, сжигая собственные запасы жира.

Происходит быстрое снижение веса из-за разрушения жировой прослойки. Сбалансированный рацион питания и введение физических нагрузок способствуют более эффективному похудению.

Нюансы похудения

Существует несколько вариантов диеты, которые следует подбирать учитывая индивидуальные особенности организма. Можно употреблять молоко или сочетать его с кисломолочными продуктами. В организм будет поступать большое количество кальция, различных витаминов и микроэлементов.

Любой вид похудения на молоке является жестким видом голодания. В меню молочной диеты на 7 дней не входит мясо, в результате чего человек может ощущать чувство голода.

Поэтому данный вид диеты можно использовать кратковременно: от 1 дня до недели.

При невозможности голодать длительное время, можно, для поддержания фигуры в форме, устраивать разгрузочные дни с употреблением молока.

Суть

Те, кто выбрал молочную диету на 7 дней, должны себя ограничить в употреблении большого количества продуктов. Весь упор делают на молоко. Его можно употреблять не более 3 литров в сутки. Выбирать рекомендуется продукт средней жирности, чтобы не испытывать чувство голода.

В период голодания для качественного функционирования организма должно поступать минимальное количество жиров. Поэтому стоит отдать предпочтение молоку 1,5% жирности.

Первый прием молока в 8 часов утра. Затем пьют по стакану молока каждые два часа.

Важно! Если будут использоваться другие продукты, завершать ужин необходимо молоком в 20.00.

Жиры и белки, содержащиеся в молочных продуктах являются натуральными строительными компонентами, которые необходимы организму для поддержания правильного функционирования.

Поэтому молочная диета на неделю – это не только эффективный метод похудения, но и своеобразная лечебная программа, которая может быть применена для профилактики заболеваний костной системы и при кишечных недугах. Диету рекомендуется использовать женщинам в период менопаузы, когда большое количество кальция активно вымывается из организма.

Рекомендуется употреблять только коровье молоко. Соевое или кокосовое молоко пить нельзя. Можно использовать козье молоко. Оно обладает лечебными свойствами и легче переваривается организмом человека.

Варианты меню

Молочная диета имеет множество вариаций. Рассмотрим основные из них.

Жесткая монопрограмма

Этот вид похудения подходит тем, кому необходимо быстро похудеть за минимальный промежуток времени. При таком голодании употребляют только молоко по определенной схеме. Длится она 3 дня.

• 1 день: каждые 2 часа пить по стакану молока (53 ккал).
• 2 день: Молоко пьют в том же количестве, но уже через каждые 1,5 часа.
• 3 день: Стакан молока выпивают каждый час.

Важно! Диета противопоказана при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Легкая

Похудение проводят 3 дня. Меню довольно простое. Его строго повторяют на протяжении 3 дней.

1. На завтрак можно выпить стакан кефира (37 ккал), съесть йогурт (65 ккал), выпить чай с молоком (54 ккал).
2. Второй раз завтракают творогом (89 ккал). Порция не должна превышать 200 г.
3. На обед приготовить творожную запеканку и заправить ее йогуртом (154 ккал), приготовить салат из капусты и огурцов (43 ккал), выпить стакан молока.
4. На ужин выпить стакан молока.

На 7 дней

Меню молочной диеты на неделю довольно простое. На протяжении 4 первых дней каждые 2 часа пьют по стакану молока. При чувстве голода можно употреблять йогурт. Одна порция не должна превышать 70 г. Далее придерживаются схемы, представленной ниже.

Пятница:

• Завтракают стаканом молока (53 ккал), добавив немного меда (312 ккал).
• На второй завтрак съесть грейпфрут или 2 апельсина.
• На обед отварить 200 г говядины (191 ккал) и приправить ее зеленью.
• На полдник выпить стакан молока с ложкой меда (365 ккал).
• Ужинают овощным бульоном с 200 г отварных овощей (320 ккал).
• Перед сном выпить стакан ряженки (53 ккал).

Суббота:

• Завтракают стаканом молока с ложкой меда (365 ккал).
• На второй завтрак съесть 100 г творога (89 ккал).
• Обедают овощным бульоном и отваренными в нем овощами (320 ккал).
• На полдник выпить йогурт (65 ккал).
• Ужинают стаканом кефира (37 ккал).

Воскресенье:

• Завтракают стаканом молока с медом и едят грейпфрут (402 ккал).
• На второй завтрак выпить кефир (37 ккал).
• Обедают отварным мясом птицы (161 ккал), овощным салатом с добавлением лимонного сока (117 ккал).
• На полдник разрешен йогурт (65 ккал).
• На ужин съесть 200 грамм куриного бульона (270 ккал).

Важно! Чтобы легче переносить диету, молочно-растительное меню на неделю можно корректировать, учитывая калорийность продуктов.

Противопоказания и рекомендации

Не рекомендуется использовать данный метод похудения:

• если есть непереносимость лактозы;
• во время беременности;
• в период грудного вскармливания;
• при вирусных и инфекционных заболеваниях;
• при заболевании печени и желчного пузыря;
• при низком давлении;
• при пониженном гемоглобине;
• при анорексии.

Разрешено употреблять:

• кисломолочные продукты;
• отварное мясо курицы и индейки;
• все овощи;
• цитрусовые;
• мед;
• пастилу;
• чай;
• какао.

Запрещено употреблять:

• рыбу и морепродукты;
• жирные сорта мяса;
• картофель;
• бананы;
• виноград;
• кофе;
• газировку;
• алкоголь;
• маринады;
• острые блюда.

Важно! Во время диеты можно пить в неограниченном количестве воду.

Польза и вред

Польза молочной диеты для похудения на 7 дней:

1. Быстрый эффект.
2. Насыщение организма кальцием.
3. Качественное очищение кишечника.
4. Быстрое сжигание жиров.
5. Ускорение обмена веществ.

Вред диеты:

1. Отсутствие в продуктах клетчатки.
2. Запрещено применять диету длительное время.
3. В организм не поступают в достаточном количестве витамины и микроэлементы.
4. Есть вероятность расстройства кишечника.
5. Возможно появление слабости или головокружения.
6. Возможны болезненные ощущения в желудке.
7. Не исключены кожные высыпания.

Практические советы

Следует придерживаться следующих рекомендаций:

1. Жирность молока не должна превышать 1,5%.
2. При необходимости в день можно съесть 1 фрукт.
3. За 30 минут до употребления молока рекомендуется выпить минеральную воду без газа.
4. После 20:00 нельзя пить молоко и употреблять другие продукты.
5. Завтрак начинают в 8.00.
6. Выходить с диеты требуется аккуратно, постепенно вводя салаты в неограниченном количестве.
7. Горячие блюда вводят через 3-4 дня.

Ожидаемый эффект

Согласно отзывам о молочной диете на 7 дней, в сутки уходит до 700 г веса. Особенно быстро сжигаются жиры в первые сутки голодания, так как в этот период человек употребляет только молоко.

На трехдневной диете можно избавиться от 3 кг лишнего веса. Если голодать 7 дней, возможно уменьшение веса на 6 кг. Особенно эффективно худеют на «Молочной диете» люди с ожирением и очень большой массой тела.

Интересно!  о диетах, основанных на употреблении бананов и кефира или йогурта.

Отзывы

Светлана, 41 год: «Очень жесткая диета. Пришлось проявить силу воли, чтобы не сорваться. Но все мои усилия стоили того. Я похудела на 4 кг. Для меня это ощутимый результат. Я выбрала диету на 7 дней. В следующий раз думаю худеть на молоке 3 дня или делать раз в неделю разгрузочные дни на этом продукте».

Ксения, 53 года: «Лишний вес – моя проблема. Пробовала голодать, отказывалась от многих продуктов, но жир на бедрах и талии оставался на прежнем месте. Рискнула воспользоваться «Молочной диетой» и не жалею об этом. Похудела на 6 кг. Несмотря на то, что было немного тяжело, результатом довольна. Через время снова буду худеть по этой схеме».

Выводы

• Особенно остро это ощущается в зимний период, когда организму необходимо большое количество жиров и питательных элементов.
• Именно поэтому данным методом рекомендуется худеть в весеннее или летнее время, ведь теплая погода лишь способствует благоприятным настроениям.
• Организм легче перенесет нагрузку, а тело приобретет красивые формы, легкость и красоту.

История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца» Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Источник: https://skinnybitch.online/dieti/belkovye/molochnaya.html

Молочно-овощная диета: несколько вариантов

Молочно-овощная диета довольно сытная и комфортная. При соблюдении такой диеты чувство голода не ощущается, присутствует разнообразие в меню, есть польза для здоровья. Как правильно ее соблюдать, и в чем суть диеты?

Суть молочно-овощной диеты

Как понятно из названия диеты, в меню присутствуют овощи и молочные продукты. Молоко ― это очень полезный напиток, который содержит витамины А, группы В, D, С, РР, Е, F, кальций, фосфор, кобальт, калий, полезные белки казеин, глобулин и альбумин, лактозу, аминокислоты, молочный жир, ферменты, гормоны, антитела, природные антибиотики, жирные кислоты. Все компоненты этого продукта сбалансированы, поэтому легко усваиваются нашим организмом.

Глобулин укрепляет иммунитет и борется с инфекциями, казеин хорошо насыщает.

Молочный жир способствует выработке энергии, лактоза улучшает мозговое кровообращение, укрепляет нервную систему, помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Кальций укрепляет кости и зубы, кобальт контролирует процессы обмена веществ, витамины группы В хорошо справляются со стрессами и депрессией, а витамин А улучшает зрение и состояние кожи.

Как видите, молоко полезно для здоровья и иммунитета. Поэтому даже без соблюдения диеты его желательно включать в свой рацион.

Что касается овощей, они поставляют в организм большое количество минеральных элементов, витаминов, органических веществ, полисахаридов, клетчатки, фитонцидов, фитостеринов. При этом в овощах содержится мало калорий, поэтому они прекрасно подходят для похудения. Каждый овощ содержит свой набор ценных веществ, которые полезны для здоровья.

Молочно-овощная диета основана на употреблении овощей, которые снабжают организм минералами, витаминами и клетчаткой и молоком. Она хорошо насыщает, успокаивает, дарит бодрость и хорошее настроение.

Во время такого похудения из организма выводится лишняя жидкость, нормализуется работа пищеварительной системы, улучшается и ускоряется обмен веществ, снижается уровень сахара в крови.

Однако при всей пользе этой диеты следует обратить внимание, что употребление молока может вызывать вздутие и колики. Поэтому потреблять его следует медленно, небольшими глотками, тогда напиток будет лучше усваиваться.

Три варианта меню диеты

Есть много вариантов молочно-овощной диеты, но мы предлагаем три самых популярных варианта. При любом варианте во время диеты можно употреблять любые овощи, зелень, молочные продукты, овощные бульоны. А нельзя есть сладости, мясо, рыбу, крупы, хлеб, макароны. Овощи можно тушить, варить, запекать.

Из молочных продуктов можно выбирать не только молоко, но и сыворотку, йогурт, ряженку, творог, кефир, простоквашу. Обязательно следует употреблять много свежих овощей, а не только обработанных.

Вот примерное меню диеты на пять дней:

• утром: йогурт или кефир;
• второй завтрак: овощной салат;
• обед: овощной суп, рагу из овощей и зеленый чай;
• полдник: творог с зеленью или стакан молока;
• ужин: овощной салат и ряженка.

Меню разнообразное, чувство голода мучить не будет. Хотя ограничения существенные, но зато можно похудеть.

Есть более сытный вариант, рассчитанный на неделю. В этот период можно есть не только овощи и молочные продукты, но также мед, какао. А еще раз в день разрешено съесть 100 г рыбы или курицы в отварном виде.

Приблизительное меню диеты на один день:

• завтрак: молоко с медом;
• второй завтрак: йогурт;
• обед: овощной суп-пюре, рыба и салат, кефир;
• перекус: салат из свежих овощей;
• ужин: запеканка овощная, какао.

Как видите, это более разнообразный вариант похудения. Поэтому такую диету можно соблюдать семь дней.

Если же вы не хотите худеть долго, предлагаем трехдневный вариант диеты. Разрешается употреблять только свежие овощи и молочные продукты.

Вот примерное меню диеты:

• утром: молоко или кефир;
• перекус: овощ;
• обед: овощной салат и творог;
• полдник: молоко;
• ужин: салат и кефир.

Конечно, этот вариант строгий, соблюдать его трудно. Именно поэтому больше трех дней такое похудение не рекомендуется.

Выбирайте любой вариант диеты, но обязательно следите за своим самочувствием.

Рецепты для здоровья и красоты

Что можно приготовить во время молочно-овощной диеты? Это могут быть только овощные или молочные блюда. Но рецепты могут быть все равно разнообразными и вкусными. Вот несколько полезных рецептов.

Овощное рагу

Небольшой кабачок нарезать кубиками, два болгарских перца нарезать полосками, 200 г брокколи разобрать на соцветия, затем овощи отварить, добавив соль. Затем добавить 100 г томатов черри, базилик, петрушку и потушить немного в сотейнике.

Творожная запеканка

500 г тыквы отварить, отжать сок. В массу добавить яйцо, чуть-чуть крахмала. 500 г творога смешать с одним яйцом и ложкой крахмала. Две массы поочередно выкладывать в форму (по одной ложке). Затем запекать около сорока минут в духовке.

Салат из свежих овощей

300 г пекинской капусты нашинковать, добавить один нарезанный болгарский перец, три измельченных томата. Затем тонко нарезать полукольцами половину красной луковицы, мелко нарубить базилик и укроп. Все смешать и заправить лимонным соком или растительным маслом.

Запеканка

Один большой баклажан нарезать кружочками, посолить и оставить на 15 минут. Цуккини тоже нарезать кружочками. Выложить в форму баклажаны, цуккини, болгарский перец (произвольно нарезанный), луковицу, нарезанную кольцами, а сверху несколько помидоров (тоже нарезанных кружочками). Каждый слой следует слегка посолить, сверху посыпать тертым сыром. Подавать, посыпав зеленью.

Рецепты овощных и молочных блюд тоже могут быть разнообразными, главное, проявить фантазию. Похудение на молочно-овощной диете несложное, если вы выберите длительный вариант, кроме того, такая диета полезна для здоровья.

Источник: https://MedAboutMe.ru/obraz-zhizni/publikacii/stati/diety/molochno_ovoshchnaya_dieta_neskolko_variantov/

Молочная диета

Список доступных способов похудения, работающих на результат, постоянно расширяется. Без молочной диеты он был бы неполным. И это не удивительно. О питательной ценности молока известно еще со времен первобытных людей.

Но сегодняшние красавицы имеют веское преимущество: польза напитка научно обоснована, и теперь эти знания можно использовать с еще большей выгодой для себя, любимой. Диета на молочных продуктах появилась в результате поиска решения проблемы лишнего веса. Ее автором считается британский диетолог Гарри Бенджамин.

В основе лежит питательная ценность главного компонента – молока – и его низкая калорийность.

Диета нашла своих поклонников не только из-за эффективности. Главный аргумент в пользу молочного рациона – это полная доступность продукта.

Польза и вред молочных продуктов

Молоко – это первое, что человек пробует в жизни, поэтому переоценить его значение сложно.

• Уже с первых капель грудное молоко, обладающее бактерицидными свойствами, формирует иммунитет новорожденного. Не зря педиатры рекомендуют кормить грудью деток как можно дольше.
• Витамин А стимулирует рост, поэтому молоко особенно полезно детям в период роста.
• Лактоза – очищает печень и почки от токсинов. Так что поговорка «Давать молоко за вредность» имеет под собой реальную основу. Некоторые специалисты считают, что молоко очищает легкие от последствий курения. Но для этого нужно выпивать минимум литр после каждой сигареты.
• Кальций сохраняет зубы и кости крепкими, а также способствует сжиганию жира. Именно это качество положено в основу диеты для похудения. К тому же кальций из молока усваивается лучше и в большем количестве, благодаря наличию витамина D.
• Калий непосредственно влияет на работу сердечной мышцы и укрепляет нервную систему. Поддержание калия на необходимом уровне способствует снижению давления, поэтому гипертоникам молоко полезно в комплексном лечении болезни.

В молоке также содержится фосфор и витамины группы B, отвечающие за зрение, нервную систему и полноценный обмен веществ в клетках организма.

Несмотря на пользу, при определенных условиях от молока стоит воздержаться:

• Его не рекомендуется пить людям старше 50 лет. Дело в том, что миристиновая кислота, отвечающая за поддержание иммунитета, с возрастом провоцирует развитие остеопороза. Но если молоко нельзя совсем исключить из рациона, то следует ограничить его количество до 1 стакана в сутки.
• Может вызывать вздутие и колики даже у тех, кто не страдает аллергией. Очень часто это происходит, если выпить молоко залпом.

Чтобы предотвратить неприятные проявления со стороны пищеварительной системы, молоко нужно пить медленно, маленькими глотками. К тому же так оно лучше усваивается.

Правила диеты на молоке

Прежде чем приступить к диете, обязательно ознакомьтесь с правилами:

1. Проконсультируйтесь с диетологом и вашим лечащим врачом о безопасности молочной диеты для вашего здоровья. Если есть противопоказания, воспользуйтесь более мягким способом похудения. Это может быть диета Дюкана, безуглеводная диета или Система Екатерины Миримановой «Минус 60».

2. Во время курса необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы, если вы хотите избежать ослабления иммунитета и проблем со здоровьем.

3. В период трехдневной диеты от физических нагрузок разумно воздержаться. Поскольку организм не будет получать привычное количество калорий, дополнительный стресс может привести к ухудшению самочувствия. Полезны будут прогулки на свежем воздухе и полноценный сон. Для семидневного курса легкие упражнения даже рекомендованы, чтобы усилить эффект и сохранить бодрость.

Какое молоко подойдет для диеты

Идеальный вариант – парное молоко. Магазинное нужно выбирать свежее, с жирностью не более 5%. Оно достаточно сытное и хорошо утоляет как жажду, так и голод.

О том, что хранить молоко нужно в холодильнике, говорить излишне. Но после его употребления в холодном виде ощущение голода наступает быстрее. Для получения максимального эффекта перед употреблением напиток рекомендуется подогреть до 60-70 градусов. При температуре выше 70⁰C полезные вещества разрушаются, и организм не получает той пользы, которая есть в молоке.

Продолжительность диеты может регулироваться общим состоянием организма и количеством лишних килограммов. Перед началом оцените свое состояние и выберите подходящий вариант.

Молочная диета на 3 дня

Это самый жесткий способ похудеть на молоке, потому что есть и пить больше ничего нельзя.

Особенность – во времени приема молока. В день начала диеты первый стакан молока выпивается в 8 часов утра. Именно в это время молочный белок лучше всего усваивается организмом, настраивая пищеварение на работу.

В первый день интервал составляет 2 часа, во второй – 1,5, в третий – 1 час.

Выдержать три молочных дня сложно не только из-за однообразия. Хоть гликемический индекс продукта низкий – от 25 до 30, и усваивается молоко достаточно долго, количество калорий, в зависимости от жирности, не превышает 60 – 65 ккал /100 гр. Чтобы организм не испытывал дефицит полезных веществ, а настроение не портилось, необходимо принимать поливитамины и минеральные комплексы.

Молочная диета на 5 и 7 дней

Будет правильней назвать эти варианты диетой на молочных продуктах, так как кроме молока, в рацион вводятся его производные – йогурт, творог, кефир. Любители кисломолочных продуктов также могут изучить диету на кефире.

Пятидневная диета так же начинается в 8 часов утра. Но, в отличие от трехдневной, меню разнообразно и более питательно.

Молочная диета на 5 дней
Варианты	Прием пищи	Время	Блюда и продукты для диеты
1-ый вариант	завтрак	8 часов	Йогурт,  зеленый чай, чернослив
второй завтрак	10-11 часов	Кефир (стакан)
обед	14-15 часов	Овощной салат из помидоров и огурцов, обезжиренный творог, сваренное всмятку яйцо, стакан ряженки или кефира
полдник	16-17 часов	–
ужин	до 20 часов	Творог, протертое яблоко, молоко или кефир (стакан)
2-ой вариант	завтрак	8 часов	Йогурт, банан, чай без сахара
второй завтрак	10-11 часов	–
обед	14-15 часов	Огуречный салат, заправленный несладким йогуртом. Можно заменить творогом с фруктами, вареное яйцо, кефир
полдник	16-17 часов	200 гр. творога, 100 г. овсяной каши на воде, молоко
ужин	до 20 часов	Груша, кефир
3-ий вариант	завтрак	8 часов	Йогурт либо 200 мл. кефира, любой некислый фрукт
второй завтрак	10-11 часов	100 гр. безмолочной каши или 200 г. творога, молоко
обед	14-15 часов	1 вареное яйцо или легкий салат, заправленный несладким йогуртом, либо творожная запеканка с фруктами, ряженка или кефир
полдник	16-17 часов	–
ужин	до 20 часов	Стакан кефира, йогурта или ряженки

Эта вариация тоже не самая легкая, но следовать ей не так тяжело, как трехдневному курсу. За 5 дней теряется от 3 до 5 килограмм веса.

Недельный курс наиболее предпочтителен для сохранения здоровья, хотя по эффективности не уступает трех- и пятидневному. Более полноценный рацион в плане получаемых витаминов и микроэлементов вызывает минимум дискомфорта.

По отзывам, за 7 дней реально избавиться от 5-7 кг. лишнего веса, не испытывая острых приступов голода.

Молочная диета на 7 дней
1 -4 дни	5 – 7 дни
завтрак	Молоко – 500 мл., Твердого сыра – до 150 -200 г., Йогурт – 1 стаканчик, Вода – 1,5 – 2 л.	Постное мясо или рыба – 150 г., Стаканчик йогурта, 200 гр. творога или овощного бульона – на выбор, грейпфрут или апельсин, литр молока, вода – от 1 литра.
второй завтрак
обед
полдник
ужин

Все продукты из таблицы необходимо распределить на целый день. При этом завтрак и ужин должны быть легкими. Мясо лучше оставить на обед.

Если вы не любите фрукты в чистом виде, их можно заменить свежевыжатым соком или фруктовыми диетическими коктейлями, но учитывайте, что полезная клетчатка уже не сыграет своей роли в диете.

За время диеты, в зависимости от индивидуальных особенностей организма и продолжительности выбранного курса, уходит от 3 до 7 килограмм. Радуясь достигнутому результату, не забывайте, что набрать лишний вес намного легче, чем избавиться от него.

Молочно-овощная диета

Основной минус молочной диеты в отсутствии клетчатки. Без нее пищеварение не может быть полноценным. Если вам важно не только потерять лишние килограммы, но и сохранить в норме пищеварительную систему, подойдет молочно-овощная диета.

Продолжительность зависит от вашего самочувствия, но не стоит питаться подобным образом больше недели.

Молочная-овощная диета

Продукты на день

Молоко и молочные продукты – 500 мл. – 1 л., Овощи – картофель, капуста, морковь, кабачки, тыква – до 1,5 кг., Черный хлеб – 1 кусок, Хлопья кукурузные или овсяные – до 200 гр.

завтрак

второй завтрак

обед

полдник

ужин

Молоко можно не только пить, но и готовить на нем пюре или заливать хлопья на завтрак. Любая зелень приветствуется, но фрукты необходимо исключить. Если вы совсем не можете обойтись без них, попробуйте следующий вариант.

Молочно-фруктовая диета

Секрет заключается в раздельном употреблении фруктов и молочных продуктов. А придерживаться такого режима питания можно до достижения результата. Хотя оптимальным сроком считается неделя.

Молочная-фруктовая диета
Продукты на день
завтрак	чай без сахара
второй завтрак	обезжиренный творог – до 200 г.
обед	фрукты – до 200 г.
полдник	стакан молока или йогурта
ужин	фрукты – до 200 г.

Перед сном можно выпить стакан несладкого чая. И не забывайте про поливитамины.

Молочно-банановая диета

Три дня вам предстоит съедать по одному банану и выпивать по стакану молока на завтрак, обед и ужин. Перекусы недопустимы. Но если голод невозможно терпеть, можно уменьшить порции, увеличив количество подходов к столу.

Один день такого рациона способен избавить от 1 кг веса.

Правила выхода из молочной диеты и противопоказания

Чтобы ваши старания не прошли даром, после окончания курса поддерживайте в рационе ограничения, постепенно вводя привычные продукты. Начинайте с овощей и зелени. Не исключайте молочку.

Заведите хорошую привычку перекусывать кисломолочными напитками типа кефира, бифидока или бифилайфа. Ассортимент огромен, поэтому выбор ограничивается только вашими вкусовыми пристрастиями.

Однако сладкие напитки не подойдут, и от них лучше отказаться.

Противопоказания:

• Индивидуальная непереносимость лактозы.
• Хронические заболевания органов пищеварения и сердечно-сосудистой системы.
• Низкое давление.
• Ослабленный иммунитет.
• Кожные заболевания.

Как бы вам ни хотелось выглядеть идеально, хорошее здоровье остается залогом красоты. Не стоит приносить его в жертву ради того, чтобы быстро уменьшить объем талии или бедер. Подберите подходящую диету, и будьте здоровы и красивы!

Источник: https://fit-and-eat.ru/diets/molochnaya-dieta.html

Молочно-растительная диета

• Молочно-растительная диета уже многие годы пользуется заслуженной популярностью у людей, желающих сбросить лишний вес, а также у приверженцев здорового питания.
• Как можно понять из названия, эта система питания основывается на употреблении молочных и растительных продуктов, тогда как употребление мяса исключает вообще.
• Но, несмотря на вегетарианский характер, молочно-растительная диета помогает эффективно, медленно и естественно избавляться от лишних килограммов, токсинов и шлаков.

Преимущества диеты

Молочно-растительная диета особенно понравится людям, не питающим страсти к мясной пище, ведь она полностью исключает мясные продукты из рациона. Но благодаря наличию в меню молочной пищи, богатой кальцием и белками, а также растительным продуктам, удовлетворяющим потребности организма в углеводах, витаминах и клетчатке, эта диета сбалансирована и исключительно полезна.

Более того, молочно-растительная диета – это, скорее, система питания, нежели экспресс-диета: с ней вы будете худеть медленно, но безопасно для здоровья и пищеварения. Кроме того, лишние килограммы, сброшенные при помощи такого питания, уже не вернуться к вам.

Противопоказания диеты

Диета противопоказана людям, страдающим аллергией, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также людям с высокой физической активностью (ведь им нельзя допускать дефицит калорий).

Также исключение белковой пищи животного происхождения противопоказано беременным и кормящим грудью женщинам. 

Главные правила

Чтобы диета дала нужный эффект, необходимо исключить их своего питания пищу животного происхождения, а также жирные и высококалорийные продукты.

Питаться необходимо небольшими порциями 5 раз в день, а также воздерживаться от приемов пищи после 19:00.

Для заметного результата молочно-растительной диеты следует придерживаться минимум 10 дней. Эта диета не «экстремальная», и обеспечивает организм необходимым количеством белков, жиров и углеводов, поэтому ее можно придерживаться до тех пор, пока вы не сбросите необходимый вес. Длительный срок диеты, к счастью, не повредит вашему здоровью, скорее, наоборот. 

Меню продуктов, разрешенные к употреблению

• молочные продукты: молоко, кефир, йогурт, творог, сыр и т.д.;
• фрукты и овощи;
• бобовые культуры: фасоль, кукуруза, горох и т.д.;
• крупы: рис, гречка, овсянка, пшено, ячневая крупа и т.д.;
• грибы;
• макароны из твердых сортов пшеницы;
• орехи и сухофрукты.

Запрещенные продукты:

• мясо и рыба;
• яйца;
• сливочное масло;
• сахар и сладости;
• хлебобулочные изделия и сдоба;
• копченые, жареные и жирные продукты;
• полуфабрикаты;
• алкоголь.

Варианты диеты       

Благодаря обширному списку разрешенных продуктов молочно-растительная диета имеет множество вариантов меню: худеющий может создавать разнообразные блюда каждый день, не боясь того, что питание ему наскучит. Также существуют варианты разгрузочных дней: на кефире, на яблоках, на твороге и многое другое.

Примерный рацион на один день (рецепт)

• завтрак: овсянка с бананом и орехами, зеленый чай;
• перекус: яблоко и чернослив;
• обед: суп на овощном бульоне с рисом и смесью овощей (морковь, лук, грибы, цветная капуста, сельдерей);
• полдник: творожная запеканка с абрикосовым джемом;
• ужин: отваренная фасоль, овощное соте (баклажаны, кабачки, помидоры, спаржевая фасоль), ломтик сыра;

3353     0

Источник: https://fastdieta.ru/molochno-rastitelnaya-dieta